适宜推广的杏、李新优品种

陈玉玲

随着人们生活水平的提高，对优质果品的需求不断增加，李、杏等果树品种不断推陈出新，品种特点由原来的产量优先转变为品质优先。近年来，大宗水果市场低迷，而杏、李特色水果是果树中比较少有的供不应求的树种，且好管理、易结果，呈良好发展态势。在产业发展过程中，生产上栽培应用的多为引进品种和地方老品种，存在着丰产性不稳定、口感较酸、风味较差、成熟期较为集中、中晚熟品种种植比例偏大、优质早熟品种比例偏小、果实早采现象严重、果实品质下降等诸多问题，制约了产业的可持续发展。多年以来，中国农业科學院郑州果树研究所开展了杏、李新品种的选育工作，并成功选育了一批优质高效的杏、李新品种，在助力产业扶贫和果业结构调整、促进特色果业发展中发挥了重要作用。

1 杏优良品种

1.1 早金艳

自主培育。果实近圆形，单果质量60克，果皮金黄色，肉橙黄色，由里向外成熟。肉质细软、汁液多、纤维少、浓甜芳香，可溶性固形物含量15.6%，离核、核小、仁苦。果实可食率为96.5%，品质极优（图1）。成熟极早，郑州地区（以下均同）5月12—17日成熟。

1.2 玫香

自主培育。平均单果质量100克，最大180克。果皮橙黄色，阳面有红晕，果肉金黄，肉质细、汁多、纤维少、味浓香甜。可溶性固形物含量14.6%，品质上等，离核、甜仁。6月初成熟（图2）。

1.4 玫硕

自主培育。平均单果质量140克，最大184.6克，浓甜芳香，可溶性固形物含量15.1%，离核。品质上等，早熟。5月下旬成熟（图3）。

1.4 早红艳

自主培育。平均单果质量71.7克，最大 95.8克;果实底色橙黄色，果面光滑，阳面鲜红色;果肉橙黄色，肉厚质细，果肉硬，多汁，纤维少，香甜浓郁，口感极佳，离核，可溶性固形物含量16.5%;较耐贮运，丰产。……