不同产地铁皮石斛中柚皮素和石斛酚含量测定

陈丹　吴梅青　张广宁　李金科　李柯

【摘  要】目的：对15份不同产地铁皮石斛中柚皮素和石斛酚的含量进行测定，为科学评价及有效控制其质量提供参考。方法：采用WelchUltimateXB-C18色谱柱（4.6×250mm，5μm）;以乙腈-0.4%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱，流速为1.0mL·min-1，检测波长269nm，柱温25℃。结果：柚皮素和石斛酚质量浓度分别在4.31～86.2μg（r=0.9998）、2.57～51.4μg（r=0.9997）范围内与峰面积呈良好的线性关系;平均加样回收率（n=6）分别为96.74%、99.03%。结论：不同产地铁皮石斛中柚皮素和石斛酚含量存在差异。

【关键词】铁皮石斛;柚皮素;石斛酚;高效液相色谱法

【中图分类号】R284      【文献标识码】A      【文章编号】1672-3783（2020）06-0257-01

铁皮石斛（DendrobiiOfficinalisCaulis）为兰科植物铁皮石斛Dendrobiumofficinale KimuraetMigo的干燥茎，《中国药典》一部（2015年版）称其性味甘，微寒，归胃、肾经;具有益胃生津，滋阴清热之功效，临床上常用于缓解人体疲劳、增强免疫力、改善胃肠道功能、治疗糖尿病与辅助抗肿瘤等[1-2]。文献报道铁皮石斛所含柚皮素具有明显的抗炎、抑菌、镇痛、抗氧化、抗肿瘤和免疫调节等作用[3]。联苄类化合物石斛酚具有抗诱变活性，可阻滞由脂多糖诱导的诱导型的一氧化氮合酶和环氧合酶-2的表达[4]。近年来石斛的保健功能日趋受到重视，人工栽培得到较大的发展，在全国多个省区（浙江、云南、福建、江西、安徽等）形成了大规模的人工种植区域，产地的自然环境差异大，为考察不同产地铁皮石斛的质量，本试验以柚皮素和石斛酚为指标成分，采用RP-HPLC法对来自于不同产地的15批铁皮石斛样品进行质量分析，为铁皮石斛药材质量评价及合理利用该药用植物资源提供参考。……