松子儿有个神奇碗

司旸

“这么热的天，吃上一口糖拌番茄！哇哦！生活真的是太美好了！”松子儿在外面和小豆子疯得满头是汗，回到家就看到了妈妈为大家准备的糖拌番茄。“我的好妈妈，我很爱你呀，要是晚餐能再来个番茄炒鸡蛋我就更爱你啦！”松子儿噘着嘴亲了妈妈一下，手上的动作也一点都不慢，他快速地盛了半碗糖拌番茄，边往自己的房间走边对妈妈说。

“真拿你没办法！”松子儿妈摇着头笑了笑，可是这时候松子儿却早就躲到自己的房间里啦！

“神奇碗，你看看！这可真是我的好妈妈！瞧！就这一个简单的糖拌番茄，我妈妈为了让我吃好，这是下了多大的本钱！你看这五颜六色的，多诱人！哎！红的、黄的、橙的、绿的，哟，这还有个黑的！嘿！糖拌五彩番茄！小豆子今天回家肯定吃不着这个！”松子儿兴奋地显摆着。

“行了，行了！你不就是今天踢球把小豆子赢了嘛！你现在的状态就是心情好得很，看啥都顺心！”神奇碗翻着白眼对松子儿说。

“你咋知道我今儿把小豆子赢了呢？！”松子儿惊讶地张大了嘴巴。

“你哪次赢了都这样，像只骄傲的公鸡，根本就不懂胜不骄败不馁的道理。”神奇碗撇着嘴说。

“哎！嘿嘿嘿！其实我也很低调的，那个……咱们聊点正事好不好。”听到神奇碗毫不留情地指出了自己的缺点，松子儿不好意思地开始转换话题，“闲着也是闲着，咱俩说说这碗番茄的故事呗。”

“番茄的故事其实很有趣，在生活中有些人也把它叫做西红柿，这种原产自美洲安地斯山一带的植物，分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。直到现在，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，仍然分布着大面积的野生番茄种。”神奇碗对松子儿科普道。

“什么是有色番茄亚种，什么又是绿色番茄亚种？”松子儿好奇地问。

“这个从源头上解释有点复杂，往简单里說就是，有色番茄亚种的番茄果实成熟时有多种颜色，绿色番茄亚种的番茄成熟时果实为绿色。”神奇碗解释着。

“哇！真神奇，我今天这碗看似普通的糖拌番茄竟然同时拥有番茄的两个亚种！”松子儿惊奇地说道。

“千万别小看你手里的这碗糖拌番茄，不同颜色的番茄营养成分也有着很大差异：红番茄含有大量的番茄红素;绿番茄含有丰富的维生素A和维生素C;黄番茄里虽然没有番茄红素但是却有少量的胡萝卜素;橙色番茄的番茄红素虽然比红番茄少，但是胡萝卜素的含量却非常丰富;至于你说的黑色番茄，其实有时候它还会以黑紫色或者黑红色出现在我们身边，它不但有着比红番茄更多的番茄红素，还含有大量的花青素，所以，这一碗简单的糖拌番茄所含有的营养却一点都不简单。”神奇碗一一点评着松子儿碗里的番茄。

“哎呦！经过你这么一说，我好像都有点舍不得把这碗糖拌番茄吃光了呢！”松子边说边瞅着碗里的各色番茄，咽了一大口口水。

“其实，番茄进入人们食谱的过程比较离奇，因为它一开始是被当作观赏植物来种植的。就像艳丽的蘑菇一般都有毒一样，曾经生长于森林中的这种野生浆果，因为果实的颜色太过艳丽诱人而让当时的人们望而却步，甚至达到了几百年间无人敢食的程度。即便是在它的原产地，人们也把它当作有毒的果子，叫它‘狐狸的果实’和‘狼桃’，所有人都不敢碰它一下。16世纪的时候，英国一位公爵来到美洲，看到番茄后觉得这种植物实在是漂亮，便带了一株回到英国，并把它送给了当时的女王，这株番茄被栽种在皇家花园里，公爵非常明确地告诉大家这种植物有剧毒，不但不能吃，还要远离它，因为一不小心，人们就可能会被它毒死。”神奇碗摊着手笑嘻嘻地对松子儿说。

“我的天！这么好吃的东西，他们竟然碰都不敢碰，真是不可思议！”这些人的行为简直让松子儿惊讶极了。

“其实也没什么大不了，历史上很多好吃的东西一开始都被视为是有毒的或者可怕的，比如螃蟹，比如番茄。过了一年又一年，虽然番茄被种植在大大的庄园里，但是人们还是不敢吃它。”神奇碗伸了个懒腰淡淡地说。

“那番茄到底是如何进入人们的嘴里的呢？”松子儿问。

“这都要感谢那位吃货画家。”神奇碗说。

“什么画家，吃番茄又和画家有什么关系？”松子儿十分不解。

“百年的时间转瞬而逝，番茄在人们的庄园里繁殖了一代又一代，这时一位勇敢的法国画家出现了，他十分喜爱这种漂亮的植物，不但仔细地观察番茄，并且曾多次在自己的画中描绘了它。面对这样美丽可爱而有‘剧毒’的浆果，他实在抵挡不住诱惑，产生了要品尝一下的念头。他洗好了一个番茄，并以壮士断腕之姿将它放进了嘴里，一个番茄下了肚，画家既欣喜于这种果实酸甜的口感，又悲伤于自己的时日将尽。‘番茄那么可怕，人们不小心碰它一下都会被毒死，而我却把它给吃了！’画家觉得自己一定没法被救了，于是躺到床上静静地等待死亡。等着等着，他就睡着了，一夜过去，伴着太阳一同醒来的他发现自己竟然什么事都没有，回想起那种难忘的酸酸甜甜的奇妙口感，他赶快把自己的发现分享给了身边的亲友，他万分肯定地告诉大家，番茄没有毒，它的口感酸甜，不但可以吃而且很好吃。番茄能吃的消息迅速传遍了欧洲，进而传遍了世界，从那以后，上亿人安心地享受着这位敢为天下先的勇士冒死带来的口福，番茄终于登上了人们的餐桌，并得到了世界各国人民的喜爱。好了，番茄的故事到这里就结束了，天气这么热，我可要去睡觉了……”神奇碗对松子儿说完后眼睛一闭就要进入梦乡。

“哎哎哎，你别着急啊，你还没说番茄是什么时候传人中国的呢！”看到神奇碗要睡着了，松子儿着急地嚷了起来。

“番茄传人中国的时间是在明朝的万历年间，只不过那个时候人们还是把它当作观赏植物种植的，你要是还有别的问题，可以自己去查资料！呼呼……”话还没说完，神奇碗竟然真的睡着了…

编辑/蒋思