非电解微酸性次氯酸水消毒剂在养猪场整体清洁消毒中的应用模式

刘长军 刁春文 丁岚峰

（1黑龙江省牡丹江市农业农村局，黑龙江牡丹江 157013；2江苏神力特生物科技股份有限公司，江苏盱眙 211700；3黑龙江民族职业学院，黑龙江哈尔滨 150066）

非电解微酸性次氯酸水（CELA水）消毒剂属于绿色环保、安全、对人畜无害的新型含氯消毒剂，可广泛杀灭病原微生物[1]，在养猪场可利用CELA水开展水线生物膜、饮水、环境及物体喷雾、喷淋和浸泡等清洁消毒。次氯酸水消毒剂的生成装备经历了盐水电化学电解法、膜电解单流体系法等40年的历程[2,3]，2008年非电解法合成微酸性次氯酸水发生器的问世（横流喷射混合反应工艺），解决了电解法生成的消毒剂产品不稳定的问题。2017年照那木拉与山本善和结合中国实际，采用喷射流式相界面横流喷射链式反应工艺，开发出CELA水消毒剂装备及其消毒剂，适应性、稳定性大为提高，提升了养殖业水线生物膜、环境空气、养殖设备器具以及带畜消毒应用的安全性[4,5]。当前，非洲猪瘟、新型冠状病毒肺炎等疫情时刻提醒养殖从业者应重视养猪场的清洁与消毒工作。要实现养殖环境、易感动物及畜产品消毒的常态化，防患于未然，为提升养猪场的生物安全、畜产品质量安全、公共卫生防疫安全，筑牢人兽共患传染病的铁臂屏障。

1 CELA水装备及消毒剂技术

1.1 CELA水装备及其消毒剂的消毒原理

CELA水发生器依据核化学链式反应原理，采用喷射流式相界面横流喷射链式反应工艺，使暴发式水分子与次氯酸分子瞬间结合，形成稳定的次氯酸水分子团，通过IOT智能系统和pH值调控系统，生成CELA水[5]。……