中部地区特色农产品出口贸易策略探析

2020-07-31 09:48杨雨佳
食品界 2020年6期
关键词:人员素质贸易素质

摘要:我国中部地区农产品资源丰富,且富有特色,长期以来一直保持着较高的产能水平,但产能水平过高会造成产能过剩问题。因此,在“一带一路”倡议下,该地区开始朝出口贸易方向发展,旨在提高销售量,避免产能过剩现象发生。而出口贸易所面对的是海外市场,如何在海外市场中谋求发展,实现提高销售量的目的,成为该地区特色农产品产业发展的一大难题。对此,本文将展开相关分析,阐述中部地区特色农产品出口贸易主要问题,并针对问题提出贸易策略。

引言:以往我国中部地区农产品贸易市场集中在国内,过程中并未受到阻碍,但在出口贸易中发现此类农产品的贸易难度大幅上涨,销售量提升缓慢,难以起到抑制产能过剩的作用。这一条件下,如何正确开展农产品出口贸易工作就成为了业界关注的重点,对此进行研究具有一定现实意义。

1. 中部地区特色农产品出口贸易主要问题

1.1相关人员素质不足

在出口贸易中,贸易方大多为海外用户,此类用户在文化背景、社会观念、语言工具等多个方面与我国贸易人员存在差异,因此贸易人员要具备相应素质,即了解海外文化背景、社会观念,同时掌握相关语言工具或通用语言工具等,这样才能保障贸易交流顺利、融洽开展。此举具有促进贸易成功率的作用。但在我国中部地区农产品出口贸易表现中可见,大部分贸易人员因为常年在国内市场活动,对于出口贸易的概念比较浅薄,没有意识到出口贸易素质需求,所以在贸易活动中出现了素质上的缺陷。例如,某贸易人员在一次贸易活动中就与海外用户产生了文化上的分歧,该人员始终不能理解海外用户的文化习惯,同样海外用户也对中国文化存在很多不理解的地方,导致贸易交流无法深入,最后不了了之[1]。

1.2 贸易接口缺陷

农产品出口贸易路径中有两个“接口”,即生产方与贸易方之间的收购接口、收购方与海外市场的供应接口,这两个接口中后者比较完善,而前者却存在缺陷。生产方与贸易方之间的收购接口部分,贸易方需要依照市场标准价向农户等特色农产品生产者购买农产品,而在这个行为开展中存在以下两个明显的问题。

(1)问题一,收购力小于生产力

中部地区的特色农产品生产能力很高,而农产品出口贸易战略推行时间较短,因此,该地区贸易方的资本、出口需求量等收购力指标都小于地区农产品生产力,这种现象代表了中部地区农产品产能过剩现象已经出现,如现代农产品生产方经常出现的滞销现象就证实了这一点。

(2)问题二,收购价格不稳定

虽然表面上每个贸易方都会依照市场标准价来进行收购,但所谓市场标准价并不是固定的,因此很多贸易方提出的“市场标准价”并不可靠,甚至低于基本標准,这种现象严重损害了农产品生产方的利益,很多农户宁愿产品滞销也不愿意将产品低价售卖给贸易方。由此可见,这种不稳定的收购价格会影响特色产品出口贸易发展,需要得到改善。

1.3 产品特色体现不足

中部地区很多农产品都富有特色,如江西地区特有的“青团”、山西地区的“红枣”等,这些农产品在国际上都非常独特,理应具备市场吸引力,但在中部地区出口贸易过程中发现,贸易人员并不能直观地将农产品的特色展示给海外用户,特别在初步沟通的阶段,使得很多海外用户对中部地区农产品不感兴趣,严重影响了贸易成功率与经济产能发挥[2]。例如,某贸易人员在贸易交流中想要介绍山西红枣,但其并未描述山西红枣的特色,因此海外用户只是将该地区红枣看作普通红枣,对此并不感兴趣。

2. 中部地区特色农产品出口贸易策略

2.1 强化人员素质

首先,特色农产品出口贸易人员必须意识到出口贸易与内部贸易市场之间的区别,正视出口贸易素质需求,充分调动自我完善意识,通过不断的学习来提升素质,促进特色农产品出口贸易发展。其次,出口贸易企业应当给予出口贸易人员素质强化路径,有必要根据出口贸易素质需求,定期组织相关人员参与培训活动,帮助贸易人员掌握出口贸易知识、技巧等。如某出口贸易企业会定期组织贸易人员去学习日语、德语等,这样在与日本、德国用户进行沟通时,通过他们的母语进行沟通,能够展现亲和力,促使贸易成功。值得注意的是,强化人员素质不能专门针对某一项贸易素质需求来开展工作,也要重视文化背景等素质需求,需要让人员素质全面提升。

2.2 贸易接口优化

针对中部地区特色农产出口贸易在“收购方与海外市场的供应接口”上的两个问题表现,中部地区出口贸易监管部门应当进行干预,采用相关方法来优化该接口。具体方法见下文。

(1)方法一:整合农产品生产资源、拓宽贸易面积

针对收购力小于生产力的问题,首先,监管部门要对农产品资源进行整合,使资源变得集中、有序,这样便于贸易企业进行精准收购,充分提高农产品资源在出口贸易中的利用率,缩小收购力与生产力之间的差距。其次,贸易企业在贸易活动当中应当致力于贸易面拓宽工作,此举能够直观提高出口贸易需求、提升企业资本,使出口贸易收购力进一步增加,逐渐与生产力达成平衡关系。

(2)方法二:树立标准收购价、维护内部市场秩序

针对收购价格不稳定问题,监管部门应当使农产品生产方、贸易方相互协商,设定一个标准的收购价,而不是由贸易方主观设定标准价。在标准收购价设定完成之后,双方就必须依照该价格来开展交易活动,同时监管部门应当尽到市场秩序维护职责,对双方交易活动中的价格数据进行监察,如果发现有任何一方不依照标准价来开展活动,则要对其进行处罚。

2.3 文化特色展示

在出口贸易初步沟通阶段,出口贸易人员必须充分展示中部地区农产品的特色,而要实现这一点可以以文化为切入点,即贸易人员可以先与海外用户在文化背景上进行交流,分析对方农产品的优势、劣势及缺陷,随后输出我国文化,代入中部地区农产品特色,使对方清楚了解到农产品的特征,由此激发用户兴趣,促进出口贸易发展。例如,某贸易人员在与德国用户进行交流时,先对对方特色美食“香肠”进行了分析,赞扬了对方国家文化,随后将对方香肠与我国“香肠”进行对比,同时输出民间文化,此举成功引起了对方关注,最后完成了交易。

3. 结语

综上,出口贸易对我国中部地区农产品意义重大,能够深度挖掘农产品市场的经济产能,但要发挥其功能就必须正确开展贸易活动。对此,本文分析了中部地区农产品出口贸易问题,并提出了相应策略,可以解决当前出口贸易阻碍,起到保障贸易活动顺畅开展、发挥出口贸易功能的作用。

参考文献:

[1]杨照,陈伟忠.中国特色农产品出口竞争力提升战略研究[J].世界农业, 2018,476(12):222-227.

[2]谭晶荣,蔡燕林,高颖,等.中国对丝绸之路经济带沿线国家农产品出口贸易决定因素分析[J].农业经济问题,2015,v.36; No.431(11):11-17+112.

作者简介:

杨雨佳(1999.2-)女,汉族,河南驻马店人,在校本科生,研究方向:国际经济与贸易。

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