楼顶经营性生态养龟技术(上)

赵春光 赵南星

(1.杭州龟鳖研究所，浙江 杭州 311201；2.杭州利湘农林科技有限公司，浙江 杭州 311258)

楼顶生态养龟是利用各种符合条件的楼房楼顶空间进行生态养龟的新型养殖方式。由于楼顶生态养龟有节约土地资源、美化城市空间、增添居民收入、增加休闲乐趣等诸多好处，特别是随着我国人民对龟的认知逐步提高和龟市场需求的不断增加，利用楼顶进行经营性生态养龟的人也越来越多，这也成为一些欠发达地区养殖脱贫的好项目。然而多年来因达不到楼顶经营性生态养龟的基本要求和养殖知识不足，导致不少养殖企业和养殖户在养殖过程中产生很大的经济损失，有的甚至因楼顶养龟出现重大的危楼事故和民事纠纷。为此，笔者系统介绍楼顶经营性生态养龟的基本要求和养殖技术如下，供参考。

一、楼顶生态养龟

龟是一种可药、可食、可观赏的特种人工驯养经济动物，养龟业在我国有悠久的历史，并在改革开放后迅猛发展。但因土地资源的日渐匮乏，我国民间发明了利用楼房楼顶生态养龟的新型养殖模式。目前，我国楼顶生态养龟有两种类型，一种是经营性养龟，就是通过楼顶养龟获得经济收入来致富，养殖产品进入市场交易，养殖有一定的规模，产能动态会对市场和产业发展产生影响；另一种是纯观赏性的休闲型养龟，这种类型养殖数量很少，即使有点苗种产出，也多以赠送和交换为主，产品一般不进入市场交易，是一种纯消费性“观养”。

二、基本要求

由于楼顶养龟不同于土地上挖建池塘养龟，所以为了使楼顶养龟高产高效，必须达到以下基本要求。

1.适宜的气候环境

龟是变温性爬行动物，其生长的最适温度是25～33℃，所以在同样的市场价格前提下，最好选择在气候比较温暖的华南、华东、华中和西南地区养殖。

2.遵守有关法律法规

由于我国人工养殖的不少龟类被列入不同级别的保护名录，而楼顶搞养殖又会对城建、环保、楼房安全等产生一定的影响，所以养殖前必须了解和遵守国家有关法律法规，如《野生动物保护法》《渔业法》《城市市容和环境卫生管理条例》《环境保护法》《城市异产毗连房屋管理规定》等，否则一旦设施建好，养殖后引发的违法行为和公共纠纷会造成很大的经济、时间和精力方面的巨大损失。另外因为是经营性养殖，养殖动物还必须申办有关的许可资质，如《野生动物繁养证》《野生动物经营许可证》和一般水产动物的《养殖证》《水产苗种生产证》等。

3.养龟楼房要产权明确

有些自己没有楼房楼顶，租赁别人的楼房楼顶养龟进行产业发展，一定要弄清所租赁楼房楼顶的产权和时限，因为养龟是个周期较长的项目，一般最好在10 年以上，所以明确产权和时限十分重要，否则会在养殖过程中遇到无尽的麻烦。对多方股份的楼房要弄清楚产权归属，并做好必要的公证手续。

4.养龟楼房要有足够的承受力

不管是公共还是私人的楼顶养龟，必须进行楼体承受力的评估和检测，因养龟不但要建造基本的养殖池塘和添置必需的设施，如养水栖龟类，还要有一定的水体承受力，楼房如果年代久远或陈旧破损、达不到安全的承受力，则不能进行楼顶养龟。

5.要有足够的优质水源

由于目前我国楼顶养龟的品种主要是水栖龟类，所以养殖全过程都需要充足的优质水源，虽然养殖期间的总体用水量不是很多，但也必须保证有稳定的供水条件，否则，就不能考虑养龟。

6.要有较好的销售渠道与苗种来源

由于楼顶经营性养龟需要有销售产品的市场和采购养殖所需的龟类苗种，所以要尽量考虑在有销售市场和苗种供应的地区进行楼顶养龟。

7.养殖者要有一定的文化水平

目前如何养龟和龟病防治方面的书籍很多，在自己实践的基础上通过与别人交流以及书本学习，能大大提高自己的养殖水平，所以养殖人员最好有初中以上的文化水平。

三、主要品种与生活习性

掌握龟类的基本习性，可提高我们养龟的技术管理水平。目前我国楼顶养养殖龟的品种很多，而市场前景较好的有水栖龟类的乌龟(中华草龟)、中华花龟(台湾草龟)、黄喉拟水龟(石龟)、三线闭壳龟(金钱龟)、河伪龟(火焰龟)和半水栖龟类的黄缘盒龟(夹板龟)等(图1～3)，这些龟具有很多以下共同的生活习性。

图1 乌龟(左)和中华花龟(右)

图2 黄喉拟水龟(左)和三线闭壳龟(右)

图3 黄缘盒龟(左)和河伪龟(右)

1.喜温怕寒怕热

龟是变温动物，龟的生活与环境温度关系密切。龟的最适生长温度为25～33℃，基本生存温度为10～40℃，最适繁殖温度为26～30℃。一般情况下，环境温度低于15℃时龟基本停食，低于10℃时龟就停止活动进入冬眠状态，而高于35℃时龟活动和吃食也会受到影响，高于38℃时龟就停止吃食并减少活动，会潜入水底或钻进树洞、草丛等阴凉处进入“避暑”状态。

2.喜静怕惊

龟喜欢生活在安静的环境中，但龟对有规律、声音较轻柔的环境适应很快，即使与人进行肢体互动也不会影响其吃食生长。龟对刺激性较强、无节律的噪声和粗暴的抓赶动作都十分敏感，严重时会造成过度应激，这不但会影响龟的正常生活，还会影响龟的健康和存活。

3.喜净怕污

龟喜欢在空气清新、水质清爽、空间优美的环境中生活，而污染严重的水环境不但会影响龟的生长，还会影响龟的生存。

4.喜阳怕风

龟喜欢生活在阳光充足、通气较好的环境中，特别喜欢在阳光下晒背，因为晒背能调节龟体内循环，增进其表皮组织生长，表皮经阳光照射后还能杀死一些病原微生物，起到防病作用。龟对风比较敏感，特别是比较阴冷的风，其极易引发龟感冒。

5.杂食贪吃

龟是杂食动物，食谱很广，只要原料是无公害的，大多数人、畜、鱼类的食物都可作为龟的饲料。在人工养殖中，一般以投喂龟各生长阶段的全价配合饲料为主。

黄缘盒龟属于半水栖龟类，和水栖龟类长时间生活在水中不同的是其白天多隐匿于陆上安静、阴暗潮湿的树根下和石头缝中，也喜欢到清洁的水中饮水和洗澡，喜群居。

四、楼顶池塘的设计与建造

在楼顶建造养龟池，要根据楼顶的形态、结构和面积合理设计后按流程进行建造，并根据不同龟的生物学特性和生长繁殖要求配置设施。水栖龟类养殖池塘和黄缘龟园的设计与建造技术介绍如下。

1.水栖龟类楼顶生态养殖池塘的整体布局与设计

根据水栖龟类的生活习性设计池塘，主要包括水池、产卵场、晒背栖息台、饲料投喂台、进、排水管道和环境美化设施等。设计理念为集约、精致、实用和管理方便。设计过于繁杂、景观设施太多不但影响采光通风，还会有敌害躲藏其间。龟池整体分布根据实际面积可采用单列、双列和列排等形式。