白芨栽培技术探析

丘新秀

（广东省蕉岭县农业技术服务中心，广东 蕉岭 514100）

白芨（Bletilla striata），别名连及草、甘根、紫兰等，是一种药用价值较高的传统常用中药材。近年来各地开展人工栽培白芨，用于食用和药用，经济价值较高。2015年蕉岭县南磜镇金山村开始引进栽培种植，示范栽培150亩，此后逐年增加，2020年已达到1000亩，已成为当地农业产业结构中重要的经济作物，对推动南磜镇金山村中药产业的发展，农民的持续增收，完善梅州市中药种植产业链带来积极的作用。近几年来，通过示范、推广及对白芨管理技术的系统跟踪、总结，摸索出一套适合当地种植白芨栽培管理的技术要点，其小结如下：

1 种植环境的选择

白芨属阴性植物，性喜温暖、湿润、阴凉的气候环境，忌阳光直射，不耐寒，最适气温25℃-30℃，适宜栽培于半阴坡或较阴湿的地块，以肥沃、疏松、排水良好的砂质壤土或腐殖质壤土为佳。

2 栽培技术要点

2.1 整地与施肥

选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土以及阴湿的地块种植。前一季作物收获后，翻耕土壤20cm以上，每亩施入腐熟厩肥或堆肥1500-2000kg，翻入土中作基肥。然后作畦，等待播种。

2.2 种苗选择

白芨种子细小，数量大，但因无胚乳，无法利用种子大规模培育种苗，因此选用块茎繁殖。块茎繁殖主要以块茎为原材料进行繁殖。在白芨9-11月份成熟挖块茎的时候，挑选出具有鳞茎和嫩芽、无伤口的块茎进行种植。或者是将留出的白芨种放在通风、阴凉、干燥的仓库储存至2-3月进行栽种。……