浅析中日茶文化异同

邹艳琳

摘 要：茶文化在唐代被高僧最澄从中国引入日本，又在德川幕府时期由日本茶道鼻祖千利休发扬光大。现如今，历史悠久的茶文化经由两个国家的积累沉淀后早已大相径庭，日本茶道也表现出了区别于中国茶文化，专属于大和民族的独特力量。笔者采用对比的方法，分析中日茶文化的现存的异同之处，力求找到属于中日文化各自的东方魅力。

关键词：茶文化;茶道;异同

茶文化在唐代被高僧最澄从中国引入日本，又在德川幕府时期由日本茶道鼻祖千利休发扬光大。现如今，历史悠久的茶文化经由两个国家的积累沉淀早已大相径庭，日本茶道也表现出了区别于中国茶文化，专属于大和民族的独特力量。

本文笔者采用对比的方法，从生活的视角出发分析中日茶文化的现存的异同之处，力求找到属于中日文化各自的东方魅力。

1.对于“道”的看法不同

中日对于“道”这个字的看法存在一定差异。

中国人常说：“柴米油盐酱醋茶”，也称“开门七件事”。开门七件事的排列和内容都大有讲究，全都与中国历史悠久的饮食文化有关。由此可见，茶早已变成我们中国人日常生活中的必需品，又或者是休闲饮品。

这是中国“没有茶道”的原因之一，“没有”“茶道”并非是我们技艺不够精湛，也不是我们的种类不够完善。而是因为中国人对于「道」的理解认识与日本不同，我们对“道”有着崇敬与钦敬的感情混杂其中。孔子云：“朝闻道夕死可矣！”可见受道家思想的影响很大。……