摘要:世界三大饮料:茶、咖啡、可可,中国是茶的故乡,常言道:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶在我们生活中占有着举足轻重的地位,茶文化也是我国传统文化的重要组成部分,中国茶文化蕴含了文学、美学、哲学、宗教等思想内涵。没有高度的文化自信,没有文化的繁荣兴盛,就没有中华民族的伟大复兴。学习茶文化不但有利于弘扬和传承中国优秀的传统文化,而且对促进社区文化建设也必将产生积极的作用。
关键词:茶文化;社区;文化建设;应用
中图分类号:G249.2 文献标识码:A 文章编号:1005-5312(2020)17-0174-01
一、茶文化对社区文化建设的重要意义
(一)茶与健康
中国是茶的故乡,据说最早发现茶的就是神农氏(神农氏为上古时期的炎帝,他不仅发明了五谷农业,还遍尝中草药,救人治病),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。那时的“茶”指的就是茶,说明茶在中国历史悠久,并具有一定的药用价值。
我国古代的一些医学典籍上也曾介绍到过茶叶,在《神农本草经》中就提到“茶味苦,使人饮之益思,少卧,轻身,明目”。华佗《食论》说:“苦茶常服,可以益思”。唐代陆羽所著的《茶经》是世界上最早的茶叶专著,其中也介绍了茶的功效,“茶之为用,味至寒,为饮最宜。精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐甘露抗衡也。勺奢代药学家陈藏器被誉为“茶疗鼻祖”,曾补充《本草拾遗》:“止渴除疲,贵哉茶也,诸药为各病之药,茶为万病之药”。明代李时珍《本草纲目》记载:“茶苦而寒,阴中之阴,最能降火,火为百病,火降则上清矣。……