父亲的菜瓜甜

2020-08-31 01:58陈青延
青年文学家 2020年22期
关键词:菜瓜零用钱瓜菜

父亲在世的时候,喜爱种瓜菜,丝瓜、黄瓜、南瓜与菜瓜等。他每年种的瓜菜中,尤以菜瓜给我印象最深。

我的老家住在洞庭湖滨的农村。这里土地肥沃,水量充足。每年春天,父亲都会在自家的菜园子里,播种适合这个季节生长的瓜菜。其中,菜瓜是他每年必种的。

家里每年种菜瓜的种子,都是父亲从成熟的菜瓜中挑选几条最大最甜的剖开,刮下瓜子拌上草木灰,扒在牛粪塘泥糊芦苇的墙上而留存下来的。

父亲每年种菜瓜都讲究精耕细作。什么时候播种下泥,什么时候松土施肥,什么時候除草打尖,都是恰到好处。生根一定要施肥,我记得每年菜瓜播种的时候,父亲都先在菜土上按间距标准,挖好小坑,埋上鸡粪猪粪等农家肥,然后撒上菜瓜种子。菜瓜苗破土生长后,待藤蔓长到一定的程度,父亲又会及时地打尖,防止藤蔓疯长。

在父亲的一生中,种菜瓜有一本经,有一套科学的技术。毫不夸张地说,在村里,数父亲种的菜瓜又大又甜,而且产量最高。父亲对自己种的菜瓜看得很重,就像对自己的孩子一样看重,严禁有人践踏与偷吃。

俗话说:甜瓜绿枣,谁见谁咬。记得有一年暑假,邻居家有一个孩子,偷摘了几条菜瓜,而且在偷瓜的慌乱中,踩断了几根藤蔓,父亲心疼得唉声叹气了好几天。

有人说,父爱如蜡烛,为儿女们奉献,默默地燃烧着自己。这话说得一点不假。尽管父亲把菜园子里一条条像猪崽子一样躺着的菜瓜看得重,但把我们儿女们看得更重。每年在菜瓜成熟的时候,他每天都会摘一两条回家,到门前的水塘里洗干净,用拳头将菜瓜锤开,掰成一块一块的,分给我们吃。等我们吃过以后,父亲就会挑一些到乡上菜市场去卖了,给家里换回一点零用钱。

父亲虽然每年把种的菜瓜看作是家里零用钱的主要来源,但在有的年份,他却没有全部摘去卖钱,而是拿了一些出去,无偿地送了人。

前面说了我的老家居在洞庭湖滨的农村,这里不但土地肥沃,而且河道纵横,湖汊密布。每年的洪水季节,我老家的农村,不仅防讯堤段长,而且防汛时间还很长。有一年,我的家乡发大水,防汛形势十分严峻。在这种紧张的情况下,邻近的南湾湖部队派来了解放军官兵,驻扎在我们村,帮助防汛抗洪。父亲见到这种感人的场面,连续多天摘了自己种的菜瓜,挑到了解放军驻扎的村部。

如今,父亲虽然离开我们已二十多年了,但他喜爱种菜瓜的情景,依旧历历在目,记忆犹新……

作者简介:陈青延,曾用笔名驰远、花香心悦。青年文学家作家理事会湖南益阳分会主席、湖南省作家协会会员、湖南省散文学会会员,中国散文家协会会员、湖南省劳动模范、湖南省南县广播电视台副科级干部、编辑职称。千余篇作品散见于《海外文摘》《散文选刊》《散文百家》《华文百花》《金田》《牡丹》《岁月》《北极光》《小溪流》《渤海风》《散文家》等国内外三百多家报刊。

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