转华山新麦草果聚糖合成酶基因对烟草相关生理指标的影响

陈真真 周国勤 陈新宏 谢旭东 陈金平

摘要：以转华山新麦草果聚糖合成酶基因（HS-6-SFT）烟草和非转基因烟草W38为材料，在4℃低温下对其胁迫8h，分析转HS-6-SFT基因烟草和非转基因烟草的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）活性和可溶性蛋白质含量的变化。结果表明，在低温胁迫下烟草叶片中的SOD活性、CAT活性、POD活性和可溶性蛋白质含量均有所增加，且增加的幅度要大于常温处理，并且在转基因材料和对照之间存在极显著差异（P<0.01）。转HS-6-SFT基因增强了烟草的杭逆性。

关键词：转基因烟草;超氧化物歧化酶（SOD）;过氧化氢（CAT）;过氧化物（POD）;可溶性蛋白质;低温胁迫

中图分类号：S572 文献标识码：A

文章编号：0439-8114（2020）09-0095-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.09.019

果聚糖（fructans）为水溶性的非还原性多糖，是由蔗糖与1个或多个果糖基相连接而形成的聚合物，广泛存在于各种真菌、细菌和植物中。植物是果聚糖的主要来源，目前已发现植物的果聚糖主要有5种类型[1]。果聚糖是植物体内一种贮藏性碳水化合物，同时也具有渗透调节作用，与植物的抗逆性密切相关。

将来自微生物的果糖基转移酶基因（SacB基因）转入烟草（Nicotiana tobacum）、甜菜（Beta vulgar-is）、小麦（Triticum aestivum）、番茄（Lycopersicon escul-entum）后，植株的抗寒性[2-4]、耐盐性[5]和抗旱性[6-8]均明显提高。王关林等[4]将果聚糖合成酶基因转入番茄，利用Southern、RT-PCR等技术对转基因植株进行检测，结果表明果聚糖合成酶基因的转入增强了转基因番茄的抗寒性。刘伟华等[7]以来自枯草杆菌的果糖基转移酶基因SacB基因转化小麦，获得了耐旱性增强的转基因植株，表明细菌来源的SacB基因能够提高小麦的耐旱性。Kawakami等[9]将小麦中wft1（1-FFT）基因和wft2（1-SST）基因转入水稻，结果在转基因水稻植株的成熟叶片中发现了大量的果聚糖积累，并在幼苗时期表现出较强的抗寒性。……