蘸汁豆腐

佚名

女孩站在那里，看着我们，眼泪忽然掉了下来。她边擦边不好意思地笑，擦完眼泪，拿着单子跑了出去。

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公司对面新餐馆开张，中午几个同事约在一起，过去吃午饭。

进门，一个女孩笑意盈盈地迎上前来，领我们入座。

女孩穿蓝色碎花上衣，蓝布裤，阔阔的裤脚，黑布鞋，蓝头巾，是店里的特色店服，和她神情中那几分乡村女孩特有的羞涩很相衬。

十八九岁的样子，声音干净甜美，笑容真诚饱满。

把菜单递过来，我们凑在一起翻看，有同事问，小妹，有啥好吃的，推荐一下。

女孩抿抿唇，报了三两样特色菜，然后说，我们店的蘸汁豆腐不错的，豆腐嫩味道纯又有营养，女孩子吃了可以美容，还不长胖……点一份吧。不像介绍其他菜品，一份蘸汁豆腐，她用了好多词来形容，口气也有点迫不及待。

是招牌菜吗？我抬头问她。她的脸忽然有点儿红了，摇头，小声说，不是的，不过……声音又急促起来，不骗大家，真的很好吃，可以尝一尝啊。

我们都笑起来，菜单上，一份蘸汁豆腐不过6块钱，实在不是太值得去推荐，就要了一份。

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菜陆续上来，包括那盘豆腐，尝了一口，味道的确不错，不似市场上卖的豆腐那样水，颜色好看，味道也纯，像小时候吃过的那种老豆腐，蘸的调味汁是韭花，也像自己家里做的，味道很纯正。

女孩没有撒谎，这道蘸汁豆腐虽不是店中招牌菜，但的确可口。

这时邻座来了其他顾客，女孩去招呼他们，听到又向他们推荐蘸汁豆腐。

以后，我们常常来这家饭馆吃午餐，女孩已认得我们，不再刻意推荐，但总要试探着问上一句，还要蘸汁豆腐吗？