我国设施农业新技术发展存在的问题及对策

周世明 周雄

设施农业新技术，是利用现代机械和工程技术，改变植物生存环境（包括温度、湿度、光照、水肥、气体等环境条件）的一项技术。随着设施农业新技术的发展，中国特色的农业设施体系已初步形成，在我国北方高寒地区，不用升温技术，也能生产果菜，缓解了冬春季节果菜短缺局面；在我国南方地区，大力推广塑料大棚和遮阳网栽培技术，也解决了夏季降温和防雨等问题。

一、设施农业新技术的发展

1. 无土栽培

无土栽培技术，是将作物种植在营养液装置中，或种植在充满营养液的砂、珍珠岩、蔗渣、稻壳、砾石等种植床上，通过营养液来替代传统农业人工施肥，解决作物栽植在土壤中的水分、养分、空气等供需矛盾，使作物产量成倍增长，受到广大种植户的欢迎。由于种植装置或种植床中无土壤，因此，人们称它为无土栽培，也有人称它为营养液栽培。无土栽培技术的不断发展，扩大了我国农业生产空间，人们利用荒山、沙漠、荒地、海岛等闲置场地，各种果菜进行无土栽培，改变了传统种植方式，推动了新栽培技术发展，使农业进入高新技术时期。目前，全世界应用无土栽培技术的国家已达100多个，种植面积不断扩大，栽培技术和经营管理水平空前提高。在我国设施农业的日光温室和塑料大棚，发展速度迅猛，种植蔬菜水果面积也越来越大，取得了较好的经济效益，但由于连作次数较多，土壤板结化和酸化问题较突出，根结线虫病和土传病害发生频繁，病害严重地块已无法持续利用。因此，亟待采取换土、换茬、土壤消毒等措施，扭转土壤持续利用局面，而大棚和温室面积大，换土、换茬、土壤消毒等工作量和实施难度较大，在此情况下采用无土栽培方式，即可有效解决换土、换茬、土壤消毒等困难，有效减少病虫草害的发生，还能提高蔬菜水果品质和产量，进而提高种植经济效益。

2. 生物防治

生物防治技术，包括以虫治虫和以菌治虫。其主要措施是保护和利用自然界害虫的天敌、繁殖优势天敌、发展性激素防治害虫，是人类依靠科技进步向病虫害做斗争的重要措施之一。如用寄生蜂、线虫、寄生蝇、微孢子虫、原生动物、瓢虫、草蛉、猎蝽、蜘蛛等防治作物虫害；用苏云金杆菌、核型多角体病毒、白僵菌、颗粒体病毒等防治作物虫害；用阿维菌素、春雷霉素、多抗霉素等防治作物病害；用玉米螟性诱剂、梨小食心虫性诱剂、小菜蛾性诱剂等诱杀作物害虫；用抗病虫水稻、玉米、棉花、马铃薯等百种新品种防控病虫发生。我国自20世纪70年代开始，先后在北京、福建、辽宁等地，建设了一批生物防治综合试验示范基地，并在全国推广生物防治技术，有效防治各种病虫害，同时也减少了农药的使用量，提高作物品质和市场竞争力。目前，在我国设施农业病虫害防治过程中，生物防治技术已成为首选应用技术。

3. 农业物联网

农业物联网技术，是用计算机对土壤养分、土壤墒情、土壤温度、大棚温室、田间管理等进行控制和管理，用无线射频技术（RFID）和无线传感器，对农副产品、农资追溯、农业培育、作物生长环境等进行系统控制。该项技术的发展，有效实现农作物随时处于正常生长状态，提高农作物产量和品质，也提高抵御自然灾害的能力。这项技术在农业生产上的运用，已成为我国未来经济发展的一个重要方向，也将拓展到整体物联网的应用发展空间。

二、存在的问题

1. 设备老式简易

据有关资料显示：截至2014年我国温室设施面积高达410.9万顷。但由于内部设备老式简易，只能满足传统农业生产的需要，无法满足现代农业温、光、水、气、肥等综合调控需要，导致农产品产量低。

2. 操作和管理技術落后

目前，我国设施农业内，由于设备简易，在设备操作和日常管理方面，大多采取人工操作和经验管理方式，工作环境差，工作效率低，生产出的农作物，品质和产量较低，缺乏市场竞争力，种植户的经济效益偏低。

3. 设备研发水平低

我国在设施农业设备研发应用方面，与发达国家相比差距很大。例如：我国日光温室的建设，虽然经济投入较少，也取得较多作物产出，但毕竟投入的是常规研发设备，与发达国家高端研发设备相比，产出数量相差较大。

4. 经营管理水平低

目前，我国设施农业经营管理方面，大多采取粗放经营和经验管理等办法，缺乏科学的经营管理机制，致作物产量不高。例如：我国温室大棚种植的蔬菜水果，室内设备简易落后，经营管理水平较低，年产量也只有10～15吨/亩，且生产出来的蔬菜水果质量相对较差，与市场需求不相适应。而发达国家除了拥有先进的自动化和智能化设备技术，还有生产—加工—销售一条龙的管理办法，生产出来的农作物与市场需求相适应，销路非常看好。例如：荷兰一家蔬菜公司，在4公顷的温室大棚里，年产量达15～35吨/亩，由于运用自动化和智能化设备，上午采收完一种已成熟的蔬菜，下午就移栽完另一种蔬菜幼苗，在1天内完成收获与栽培2项作业，由此可见其经营管理水平之高。

三、对策

1. 健全农业管理组织机构、多方面争取资金

一是建立设施农业管理组织机构，形成统一的发展标准和发展规划；二是充分利用当地资源，制定出发展产业优惠政策，引进外资厂商企业前来投资设施农业，不断推进产业化进程，提高设施农业档次；三是积极争取购买设备的财政资金补贴、社会发展设施农业投入资金及各地银行小额贷款，不断壮大设施农业投入，高质量发展当地设施农业。

2. 加强新技术推广

设施农业建设基地，要突出以点带面，重点搞好科技园区布置和示范区建设，统筹安排设施农业区，推广先进的日光温室结构、优良作物品种、测土配方施肥技术、生物和物理防治病虫草害技术，结合各地技术资源，配套组装更新技术，引进高素质人才，成立设施农业技术引进和推广站，生产绿色环保农产品，提高设施农业种植效益。

3. 搞好技术储备工作

设施农业单位，要想可持续发展，必须搞好技术储备工作。设施农业单位随时与技术推广部门和科研部门搞好合作，联合开展各种新科技攻关工作，即：设施农业单位出场地，技术推广部门出技术人员，科研部门出技术攻关实施方案，三者联合共同攻关新技术，通过新成果、新技术、传统技术等科学组装集成，为设施农业单位提供更多的技术储备，推动设施农业标准化生产全面发展。

4. 搞好人才培训工作

随着科技的不断进步，要不断对农民和技术人员进行技术培训，不断更新知识，提高设备操作技能和作物栽培技术。请设施农业专家编写教材，请设施农业推广部门专家讲授课程，对当地设施农业农民和技术人员进行教育培训，提高他们对设施农业的生产、经营、管理水平，使他们成为有文化、会经营、懂管理、懂技术的新型农民和技术人员。

作者简介：周世明，副研究员，长期从事农村种植养殖方面研究及推广工作。联系地址：重庆市万州区白羊镇农业服务中心 邮编：404022；周 雄 重庆江北国际机场安检站 邮编：401120。