夏季调理肠胃 应当做到三戒三宜

2020-08-04 21:36:33李军祥
决策探索 2020年15期

暑季,天气炎热,也是胃肠道疾病高发的季节。那么如何做才能有效地调整胃肠功能,预防胃肠疾病呢?北京中医药大学东方医院消化内科主任李军祥提示:应当做到三戒三宜。

一戒过食生冷。夏季,在气温升高的同时,大自然的阳气也日渐旺盛,自然界的湿度也随之增加。相应地,人体内的湿气也会相应增加。所以,人们往往食欲不振,总喜欢吃点清凉爽口的东西,因此,各种冷饮、凉食、凉菜便大行其道。虽凉食爽口,但过食则损伤脾胃阳气,加重体内的湿气,会导致食欲更差,同时也会出现胃脘胀闷、大便稀溏等症状。

二戒过食辛辣。辛辣之物,有化湿通气的作用,因此可以增加食欲。麻辣烫、烤肉等更是很多人喜欢的食物。夏天阳气旺盛,而阳气性动上行而散。有的人天气一热便觉得身软乏力,多汗,精神不振,便是因为阳气过盛,汗出过多,致气阴兩伤。如果再过食辛辣,辛能散气,热能伤阴,会加重人体气阴的损伤。虽然有爽口之效,但却埋下了耗气伤阴的隐患。

三戒多食暴饮。天气炎热,脾胃湿气渐盛,湿困脾胃,导致食欲不振,而汗出过多,又可损伤气阴,所以人体胃肠的消化功能明显下降。因为天气炎热,人们喜欢边吃宵夜边纳凉,无形之中便会多食暴饮。胃肠功能本就下降,再加多食暴饮,则胃肠的负担更重,容易导致胃肠功能紊乱。

说了三戒,我们再来看看三宜。

一宜多食泡菜。泡菜是选用白菜、甘蓝、圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。……

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