宁夏地区引种葡萄光合效率及果实品质研究

智红宁 潘静

摘要：为筛选适宜宁夏地区种植的葡萄品种，利用分光光度法和Yaxin-1102光合仪仪器，分别测定了紫提“988”和红地球的果实品质、光合特征和叶绿素含量。结果表明，紫提“988”在其单果重、可溶性固形物含量及vc含量均高于红地球;整个生育期叶片SPAD值表现为紫提“988”的叶绿素含量要高于红地球;紫提“988”和红地球叶片的净光合速率（Pn）日变化规律在8月均为双峰型曲线，具有光合“午休”现象，在6月则为单峰曲线;除7月外，6月和8月紫提“988”的气孔导度（Gs）、蒸腾速率（E）及水分利用效率（WUE）均高于红地球。综上所述，在其生长期内，紫提“988”光合作用表现出对当地环境良好的适应特征，同时这些特性对其大面积种植推广具有重要意義。

关键词：紫提“988”;红地球;葡萄引种;光合特性;果实品质

生产引种，即从生产需要出发，引入能供生产上推广栽培的优良品种，以达到提高产品产量和质量的目的。对于引种作物，了解其与引种区环境之间的关系，对引种是否能够成功起着至关重要的作用。光合作用是植物生长发育的基础，也是果树产量和品质形成的关键因素。所以，人们越来越广泛地把光合效率作为选育和鉴定优良品种的重要指标。为此，通过测定栽培植物不同月份的光合特性，对进一步研究它们的栽培技术与良种繁育具有重要意义。“红地球”葡萄属欧亚种，原产美国，由美国加州大学育种学家欧姆教授通过杂交选育而成，是全国鲜食葡萄的主栽品种。“紫提988”为“红地球”葡萄的芽变品种，现已将此品种引入宁夏银川进行设施栽培，单果穗平均质量1000g，最大3540g。……