耐抽薹结球白菜杂交组合田间鉴定试验报告

朱世银 张丽琴 和江明 刘贤梅 涂国静 武孔敏 蔡荣靖*

（1.云南省昭通市农业科学院，云南 昭通 657000；2.云南省农业科学院园艺作物研究所，云南 昆明 650205）

云南省昭通市昭阳地区海拔1 900 m，全年气候温凉，利于发展蔬菜生产，被《全国蔬菜产业发展规划（2011—2020 年）》列为全国580 个蔬菜重点生产县（区）之一和夏秋补淡型蔬菜生产重点区域。受冬春季低温影响，当地冬春茬结球白菜易抽薹开花，产品商品性下降，导致冬春季蔬菜市场白菜短缺。为选育适宜昭通地区冬春季种植的耐抽薹结球白菜品种，2019年云南省昭通市农业科学院与云南省农业科学院园艺作物研究所的科技人员联合开展耐抽薹白菜品种选育工作，配制了66 个杂交组合，在前期试验的基础上初步筛选出了综合性状表现较好的4个结球白菜杂交组合，并于当年10月进行了耐抽薹性评鉴试验。现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试白菜杂交组合编号为CBR19019JD、CBR19022JD、CBR19027JD、CBR19077JD，以日本强势白菜品种为对照（ck）。

1.2 试验方法

试验设在云南省昭通市农业科学院永丰试验基地大棚内。试验地海拔1 900 m，肥力中等，壤土，前茬为娃娃菜。每个结球白菜品种为1 个处理，随机排列。2019 年10 月25 日采用种子直播，株行距为40 cm ×35 cm，每穴播1～2粒种子；出苗后及时间苗，每穴留1株；播种时不施肥，播后每穴用农家肥500 g覆种；生长期加强肥水管理。为鉴定各组合抗性表现，试验期间未采取任何措施防治病虫害。

1.3 调查统计方法

参考《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南：大白菜》标准，于大白菜采收前调查各参试结球白菜品种的成熟期（80%的叶球手感紧实）、发病情况、结球率、现蕾率等；采收后每个处理随机选取3 株白菜，调查其株高、株幅、毛重、外叶数、内叶数、净重、球高、球宽、中心柱长、球叶颜色等主要性状。

发病率（%）＝（病株数/总株数）×100

病情指数（%）＝∑[（病级数×该病级发病株数）/（最高发病级数×总调查株数）]×100

2 结果与分析

2.1 熟性和抗病性

各参试结球白菜品种的成熟期和抗病性见表1。

表1 各参试结球白菜品种的成熟期与抗病性

由表 1 可知，除 CBR19077JD 的病毒病病情指数较高（55.56%）外，CBR19019JD、CBR19022JD、CBR19027JD 和日本强势（ck）的病毒病病情指数均较低，属高抗病毒病品种；各参试结球白菜品种均未发生霜霉病、软腐病的发病率均低于11.11%，属高抗软腐病品种。CBR19019JD 和CBR19022JD 的熟期较早，较其他参试品种提前5 d成熟。

2.2 结球性和耐抽薹性

各参试结球白菜品种的结球性和耐抽薹性见表2。

表2 各参试结球白菜品种的主要性状

由表2 可知，各参试结球白菜品种的球叶均为淡绿色；CBR19019JD 的毛重、净重、叶片数、球宽、结球率（达100%）均高于其他参试品种，结球性最好；CBR19077JD 的株高和株幅较大、中心柱较长，但叶球毛重、净重较低，致使其株型松散、结球性最差（结球率为0）。结球白菜的耐抽薹性主要通过中心柱长和现蕾率来判断[1]，CBR19019JD、CBR19022JD、CBR19027JD、CBR19077JD 和日本强势（ck）的中心柱长分别为 11.0 cm、10.7 cm、10.3 cm、22.3 cm、14.0 cm，现蕾率分别为0、0、0、100.0%、5.7%，由此可见CBR19019JD、CBR19022JD和CBR19027JD的耐抽薹性较好，均高于日本强势（ck），CBR19077JD的耐抽薹性较差。

3 小结

本试验结果表明，结球白菜组合CBR19019JD的抗病性、结球性、耐抽薹性较好，优于对照日本强势白菜品种，适合在昭通地区冬春季栽培，可适当推广种植。