无抗时代养殖场疫病的综合防控

王国贵　朱云芬　马进　谭德俊　陈潇飞　李 蓉　李天仇

摘要：无抗养殖时代的养殖策略，即“养重于防，防重于治，养、防、治结合”。从疫病防控入手，探讨了如何在“养、防、治”三层防护中保障养殖场的健康发展，以期为无抗养殖提供参考。

关键词：无抗养殖;替抗物;养、防、治结合

中图分类号：S858        文献标识码：A        文章编号：1007-273X（2020）06-0023-02

抗生素在高密度、集约化养殖过程中取得了积极作用，为养殖业发展做出了突出贡献，但抗生素的大量使用也带来了细菌耐药性增强、畜禽产品中残留超标等诸多问题，从2020年1月1日起除中草药以外的所有促生长类药物饲料添加剂全部退出市场，这对养殖业的疾病防控提出了严峻挑战，如何做好新养殖环境下的疫病防控？笔者认为，上策在养，中策在防，下策在治，做到“养、防、治”结合，综合防控，以保障养殖场的健康发展。

1  抗生素使用与禁抗带来的影响

1.1  抗生素的作用与危害

抗生素主要起着两方面的作用，一方面是能够促进生长，降低料重比，降低养殖成本;另一方面是用于疾病防控，降低患病率和死亡率。但长期不合理使用抗生素导致畜禽体内细菌耐药性增强，畜禽的免疫力下降，病菌迅速适应了抗生素环境，产生耐药菌。同时使动物免疫力和产品品质下降，残余抗生素的排放还会污染土壤、水源，造成生态系统紊乱等多重危害，严重威胁畜禽产品质量安全和公共卫生安全，给人类和动物健康构成威胁。

1.2  禁抗带来的影响

新时代，无抗养殖成为大家的共识，欧美及日本等相继全面禁用抗生素，中国饲料、兽药、养殖等相关行业必须要适应新时代的发展趋势。……