定西市黄芪优质高产栽培技术

韩相鹏

定西市位于甘肃省中部，海拔1930～3941m，平均海拔2080m，气候属于南温带半湿润至中温带半干旱区，年均气温5.7～7.7℃，无霜期122～160天，年均降雨量350～600mm，大致分为北部黄土丘陵沟壑区和南部高寒阴湿区两种自然类型。定西市是地道的中药材主产地，中药材资源丰富，黄芪是当地农户脱贫致富的主要作物。现将黄芪优质高产栽培技术要点总结如下。

选用良种

选用蒙古黄和膜荚黄芪。

选茬整地

前茬以豆类、玉米及小麦最佳，忌根类药材。平地南北、缓坡地等高线行向种植。选土层深厚、疏松肥沃、排水良好、灌溉便利的沙质土壤，旱地选黄绵土种植。有机质含量≥1.0%，速效磷含量≥8mg/L，土层 1.0～2.0m，地下水位≤3.5m ，土壤pH值 6.5～8.2 ，总盐量≤0.3% 。前作收获后及时深翻土地30cm左右，充分曝晒杀死土壤中病虫，秋季耙耱整平土地。结合耙耱每亩用3～4kg 3%辛硫磷颗粒剂，兑20kg细沙土制成毒沙土，或用1.8%阿维菌素乳油1000倍液喷洒地表后翻地，杀灭地下害虫，减轻来年虫源。开春后移栽前耕地、耙耱，保证地表平整，土壤疏松。

测土配方施肥

按照有机与无机相结合，基能和追肥相结合的原则，实行测土配方施肥。

基肥 结合整地每亩撒施优质有机肥（腐熟厩肥）2000～4000kg，纯N 5kg，P2O5 25kg，深翻入土。

追肥 苗高10cm时应结合浇透水每亩追施纯N 3kg，生长后期叶面追施铜、锌、钼等微肥，立秋后结合浇水每亩追施纯N 4kg。每亩最高无机肥施用限量为纯N 15kg，P2O5 25kg。收获前30 天内不得追施无机肥。

育苗

高纬度高海拔及冬季寒冷的地区，土壤解冻至清明前播种。低纬度及冬季不太寒冷的地区，8月下旬至9月上旬播种。每亩用种1～1.5kg，先温水浸种，再撒播或沟播。撒播是在整好的苗床上将催芽种子混3倍沙子均匀撒在地表，再耙磨1次，使种子入土1～2cm，播后立即覆盖 2cm 厚细河沙或覆盖麦草，保温保湿。沟播是按行距25～30cm，开深3cm，播幅宽10cm的浅沟，种子拌沙等份，均匀地撒入沟内，覆土2～3cm后稍加镇压。

移栽定植

大田移栽在4月进行，选长30cm左右，根顶直径5mm、无病斑、虫蛀及有机械伤口的药苗；定植前用硫悬浮剂、多菌灵等杀菌剂与苦参碱、阿维菌素、皂素烟碱等杀虫剂600～2000倍液混合液浸苗10～30分钟，防治黄芪根腐等根部病虫害。3月下旬至4月上旬定植，定植时用犁开沟，将苗平置于犁沟内，株距30～35cm，行距15～20cm，每亩定植1.3万～1.6万株。

田间管理

大田移栽 缓苗后当苗高7～10cm，五出复叶后可松土间苗，遇有缺苗及时补苗。苗高15～20cm 时按株距 30cm 定苗。为了控制地上部分营养生长量，减少不必要的养分消耗，5月上旬至7月上旬打顶，即用枝剪截去尖段（约10 cm），以促丰产。当苗高4～5cm 时进行第1次中耕除草，7～8cm 时进行第2次中耕。以后视田间杂草情况及时拔除。越冬前浇透水，冬季禁牧。

肥水管理 播后覆盖细沙或草，减少阳光直射，同时保持地温在10℃以上。 干旱时及时浇水，保持土壤水分18%～24%，有利出苗。幼苗出土到五出复叶前最怕干旱，应防止高温、强光。五出复叶后叶面积扩大，光合作用增强，应加强水分、养分供应。齐苗后中耕除草，土壤干旱时及时浇水。苗高10cm 时应浇一次透水，并追肥；高湿雨季排水防涝；立秋后结合浇水追施一次；土壤封冻前浇一次透水。

病虫害防治

白粉病 主要危害叶片、叶柄、嫩茎及荚果。在叶正、背面均产生白粉。防治方法：①农业防治。施足底肥，氮、磷、钾比例适当，不可偏施氮肥，以免植株徒长；合理密植，以利于通风透光；初冬彻底清除田间病残体，减少初侵染源。 ②化学防治。发病初期喷施25%腈菌唑乳油2500～3000倍液、25%三唑酮可湿性粉剂1000倍液及10%苯醚甲环唑700倍液有良好的防效。

霜霉病 该病害有局部侵染和系统侵染特征。在一、二年生黄芪植株上表现为局部侵染，主要为害叶片，发病初期叶面边缘形成模糊的多角形或不规则形病斑，淡褐色至褐色，叶背相应部位生有白色至浅灰白色霉层。在多年生植株上多表现为系统侵染，即全株矮缩，仅有正常植株的1/3高，叶片黄化变小。防治方法：①农业防治。合理密植，以利于通风透光；增施磷、钾肥，提高寄主抵抗力；收获后彻底清除田间病残体，减少初侵染源。②化学防治。发病初期喷施25%嘧菌酯悬浮剂800倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、25%烯酰吗啉悬浮剂750倍液、70%丙森锌可湿性粉剂400倍液、60%吡醚·代森联水分散粒剂1000倍液、50%烯酰·嘧菌酯悬浮剂800倍液。当霜霉病和白粉病混合发生时，喷施40%乙膦铝可湿粉剂200倍液加15%三唑酮可湿粉剂2000倍液。

根腐病 植株地上部分萎蔫、失绿，自下而上枯死，根的中下部全部变褐、腐烂，生有菌丝层。防治方法：①农业防治。平整土地，防止低洼积水；实行5年以上轮作；合理密植，以利于通风透光；栽植、中耕及采挖时尽量减少伤口，采挖时剔除病根和伤根；彻底清除田间病残体，减少初侵染源。②化学防治。育苗地每亩用20%乙酸铜可湿性粉剂300g，或用50%多菌灵可湿性粉剂4kg，加细土30kg拌匀撒于地面、耙入土中。栽植时栽植沟也用此药土壤处理。栽植前1天用3%甲霜·噁霉灵水剂700倍液、20%乙酸铜可湿性粉剂900倍液蘸根10分鐘，晾干后栽植，或用25g/L咯菌腈悬浮种衣剂15mm，加水l～2kg，喷洒根部至淋湿为止，晾干后栽植。

采收

大田移栽的黄芪10月地上部茎叶枯萎时，先割去地上部分，再挖出根。边采挖边分级整理。抖净泥土，切去芦头，剪去须根，晒至半干，鲜皮柔软时捆成小把。人工搓条，边晒边搓，晚上堆积发汗，连续3次，25天左右水分含量降至10%以下时，芪条已质坚而绵。按等级剪切修整，残茎不超过 1cm ，扎成 0.5～1kg小把。