2019年环县苦荞品种比较试验

王平 郭满平

摘要    为筛选出适宜环县种植的苦荞品种，2019年开展了苦荞品种比较试验。结果表明，8个参试苦荞品种在环县荞麦生产区均能正常生长和成熟，其中定苦1号折合产量为2 506.7 kg/hm2，较对照西农9920增产33.57%，居参试品种第1位;冀苦荞2号折合产量为2 306.7 kg/hm2，较对照西农9920增产22.91%，居参试品种第2位;六荞2号折合产量为2 036.7 kg/hm2，较对照西农9920增产8.53%，居参试品种第3位;冀苦荞1号折合产量为2 030.0 kg/hm2，较对照西农9920增产8.17%，居参试品种第4位。这4个品种整体表现为落粒性轻、抗倒伏、抗旱、抗病、产量高、抗逆性强，建议在环县苦荞主产区示范推广种植。

关键词    苦荞;品种;性状;产量;甘肃环县;2019年

中图分类号    S517.037        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）13-0046-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

环县荞麦年种植面积4万hm2以上，其中苦荞种植面积1.3万hm2左右，总产量2万t以上。由于环县气温日差较大、光照时间长、土壤养分丰富、病虫害发生轻，农药与化肥使用量少。环县生产的苦荞麦营养价值高，富含生物类黄酮、多种维生素、18种氨基酸、粗蛋白、叶绿素及硒、锌、镁、铬、钙等矿物质及微量元素，经常食用具有健脾利湿、减肥美容、排毒养颜、延缓衰老、降血压、降血脂、降血糖等功效，长期食用能够预防和治疗肿瘤、心脑血管疾病、动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风、贫血、胆结石等疾病，是糖尿病、高血脂、肥胖人群的理想主食[1-2]。因此，国内外市场需求量较大，为了将环县苦荞产业做大做强，2019年从陕西、山西、河北、四川、江西、贵州等地引进了8个苦荞新品种，在环县甜水镇鲁掌村进行了苦荞品比试验。……