藻菌共生小球的制备及其脱氮效能

■李科静 周诗琪 聂凌云 葛燕婷 余建波 李德亮

（湖南农业大学动物科学技术学院，长沙 410128）

水产养殖业是我国农业的重要组成部分，在提供优质动物蛋白和改善居民膳食结构方面做出了突出的贡献。2019年，全年水产品产量6,450万t，其中养殖水产品产量5,050万t，养殖产量连续30年稳居世界第一（2019年国民经济和社会发展统计公报）。近年来，随着产业集约化和规模化程度的不断增强，水产养殖业对水域环境的潜在威胁日益受到政府和社会的高度关注。氨氮和亚硝酸盐氮不仅是养殖尾水排放监管的两大重要指标，而且高浓度的氨氮和亚硝酸盐能损害养殖对象的组织结构、生理特征和代谢能力，从而导致大量死亡。随着国家水产养殖尾水污染物排放相关规范标准的相继出台，养殖水体的综合治理与修复将成为水产养殖业日常管理的重要内容之一，研发养殖水体营养盐原位修复技术和养殖尾水异位净化技术也必将成为水产养殖业所面临的重要产业和技术问题。

藻—菌共生体系顾名思义为藻类和菌类之间通过协调作用达到净化水体目的的一种共生技术体系。水中的有机污染物经好氧型细菌氧化分解产生CO2和NH4+、PO4

3-等无机成分，能被藻类所吸收，且经叶绿素的光合作用合成自身细胞物质，并释放O2供细菌继续氧化有机物之用。目前，藻菌共生技术中常用的微藻主要有螺旋藻、小球藻、铜绿微囊藻、衣藻、月牙藻、栅藻、短带鞘藻、念珠藻、褐胞藻等，而常用的菌类有硝化细菌、芽孢杆菌、曲霉菌、黄曲霉、黑曲霉、烟曲霉等。……