探析苦瓜的种植方法和病虫害防治

四川省阿坝州农业科学技术研究所 四川 马尔康 624000

苦瓜,又名凉瓜,属葫芦科,其茎叶、花梗上都有柔毛,卷须纤细,长度可达20厘米。苦瓜是一种雌雄同株植物,花色多为黄色,不耐寒。苦瓜具有清热解暑、滋阴明目等功效,也是人们日常生活中常见的食材,不过在苦瓜的生长期间会受到病虫害影响,需要在掌握科学种植技术的同时,对病虫害进行有效防治。

一、苦瓜生长习性

苦瓜原本是热带的植物,喜热,在开花结果期需要保证光照条件良好,以此积累养分,经过多年的培育可以在我国多数地区进行种植。苦瓜萌芽的适宜温度为30-35℃,开花结果的最佳温度为25℃,通过科学的种植管理可以促进生长发育,提前结果和提升产量。在苦瓜的生长期间,如果土壤肥力不足,也会影响其生长,导致果实细小、品质下降。在苦瓜的生长期间,如果长期处于阴雨天气或者地块排水不佳,容易导致病虫害出现[1]。

二、苦瓜的种植方法

四川阿坝州地处高原气候区,昼夜温差较大、日照充分,加之当地土壤较为肥沃、空气和水质条件较好,可以培育出更好质量的农产品,苦瓜种植业因此受益,该地区种植的苦瓜外形好、个体大、养分更加充足。此外,借助紧临成渝两大中心城市的区位优势,使得苦瓜的销路得到保证,该地区苦瓜种植技术如下:

首先,品种选择。为了保证苦瓜的种植效益,需要农民选择品质好、产量大、抗病性较强的品种,比如川苦6号、川苦10号、川苦77。

其次,地块管理。一般苦瓜的种植中以春季为主,需要在种植前期做好整地工作,农民要在土层较深厚、肥力上等的地块进行种植,同时需要考虑到排灌是否方便。在整地之前,每亩施加5000千克农家肥、40千克氮肥、50千克磷肥、30千克钾肥,保证深耕30厘米,在整地环节需要合理翻耕,畦的宽度设置为1.6米。在没有种植瓜果的新地按照1:1:1的比例施加田土、草炭和腐熟的人粪,之后加入1千克磷酸铵制作营养土。

再次,催芽与播种。农民需要对种子进行烫种,放置于55℃的水中不停搅动,降至30℃时保持水温,并且浸泡8-12小时。之后将终止洗净捞出,使用纱布包裹,放在30℃的温箱催芽,4-5天即可出芽。播种可以在温室进行,也可以在室外进行。在播种前一天将营养土装入营养钵,保证浇水浇透,播种当天使用清洁的水喷洒土壤表层,然后撒上一层细沙[2]。

苗期管理。在播种之后,农民需要搭建小拱棚、然后覆膜,进而起到保温的作用,一般白天的温度可以达到28-35℃,夜间到温度达到15℃,在出苗率达到50%时,及时将拱棚撤除,之后在表面覆盖5毫米厚的细土。期间需要农民对温度和湿度进行合理控制,逐渐降低大棚内的温度,在定植前揭开覆膜。

定植。该环节需要保证底肥施加足够,一般需要在每亩种植区施加5000千克有机肥、30千克磷酸二铵,之后做好浇水工作,等到土壤干松之后制作成高10-15厘米、宽80-90厘米的畦,在定植前的5-7天覆盖地膜。由于苦瓜的生长能力较强,所以在定植之后需要插入人字架,规格为1300-1600株/亩。

第六,田间管理。缓苗之后需要少量浇水,几天后进行中耕,由于植株有较强的分枝能力,农民需要在下部选择2-4根较粗的蔓条,然后引导藤蔓绑在人字架上,其余较弱的藤蔓需要摘掉,该期间不需要浇水,当第一个苦瓜坐住并且开始膨大,需要施加10-15千克尿素、20-25千克碳铵。在人字架的搭建中,架顶部需要设置横杆,固定架杆一般直径为3厘米,长度为2.5米,在肥水管理环节,由于苦瓜的采收期达到3个月,所以要保证水分和肥料的合理补充,尤其是在盛果期,如果天气较为炎热并且降水少,需要没个7天进行一次浇水,每亩配合施加7-10千克复合肥,如果遇到连续降水天气,需要做好排水措施。

最后,套作栽培模式。阿坝州的苦瓜种植中,在采取传统的种植技术基础上,合理采用了套作栽培方法,主要是选择早白苦瓜和甜樱桃进行套作,具体措施为:在4月上旬进行育苗,5月中下旬随着甜樱桃采收完成,在树下进行苦瓜秧苗的移栽,后期继续利用苦瓜大田栽培技术,在该种植模式下,不仅可以保证正常的开花结果,亩产量高达1815.8千克,目前该种植模式得到了广泛推广。

三、如何进行苦瓜的病虫害防治

首先,常见的病害防治。对于炭疽病,需要农民采用轮作的种植模式,控制好种植密度,在施肥的过程中对氮、磷、钾进行配合使用,及时摘除黄叶和枯叶,使用的药物为甲基硫菌灵(50%)配置700倍液或者咪鲜胺(50%)配置1500倍液;对于苦瓜白粉病,需要保证田间良好的通风和透光条件,雨后要及时排水,一般在发病初期使用氟菌唑(30%)配置4000倍液、三唑酮(15%)配置1200倍液;对于苦瓜霜霉病,农民需要采用高畦种植的方法,并且要保证田间零号的排水能力,发病期间减少浇水次数,可以使用的药剂为霜脲·锰锌(72%)1000倍液、霜霉威水剂(72.2%)800倍液。

其次,常见的虫害防治。对于根结线虫病,农民借助水旱轮作的模式,并且对土壤进行深翻可以减少害虫数量,为了提升植株的抗性需要施加磷肥和钾肥,防治方法为氰氨化钙颗粒剂100千克/亩或者噻唑膦颗粒剂2千克/亩土壤撒施进行土壤消毒;对于瓜实蝇,需要采用轮作的种植模式,合理利用生物、物理等防治措施,比如在田间设置黄板诱杀,在成虫的盛发期可以使用阿维菌素乳油(1.8%)配置2500倍液、溴氰菊酯乳油(2.5%)配置2500倍液喷雾[3]。

结束语

综上所述,苦瓜是人们日常生活中重要的食材,具有人体所需的多种营养成分,今后农民在种植期间需要把握好相关技术要领,做好病虫害防治工作,以此保证种植的品质,创造更大的种植效益。