卫生防疫科普，古人自有高招

明清时期，不少艺人依据时令，在说书时以打油诗的形式宣传卫生知识。明代评书《二月二龙抬头》说道：“二月二龙抬头，你不抬头我先抬。手足腕缠红绵，害虫不敢上身边。厨房内外墙边，石灰撒满如曲蜿。洗净缸底水满缘，引龙如水报平安。”

新冠肺炎疫情发生以来，有关卫生防疫知识的普及越来越受到重视。其实，早在元明清时期，北京已有了卫生防疫知识的宣传活动。

“以歌诀的形式宣传”

最初进行卫生知识普及的是医家和养生家，他们在个人所编著的医药书籍中以通俗的语言向人们介绍卫生保健知识。据《北京卫生志》载：元天历三年（1330年），大都太医忽思慧在编著《饮膳正要》时，首倡饮食有节的健康意义，告诫人们“善养性者，先饥而食，食勿令饱;先渴而饮，饮勿令过，食欲数而少，不欲顿而多，不可饱食而卧，热食有汗勿当风，晚间不可多食。”同时还介绍了有关口腔、睡眠、妊娠等卫生知识，这是中国现存的第一部附有健康教学内容的专著。

明代养生学家冷谦在正统七年（1442年）所编《修龄要旨》中，以歌诀的形式宣传养生之法，即“长生十六字诀”：“一吸便提，气气归脐。一提便咽，水火相见。”其中包含了腹式呼吸的养生要旨，通过扩大肺活量，改善心肺功能。

而“养生十六宜歌”则是一套以动功为主的养生锻炼方法：“发宜常梳，面宜常擦，目宜常运，耳宜常弹，舌宜舔腭，齿宜常叩，津宜数咽，浊宜常呵，背宜常暖，胸宜常护，腹宜常摩，谷道宜常撮，肢节宜常摇，皮肤宜常干，便溺宜禁口，足心宜常擦。……