王进圣：垂直传播疾病监测和控制尤为关键，笼养鸡粪处理最好做到专车专用

要减抗，首先要鸡群健康。 只有鸡群健康了，才可以不用药。 因此，沿着鸡群健康这个主线采取所有一系列的减抗工作。 这是系统的工作，强调从种鸡抓起，从祖代引种开始，就要强调鸡苗无鸡白痢沙门氏菌、无白血病等蛋传性疾病，且MG（鸡毒支原体）、MS（鸡滑液囊支原体）要干净，这需要严格监测，但从实际情况来看， 形势并不乐观， 来自祖代鸡、父母代鸡方面的压力均很大，所以要共同努力来做好种鸡工作。

鸡传染性贫血病、 腺病毒的免疫，需要考虑人工免疫或自然免疫。MG/MS 也是影响很大的一个， 需要在种鸡上加大免疫并控制用药。 从凤祥这几年的减抗的经验和做法来讲， 这些蛋传病重点还要放在种鸡上。 如果种鸡控制好了，费用、成本均会降低，反之则会上升。

鸡苗的孵化也是关键， 尤其是臭蛋，即使只是一枚臭蛋，也会影响一个孵化器的鸡的质量。 评判鸡苗质量， 可以从商品代鸡第一周的死亡率来进行评判， 通常需要控制在0.5%以下；如果超过0.5%，商品鸡就不好养了。

肉鸡的笼养和平养， 空舍期的鸡粪处理有很大的区别。 平养鸡舍管理从空舍期开始，垫料堆积发酵，生产有机肥。 目前，凤祥还有一部分肉鸡是平养，在鸡出栏以后，会把鸡粪推堆， 然后趁热用塑料薄膜覆盖起来， 温度很快就能升到60℃～70℃。 这样，病原、虫卵等有害物质会被灭杀，做到了无害化处理。 然后再装袋、运输，这样才不至于在运输中过程中遗洒或造成病菌再传染。所以，这个环节非常重要，值得加大投入做好。……