“孝子火锅店”等爱回家

成文文

他原本是一个高材生，因好高骛远在职场上郁郁不得志。毕业3年后，立志要比别人强的他竟妄图走捷径通过“赌球”暴富，结果反倒欠下高利贷，还害得父亲进了监狱。

为了减轻父亲的罪行，母亲将家中唯一住房也卖掉了。面对自己带来的这场家庭变故，这个坑爹的青年，是任由自己人生沉沦，还是让生活走向另一个起点？

赌球害父亲入狱

1990年，杜远出生在陕西省渭南市。父亲是本市有名的商贸公司采购部经理，母亲在邮局上班，一家人生活得和和美美。2008年，杜远考入了北京一所名牌大学，立志在北京扎根。2012年6月，杜远大学毕业进入职场，由于眼高手低，他前后换过好几份工作，依然一无所成。

2015年春节前夕，杜远参加高中同学聚会，发现当年不如自己的同学们，都混得风生水起，他的心理失衡了。春节过后回到北京，杜远意外发现有同事赌球，赚钱特别快。明知道赌球是犯法的，但是为了尽快致富，杜远还是抱着一丝侥幸心理。一开始，杜远投注很小，没想到竟然赚了不少。杜远沾沾自喜，觉得比工作强多了，忍不住加大了投注。可是，赌场瞬息万变，赌徒心态更是要不得。杜远加大了投注，却开始赔钱。直到有一天，他发现自己的存款仅剩三位数了，无奈之下，他只好以各种理由把自己的同学、同事借了个遍，拿着借款继续下注。

为了更快实现有房有车的目标，杜远开始寻求借贷。他拿着借贷得到的10万元，开始了疯狂的“致富”之路。然而，天不遂人愿，杜远不仅将本金全部赔掉，10万元的贷款也翻了一倍，滚成了20万。看到杜远沉浸在赌球中不能自拔，无心工作，还给公司造成损失，忍无可忍的领导将杜远开除了。债务在身，又遭辞退，杜远想再次向同学和同事借款，而其他人早就听说了杜远赌球的事情，纷纷找借口拒绝。雪上加霜的是，网贷公司不断催款，走投无路的杜远只好拨通了父母的电话。

当杜远父母得知事情经过，瞬间五雷轰顶。一向成绩优异、上进心强的好儿子居然走上赌球歧途，还遭遇高利贷追杀，父亲愤怒地训斥了他。尽管十分气愤，父母还是拿出了给儿子准备的买房首付款20多万元，要求儿子戒掉赌球，好好工作。遭到训斥的杜远，发誓要狠赚一笔钱。在拿到父母家底还清高利贷后，杜远再一次铤而走险，又找了几家借贷公司，拆东墙补西墙。奈何，借贷的速度永远赶不上利滚利的速度，再加上赌场不得意，2016年10月，杜远惊骇地发现自己竟然已经欠下赌债100万。

救子心切的父亲利用职务之便，竟然慌不择路挪用公司100万货款帮杜远堵上了这个大窟窿。然而，天网恢恢，疏而不漏，父亲终究难逃罪责，被依法判处有期徒刑三年。为了减轻罪行，杜远母亲含泪卖掉了家中唯一的自住房，将房款还给杜远父亲公司。为了省钱，杜远母亲只好租住在一间破旧的民房里。

从最低处努力奔跑

杜远痛悔难当，跪在母亲面前痛哭流涕，发誓再也不赌球了。屋漏偏逢连夜雨，杜远母亲又查出患了甲亢，需要长期治疗，每月医药费就要几千元。

2016年12月，为了方便照顾生病的母亲，杜远离开北京，到离家较近的西安寻求新的工作机会，可是不少单位都觉得，杜远毕业短短几年跳槽就达十多次，不愿留用。

正在这时，杜远在朋友圈里看到大学时期的好哥儿们王锦江发布的招聘启事。王锦江来自内蒙古，毕业后回老家开了一家牧场，专门往全国各地批发羊肉和羊蝎子，最近需要招聘一名业务员，拓展西安的业务。杜远立刻主动请缨，向王锦江提出应聘。

