番茄无公害栽培技术

陈燕

番茄维生素丰富，具有较高的营养价值，受到了人们的青睐。云南省宾川县因气候条件优越，番茄种植面积不断扩大，显著推动了当地经济发展。新时期下，人们对无公害食品需求显著提升，需积极研究番茄无公害栽培技术，革新番茄种植模式，切实满足人们需求。

宾川县处于云南省大理州境内，具有十分丰富的光热和热量，年平均气温18摄氏度左右，年均日照时长超2700小时，年均降雨量在560mm左右。气候条件优越，十分适宜番茄的生长。

一、地块选择与种子处理

1、地块选择。番茄栽培种植地块，需具备深厚的土层和平坦的地势，且拥有便捷的水源和交通条件。要将沙壤土、壤土等作为地块土质首选类型，避免地块湿度过高。同时，地块要有良好的自然肥力，有机质含量在1%以上，总含盐量在0.6%以内。

2、种子处理。要结合宾川县环境条件，合理确定番茄品种，保证具有良好的抗病性能。确定过品种后，需进行拌种处理。首先借助于高锰酸钾溶液浸泡种子，持续一小时左右，这样能够降低病虫害问题发生率。其次，在温水中浸泡药剂处理过的种子，持续半个小时。之后，实施催芽处理。催芽温度保持在20摄氏度左右。催芽过程中，需对种子进行经常翻动，促使种子松散状态得到维持。且每天定期利用清水冲洗种子，这样种子发芽率可得到提高。播种之前，需对底水充足浇灌，促使苗床湿度符合要求。播种深度控制在10cm左右。完成播种工序后，混合细土与多菌灵可湿性粉剂，均匀铺设于苗床上。

二、播种育苗

番茄播种过程中，如有低温天气出现，需及时将塑料薄膜覆盖于苗床上，以便控制环境温度。苗床需具有充足的光照条件和良好的排水条件，控制高畦宽度在1m左右。番茄幼苗叶片数量在4片左右时，需将间苗工作落实下去，依据5cm标准控制苗距。当有一片真叶出现时，需对矮壮素溶液适量喷洒，避免有苗株徒长问题出现。要将乐果药液定期喷洒于苗床及周围，控制喷洒间隔在4天左右，这样蚜虫危害可得到有效防控。结合床土湿度，安排浇水活动。由于番茄植株抗旱性较强，因此要严格控制浇水频率与浇水量，避免影响到番茄苗株的健康生长。要做好追肥处理，通常于浇水时同步进行追肥。其中，腐熟有机肥、尿素、磷钾肥等较为常用。

三、定植

番茄苗株叶片数量在6片左右，苗高达到20cm左右，定植工序即可开展。整地过程中，需控制耕地深度在15cm以上。结合地区情况，将深沟高畦形式运用过来，按照1m、40cm的标准分别控制畦面宽度和畦沟宽度。要依据番茄品种类型，合理确定栽植的株距和行距。要于晴天实施定植活动，按照植株子叶节高度控制栽植深度。完成定植活动后，需及时利用腐熟有机肥进行压根处理，这样番茄苗株的成活率能够得到提升。

四、田间管理

1、肥水管理。番茄由于具有较长的生长时间和较多的结果数量，因此要对基肥充足施洒，合理搭配氮磷钾肥比例。定植过后，催苗肥需于一周内实施，这样苗期生长的养分需求能够得到有效满足。坐稳第一穗果后，施洒适量的腐熟有机肥。番茄植株进入盛果期后，则需对尿素、复合肥等肥料适量施洒。且将磷酸二氢钾适量喷施于植株叶面，进行3次左右的持续喷施即可，这样番茄果实质量可以得到有效改善。番茄植株生长过程中，对土壤干湿度较为敏感，若忽干忽湿，容易有脐腐病、晚疫病等病害问题发生。因此，种植人员要对土壤湿度严格控制，避免有开裂、渍水等不良现象存在。

2、植株整理。受番茄特性与外界因素影响，容易有倒伏问题出现于番茄植株生长过程中。因此，番茄植株高度达到35cm后，需借助于竹竿等材料，对“人”字架进行搭设，然后在架子上绑扎植株，严格控制绑扎松紧度，避免有过紧、过松等问题出现。番茄植株具有较强的分枝性，側枝容易出现于主茎，这样将会分散养分，影响到植株的通风透光性，加大了病虫害发生率。因此，种植人员需将整枝工作开展起来。一般可从两个方面进行处理：首先，将植株主茎留下，剪除掉植株所有侧枝。本种方式可以提前结果期，具有较高的产量和较大的果形。但单株结果量会一定程度的减少，因此需要栽植更多的苗株。其次，将主茎和第一花序下的一条侧枝留下，摘除掉其他侧枝。本种方法下，番茄植株具有较高的单株产量，但会降低早期产量。种植人员需结合实际需求，合理选用。通常情况下，番茄植株的侧枝长度达到7cm后即可实施整枝处理，要于晴天午后进行，这样植株伤口的愈合速度将会显著加快。

3、中耕除草。要同步开展中耕、除草、培土等工序。首次中耕开展于定植缓苗后，一个月后，再次进行中耕处理，同步实施培土工序，在番茄植株四周进行培土，对畦面适当加高。要将地块杂草及时清理掉，否则不仅地块养分遭到分散，还容易滋生病虫害问题。

4、病虫害管理。要将综合治理防治方针确立起来，积极运用农业、物理、生物等防治技术，辅助采取化学防治手段。其中，根腐病、灰霉病、疫病是番茄植株生长过程中容易出现的病害问题，蚜虫、粉虱则是常见的害虫类型。首先，在农业防治方面，需对番茄品种合理选择，保证与当地环境条件所适应，且抗病虫害性能较强。要对番茄苗科学培育，促使其抗逆性、抗病性得到增强。要均衡施肥，主要施用腐熟有机肥，避免对氮肥等过度施用。其次，在物理防治方面，针对蚜虫、粉虱等常见虫害，可将黄板合理设置于番茄田间，利用害虫趋色性的特质，有效诱杀。最后，在生物农药方面，可将植物性农药、病毒农药等利用起来。如针对疫病病害，可适量喷施雷多米尔可湿性粉剂药液。

综上所述，番茄栽培种植过程中，需结合地区环境状况与番茄品种，合理安排种植流程。积极总结栽培经验，不断提升番茄无公害栽培技术水平。

（作者单位：671600 云南省大理州宾川县金牛镇农业综合服务中心农业组）