孕期营养指导在围产期孕妇保健工作中的应用价值研究

马晓娟

【摘 要】目的：研究围产期孕妇保健中孕期营养指导的应用价值。方法：2017年6月-2019年5月本中心管理的孕妇1260名，利用奇偶数字分组法划分成2组，每组630名。A组实行孕期营养指导，B组实行孕期常规教育。对比2组的妊娠并发症发生率与锌等指标。结果：A组的妊娠并发症发生率为2.38%，比B组的9.37%低，P<0.05。A组锌、蛋白质、钙与铁元素的水平均比B组高，P<0.05。结论：开展孕期营养指导工作，能够显著改善孕妇的机体营养状况，并利于妊娠期并发症的预防。

【关键词】孕妇保健;并发症;孕期营养指导;围产期

【中图分类号】R715.3【文献标识码】A【文章编号】1005-0019（2020）11--02

孕妇从妊娠28w后到产后1w的这个时间阶段就是围产期，由于该时期中的胎儿对营养的需求更大，而母体的营养状况则能够对胎儿的正常生长发育造成直接性的影响[1]。若孕妇围产期中出现了营养不良亦或者是营养过剩的情况，将会引起不良的妊娠结局。为此，笔者将着重分析围产期孕妇保健中用孕期营养指导的价值，总结如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

按照奇偶数字分组原理对2017年6月-2019年5月本院接诊的孕妇1260名进行分组，A组和B组各630名。A组的年龄为20-36岁，平均（27.13±4.27）岁;孕周为28-37w，平均（31.46±1.24）w;孕次为1-4次，平均（1.48±0.27）次。B组的年龄为20-35岁，平均（27.34±4.16）岁;孕周为28-36w，平均（31.21±1.09）w;孕次为1-4次，平均（1.53±0.32）w。孕妇临床资料完整，签署了知情同意书。2组孕次和孕周等资料对比，P>0.05，具有可比性。

1.2 方法

2组都实行孕期常规教育：嘱孕妇定期产检，口头饮食教育等。A组加用孕期营养指导：

（1）仔细阅读孕妇的临床资料，积极和孕妇沟通，充分了解孕妇的营养摄入情况、心理状态、饮食习惯和体重变化情况等，然后再制定出个体化的饮食计划，确保孕妇对各营养元素的摄入都保持充足。

（2）在计算机软件当中输入孕妇的身高和体重，以计算出孕妇的日常消耗能力、BMI和基础能量等，充分了解孕妇的日常活动情况，将孕妇的标准体重乘以能量系数，并由此获得孕妇每日对能量的需求量，此后，根据计算结果明确孕妇每日对脂肪、碳水化合物与蛋白质的摄入量，通常情况下，需控制孕妇每日对蛋白质的摄入量在80-100g的范围之内、脂肪在70g左右的范围之内、碳水化合物在200-300mg的范围之内。采取食物交换份法，为孕妇选择适宜的食物，同时按照同类互换和多样化原则合理调配孕妇的一日三餐。

（3）定期对孕妇的维生素、脂肪和微量元素水平进行检测，根据检测结果明确孕妇每日对营养物质的摄入情况，当中，钙物质的摄入应控制为800-1200mg/d，建议食用动物肝脏，以补充铁元素。对于锌元素的摄入，要选择食用贝类亦或者是红肉。建议孕妇多进食一些新鲜的蔬菜，确保叶酸摄入充足。（4）做好血糖指标的监测工作，若血糖水平比较高，嘱孕妇适当进食低脂与高钙的食物，同时鼓励孕妇适当运动，积极控制体重。

1.3 评价指标 统计2组妊娠并发症的发生情况，检测锌、钙与蛋白质等指标。

1.4 统计学分析 对数据的分析选择SPSS20.0软件，t检验计量资料，也就是（）;χ2检验计数资料，也就是[n（%）]。P<0.05有显著差异。

2 结果

2.1 妊娠并发症分析

A组的妊娠并发症发生率为2.38%，比B组的9.37%低，P<0.05。如表1。

2.2 营养状况分析

A组的营养状况优于B组，P<0.05。如表2。

3 讨论

通過在围产期中采取孕期营养指导措施对孕妇进行干预，能够有效改善其机体的营养状况，使胎儿能够从母体中获取到充足的营养，从而有助于确保胎儿的正常生长发育[2]。根据孕妇的身高与体重等指标，对其每日热量的摄入量进行准确的计算，同时根据计算结果，对碳水化合物、脂肪与蛋白质的占比进行确定，利于孕妇体重的控制，且能确保孕妇对各营养元素的摄入都保持充足状态[3]。对于食物的选择，要采取食物交换份法。对一日三餐的调配要严格遵循多样化以及同类交换这两个原则，以确保孕妇饮食摄入的科学化[4]。此研究中，A组的营养状况优于B组，P<0.05;A组的妊娠并发症发生率比B组低，P<0.05。孕期营养指导对改善围产期孕妇的机体营养状况与降低妊娠并发症发生率具有显著作用。

综上，采取孕期营养指导法对围产期孕妇进行干预，可取得比较好的成效，建议推广。

参考文献

朱坤华.浅谈孕期营养指导在围产期妇幼保健工作中的临床效果[J].实用妇科内分泌电子杂志，2019，6（16）：153，156.

赖忠云.孕期营养指导在围产期孕妇保健工作中的应用分析[J].中国保健营养，2018，28（35）：353.

罗玉霞，樊英俊，罗红霞.孕期营养指导在围产期孕妇保健工作中的应用效果[J].母婴世界，2018，（22）：15，17.

朱进.孕期营养指导在围产期孕妇保健工作中的应用效果分析[J].实用妇科内分泌电子杂志，2018，5（30）：71-72.