王锦江虽说表示怀疑，但还是给了老同学机会。于是，杜远开始从最基础的业务做起。他起早贪黑，把西安可以批发羊肉的地方和需要羊肉的地方实地调研了一番，结合自己大学所学的市场营销专业，做了一份专业、详尽的市场调研报告。他发现，西安有无数专营羊肉泡馍、水盆羊肉、涮羊肉、小肥羊、羊蝎子火锅的店面，还有各小吃街的烤羊肉串等，羊肉的市场需求量非常大，然而大部分羊肉却都来自周边区县或者地级市，品质一般。而内蒙古的羊群生长在宽广辽阔的草原，相比家养的羊群，羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻，品质上乘。于是，杜远开始一家家跑单。

由于杜远所售的羊肉直接由王锦江在内蒙古发货，省去了很多中间商，价格便宜不少。一开始，店家们不太敢相信，当杜远拿出公司的营业执照、食品卫生许可证时，店家们抱着试试看的心态纷纷购买，杜远也拿到了第一笔提成5000元。他专门回去看望母亲，并给母亲租了一套条件好一些的房子，又给母亲买了药品和生活用品。母亲看到儿子脱胎换骨，流下了激动的泪水。

很快，先前購买羊肉的店家再次打来电话订货。这一次，杜远扩大了宣传力度，愿意在朋友圈里帮忙宣传羊肉批发的客户可以享受九五折优惠。一传十，十传百，本来物美价廉的羊肉产品成为抢手货，西安的羊肉和羊蝎子市场很快打开了。羊肉批发的数量越来越大，杜远的收入也水涨船高。2017年11月，王锦江邀请杜远做陕西羊肉批发总代理，还为他配了一辆代步车。半年之后，杜远又因出色的业绩一跃升为全国总代理。

开一家“孝心火锅店”

2018年4月的一天，杜远在一家火锅店里推销羊肉时，无意间看到他们家的汤底菜单，突发奇想，父亲是一个热衷于做火锅的人，这些不正是父亲最拿手的汤底吗！或许是太过思念父亲，杜远第一次萌生了辞职开火锅店的念头。

当他向王锦江表明心意时，善解人意的王锦江当即表示同意。经过紧张的准备，2018年7月，杜远的火锅店正式开张。然而，两个月过去了，竟然没有盈利！杜远苦恼不已，开始寻求营销上的突破之道。2018年10月，杜远想，自己跟母亲现在唯一的期盼就是父亲归来，那何不将这个念想寄托在火锅店上？想到这里，杜远大胆地将火锅店的名字改为“等一个人”。同时，母亲也到了退休年龄，杜远将母亲接到西安。

没想到，这个特别的名字竟然吸引了不少食客，再加上杜远的营销助推，生意比之前好了很多。常来的顾客和杜远熟络起来，好奇地询问“等一个人”的由来。杜远如实相告，顾客被他的故事所吸引，主动发朋友圈宣传。口口相传之下，火锅店的生意越来越好。

同时，细心的杜远在店里推出了“孝道文化”：凡带老人消费的顾客，一律打折。同时，他适时推出了很多清淡少油、适合老人的火锅汤底，还增加了一些老年人喜爱的菜品，获得了很多老人的称赞。“等一个人”背后的故事一传十、十传百，大家对这个浪子回头、踏实肯干的年轻人赞不绝口。

之后他陆续开了多家连锁店，平均每月纯利润达到了15万元以上。2019年7月，大获成功的杜远用赚到的钱在曲江八水小区买了一套140平方米的二手房，户主写上母亲的名字，终于还给父母一个像样的家，杜远心里轻松了很多。终于等到了父亲刑满释放的日子，从此，酷爱火锅的父亲成为火锅店的“头号掌柜”，一家三口重新团聚，又过上了和和美美的日子。

编辑/刘洋