校园绿地规划视角下的可食性景观

颜玲玉 汪结明

摘 要 随着我国高等教育的飞速发展，校园绿地规划也成为了重点关注对象。基于此，从可食性景观基本概念与起源的基础上，进一步介绍了目前可食性景观在校园绿地规划研究案例，结合可食性景观在校园绿地的功能建设分析，提出可食性景观在城市绿地规划中的发展策略。

关键词 校园绿地规划;景观规划设计;可食性景观

在我国，可食性景观因被冠以都市农业、生态景观等多重内涵，开始被学术界逐渐了解、认可和发展，并在国内外各种类型和级别的规划中得到进一步实践。基于此，从校园绿地规划设计的案例出发，探讨可食性景观在城市绿地规划建设中的发展策略。

1 可食性景观背景

1.1 概念

可食性景观又被称为可食地景，是以可食用的果树、蔬菜、药材等综合考虑并设计，采用风景园林的设计方法构建城市绿地，并成为具有美学价值和文化价值的景观场所。它不仅具有生态和观赏功能，还可以满足居民日常小规模生产的需求，是都市农业与园林景观之间的无缝连接[1]。

1.2 起源

从农耕时代起，人类的发展就离不开食物，食物不仅满足了人类生存的物质需求，也见证了人类文明的发展。我国的古典园林起源于房前屋后的果木蔬圃。在殷商时期，随着农业技术的发展，用于种植果蔬和圈养禽兽的园、囿、圃等便是中国园林的雏形，体现了中国传统的农耕文化[2]。在西方的《圣经》所记载的“伊甸园”便是人类眼中的天堂，耶和华上帝让地上长出各种各样的树木，既能令人观赏，果实又可充饥，可以说，生产和食用是景观最早的功能。……