水杨酸浸种对祁术萌发及叶绿素含量与光合速率的影响

过雪莹 白梦 魏锋 张文 胡长玉

摘 要：以白术种子为试材，采用浓度为0.25、0.5、1、2mmol/L的水杨酸浸种处理白术种子，研究不同的水杨酸浓度和浸种时间对药用植物祁术种子萌发的影响，并探究不同处理对株苗叶绿素和光合速率的影响。结果表明：1mmol/L的水杨酸对祁术种子萌发率、株苗的光合速率和叶绿素含量有显著影响。以水杨酸浸种4～6h效果最为明显;浸种4h后，1mmol/L水杨酸处理的祁门白术种子发芽率达到最高，达45.33%，显著高于对照组（P<0.05），较对照组提高了34.67%;苗叶绿素值达28.899，显著高于对照组（CK）和其他浓度组;对光合速率有极显著影响（P<0.01），浸种4h与6h差异显著（P<0.05）。

关键词：祁白术;外源激素（SA）;种子萌发;叶绿素;光合速率

中图分类号 S567.23+3;Q946.82+8.3;S351.5+1文献标识码 A文章编号 1007-7731（2020）09-0033-03

野生祁白术（Atractylodes macracephala Koidz），菊科苍术属，多年生草本植物。野生祁白术为白术的一种，因品种特别、多为野生、产于祁门而得名。野生祁术在药理、功效上均优于苍术和一般白术[1]。据《本草纲目》记载，祁术补脾温胃、和中燥湿、益气生血…有补气、补血、壮筋、健脾、益胃、止泻、养神、安胎、消除疲劳、消除虚脱等功效，可治疗肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等多种疾病。有最新研究成果表明，祁术还有抗癌作用[2]。随着生活水平的提高和健康意识的增强，人们愈发关注祁术的药理和保健作用，故祁术的需求量不断增加。野生祁术生长在海拔800m以上的高山地带，受地形的影响，云雾较多、日照偏少，加之山体陡峻，昼夜温差变化剧烈，该物种赖以生存的光、温和水等条件较恶劣，加上药农的采挖，造成其生存繁衍能力降低，故种子结实率、萌发率、幼苗成活率较低。为解决以上问题，试验设计采用抗逆药剂水杨酸处理祁术种子，旨在研究水杨酸对白术种子萌发及幼苗生理特性的影响，为生产实践中白术育苗工作提供理论基础。……