《绅士们》和马天尼

蓝调莎

《绅士们》是2019 年年末在英国首映的英美合拍电影，主角们分别由英美电影界的著名演员演绎。

影片从一个突然闯入的私家侦探说起，以他的叙述打开了男一号大毒枭米奇·皮尔森的生平故事。因为有了第三者的叙事角度，加上这个故事随着剧情不停地反转，可看性非常强。

米奇·皮尔森出生于美国，因异常聪明获得著名的罗德兹奖学金，在英国深造时他用学得的园艺学知识，为富二代等提供大麻，屡获暴利后，他隐约感到时代危机，想把手中的生意变现后金盆洗手。

然而，当米奇带着想接手生意的美国人马修参观了自己的大麻农场后，引起了多米诺骨牌倒塌般现象：在枭雄丛林里，眼红他领域的亚洲新势力干眼，由马修授意，派人抢劫了米奇的农场并将现场拍摄疯传网上;接着干眼不仅杀了自己的头领，还嘲讽米奇理应因落伍而退出江湖，加上米奇的手下处事不当，俄罗斯人也要找米奇清算复仇。

本想找个合适卖家完成交易，帶爱妻去乡下种种玫瑰、散散步、养几只小动物，过田园生活的米奇，不得不重归枭雄丛林。当米奇处理了别的威胁和麻烦后，逼迫马修在限定时间内转2.7 亿英镑（约23.5 亿人民币）作为支付因他短视而引起的“多米诺骨牌倒塌”及血债的赔偿，另要再割下他身上一块肉作为赎罪。

擅长拍摄此类影片的英国编导盖·里奇在讲述枭雄丛林故事时，给予了提示：入偏门虽获利丰厚且快，但回头难，人必须为自己所做的事付出代价;不懂规矩、不遵守规则、杀前辈、企图吞掉江湖大佬、黑心的干眼之类，干尽坏事后必断送自己;挑衅般拿起石头的最终砸到的是自己。

影片中，英美著名男演员们衣冠楚楚，风度翩翩，银幕语言生动而幽默，他们的出色演技、形象与角色的互相成就，形成了影片的黑色魅力。

鸡尾酒：马天尼（Martini-standard）

原料：千金酒60 毫升，味美思5 毫升（或5 滴），橄榄1 枚。

做法：

?调酒杯中加入千金酒、味美思和冰块，用调酒长匙调和;

?用滤冰器将酒液倒入酒杯中;

?将橄榄插在鸡尾酒签上，放入杯中即成。

被誉为“鸡尾酒之王”的马天尼，口感和味道细腻敏感。那枚沉入杯底的橄榄，宛如它的标志。

在英国电影《王牌特工：特工学院》里，影帝科林·费尔斯饰演的特工曾说：“作为一个绅士，不仅要有一套私人订制的西装，还要会调制一杯马天尼。”