红薯高产栽培技术

程瑞民

摘 要：红薯又名番薯、地瓜等，是世界上重要的粮食作物之一，也是我国重要的粮食作物和经济作物，具有适应性强、淀粉含量高、对环境以及土地要求不高、产量高等优点。红薯广泛种植于我国各个地区。本文将从选种育苗、选土栽培、田间管理、绿色防控、收获贮藏五个步骤简单讲述红薯高产栽培技术，以期对有关人士有所帮助。

关键词：红薯;高产;栽培技术

红薯属旋花科的一种一年生无性繁殖旱地作物，利用薯块育苗、栽花繁殖。红薯的淀粉含量较丰富，既是一种粮食作物，又是一种经济作物，可用它制造红薯粉、酿酒或者作为饲料。红薯的适应性较强，在水土条件欠佳的情况下，也能保证稳产，所以红薯在大部分丘陵地区都有种植，经济效益优于多数作物。

一、选种育苗

选择优秀的种子是培育高产红薯的第一步，也是尤其重要的一步，要选用形状长且均匀、无棱沟、表面光滑、无病虫、无伤痕的中型优良品种薯种作为种子。最好选用脱毒薯苗，以食用为主可选用烟薯5、普薯32、北京553、徐薯26、秦8等优良红薯品种或紫冀2号、浙薯1号等口感、味道俱佳的紫薯品种;以加工淀粉为主则可选用冀薯98、徐薯22和徐薯27等淀粉含量高的品种。在种植之前，用七成浓度的甲基托布津兑水八百倍浸泡薯种，五至十分钟后取出晾干待种。

二、选土栽培

红薯比较耐酸碱，一般选用pH值在5～7左右的沙碱性土壤，排水灌溉条件要好，向阳风偏弱的地块作为苗床，面积也有要求，约每亩用种20kg。……