试述羊的饲养与管理技术

李琪

随着人们生活水平的提高，对羊肉的市场需求不断增加。但一些市场羊肉的供应量始终不足，因此，必须通过扩大羊的饲养规模才能进一步缓解羊肉的市场需求，而且饲养羊也是增加收入的一个良好渠道。本文对羊的饲养与管理技术进行了介绍。

一、建造羊舍

羊舍是饲养羊的基础性条件，羊的健康生长与繁殖都需要有环境良好的羊舍作为保障。建设羊舍应该以有利于羊群生长，便于卫生清理和防病管理为考虑的基本条件。应将羊舍选择在地势较高，土地干燥，水源方便，背风向阳的地方建设。羊舍的建造规模应根据饲养羊的数量确定，可比照一只公羊占地1.5平方米、一只母羊占地1平方米的规格进行建设。羊舍以高床式为最佳，床高至少在1米以上，床面用隔板铺设，可使粪便落到床下面，便于清理。要为每只羊准备饲槽与草架，饲槽以一只羊30厘米为长度，草架高度应在50厘米以上。还要为羊建造运动场所，地面应保持适度的倾斜，方便对地面进行冲洗并排水。

二、羔羊饲养

1、早吃初乳，吃好初乳。初乳中含有丰富的营养物质和抗体，可以提高羔羊的免疫力，减少疾病发生，同时还可以促使胎粪尽快排出。羔羊在产后2小时内必须吃到初乳，如果母羊哺乳不顺利，可采取人工辅助的方法促使其对羔羊进行哺乳。羔羊在1月龄内以吸收母乳中的营养为主，也可以根据情况适当投喂草料。

2、开食。羔羊在出生40天以后，应尝试饲喂饲料，可采取自由采食的方法进行饲喂。即将草料投进羊舍内，由羔羊自主采食，随着羔羊食量的增加而增加草料的投喂量。早开食可以促进羔羊消化器官的发育，使羔羊的营养更加全面。羔羊在出生60天以后，可以在饲料中补充豆饼和鱼骨粉等，增加钙质，促使羔羊筋骨强壮。

3、为母羊增加营养。羔羊在哺乳期时生长发育较快，对奶水的需要与日俱增，如果此时母羊的奶水不足不仅会影响羔羊的正常生长，还可能引起羔羊感染疾病。因此，应在母羊的饲料中增加豆类和鱼骨粉等，提高饲料中的营养成分，一方面可以增强母羊的体质，另一方面还能促进母羊多产奶，使其奶水充足，保证羔羊可以吃饱吃好。

4、哺乳期管理。如果母羊奶水不足，可以找其他的母羊代替其哺乳。如其他母羊不愿为其他羔羊哺乳，可采取人工辅助的方法，使母羊逐渐接受并愿意为其他羔羊进行哺乳。在保证羔羊吃足奶水的情况下，还应做好羔羊的保暖管理工作，避免羔羊因受冻而生病，影响其正常生长。

5、育肥饲养。育肥羔羊应采取舍饲与放牧相结合的方法。舍饲即主要以在羊舍中饲养为主，饲喂营养全面、适口性好的饲料，提高飼料的利用率，减少羔羊的运动量，可以迅速使羔羊增重，并如期出栏。饲料中应含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素，满足羔羊快速生产对养分的需求。为了使羔羊的营养更加全面均衡，也可以在舍饲的基础上，适当进行放牧，使其采食新鲜的青饲料，有利于其快速生长。

三、羊群放牧饲养方法

根据当地牧草资源情况和季节确定放牧的方法，主要目的是保证羊在少走路的同时，还能多吃草。最好选择牧草资源丰富的区域进行就近放牧。春季放牧要尽量延长时间，因此时草量少，短时间内无法保证羊吃饱。夏季放牧时要选择地势高、凉爽的草地放牧，尽量延长放牧时间，除大雨天以外，其他天气应坚持放牧。秋季应全天放牧，只在中午稍作休息，有利于提高羊群的膘情。

四、种公羊和种母羊的饲养管理

1、种公羊饲养管理。应为种公羊提供全价营养的饲料，在饲料中添加多种维生素，使公羊机体健壮，性欲旺盛，生殖器官健康，可以顺利配种。饲料不仅要营养丰富，还要确保饲料清洁卫生、无污染、易消化。配种前一个半月即开始为种公羊增加营养，营养应逐渐增加，配种期间需在种公羊的饲料中添加鸡蛋和牛奶等，保证饲料中蛋白质丰富，并含有足够的维生素和矿物质。如果条件允许，应将种公羊分开饲养，避免公羊之间相互追逐、角斗，伤害生殖器官。同时还要提高种公羊的运动量，使种公羊的机体更加强壮。应及时淘汰繁殖能力差的种公羊，保证种公羊的质量和数量。

2、种母羊饲养管理。妊娠初期的种母羊对营养的要求比较高，足够的营养可以使胎儿各组织器官良好发育，进入妊娠中后期以后，由于胎儿生长迅速，应及时增加营养的供应，保证种母羊吃饱，并吸收足够的营养物质。此时的饲料中应含有丰富的矿物质钙和磷，以及维生素A和胡萝卜素等，促进胎儿骨骼正常发育，避免生出畸形羔羊。同时，补充足够的维生素还有利于促进母羊发情，提高种母羊的繁殖能力。哺乳期的母羊因产奶的需要，对饲料中的蛋白质和维生素的要求比较高，因此，需要在饲料中添加蛋白质和矿物质含量丰富的大豆、牛奶、鱼骨粉等，以增加饲料中的营养全面丰富，方可提高母羊的产奶量，既可以为羔羊提供充足的奶水，还可以保证母羊的机体需要，促其体质健康强壮。饲料中的蛋白质含量应高于乳汁中的蛋白质含量1.5倍以上，可以确保羔羊吸收足够的营养。为防止羔羊发生软骨病，还应在饲料中添加足量的钙、磷等维生素，以促进羔羊骨骼发育。

综上所述，建好羊舍是羊饲养与管理的基础，同时还要注重羔羊的哺乳和开食，采取舍饲与放牧相结合的方法对羊只进行育肥，并做好对种公羊和种母羊的饲养与管理，配置营养全面均衡的饲料，以提高繁殖能力。

（作者单位：273205山东省泗水县苗馆镇人民政府）