通过探寻甲醛的中毒原理和消除方法构建醛的认知模型

苏宏岩 范斌

新一轮课程改革的宗旨是发展学生的核心素养。推进“素养为本”的化学课堂教学改革，关键是从化学知识、实验现象、真实情境中所蕴含的化学本原性问题出发，探寻解决本原性问题的基本方法，构建解决相关问题的思维模型，引导学生善于运用具体的化学知识解决真实的化学问题，提高学生解决陌生情境下真实化学问题的能力，发展高阶思维。下面，笔者以人教版高中化学选修5第三章第二节“醛”的教学为例，通过探寻解决本原性问题的科学思维方法来构建醛的认知模型。

一、教学思路及重难点分析

根据《普通高中化学课程标准（2017年版）》提出的理念，教材对于“醛”的学习要求如下：学生能够结合真实情境中醛的应用或通过实验探究，认识醛的结构特点、性质、转化关系及其重要应用。基于本节课的知识结构及特点，笔者设计了“情境”与“知识”两条主线，且两条主线所牵涉的教学环节相互支撑，形成一个严密的网状结构，以期培养学生的高阶思维（如图1）。

醛是继学习醇、酚之后又一种很重要的烃的含氧衍生物，学习醛既能对前面学过的知识加以巩固和深化，又能为后续的有机合成学习奠定基础。醛的学习，可以强化学生对有机化学学习的思维结构，让学生进一步认识到醛是有机合成的重要原料，具有重要的学科价值和社会价值。

传统教学中，我们通常会让学生基于醛基预测乙醛的性质，再通过实验验证后构建醛的性质。……