肌肉肥大对力量和运动表现产生影响

纪玉娣 蔡天翼 蒋伟东 赵年生

摘  要：增加肌肉维度会导致肌肉力量增加似乎是符合逻辑，并且通过实验验证的。但也有研究表明，肌纤维横截面积的增加可能不会对在整个肌肉水平上测量到的自发性力量产生有意义的影响，可能是一个单独的机制，负责在肌肉质量下降時保持力量。力量是普遍性的，但是力量适应的普遍性似乎要少得多，随着力量技能越来越远离运动项目本身，各种力量技能增加带来的收益可能减少。鉴于此，本文将对这一证据进行综述，并讨论其可能对运动产生的影响。

关键词：肌肉肥大  力量  普遍性  运动表现

中图分类号：G804                            文献标识码：A                 文章编号：2095-2813（2020）08（c）-0022-04

Abstract： It seems logical that an increase in muscle size would lead to an increase in muscle strength， which is verified by experiments. The increases in cross-sectional area of muscle fiber may have no meaningful impact on measures of voluntary strength measured at the whole muscle level or there is a separate mechanism responsible for maintaining strength with a loss of muscle mass. There is a generality of strength; however， there seems to be a far less generality of strength adaptation. As strength skills move further and further away from the sport itself， the benefits of various strength skills may decrease. In view of this， this article will review the evidence and discuss its possible impact on exercise.

Key Words： Muscle hypertrophy; Strength; Generality; Athletic performance

骨骼肌生长在力量适应中起机械作用的假设来自于肌电图的变化，未能随力量的增加而线性变化，这与有关肌肉横截面积与肌肉力量测量之间的基线关系的知识，是力量在时程上适应的基础[1]。除此之外，在进行抗阻训练后，肌肉的大小和力量通常都会增加。这些发现导致了将肌肉生长确定为解释力量增加的明确机制[2]。Moritani[3]认为，神经适应可以解释抗阻训练计划早期阶段的力量生成，随着训练的继续（3～5周后），肥大成为主要的机制，是由于力量与整合肌电图的关系右移所致。鉴于肌力的变化并不伴随肌电活动成比例增加，因此，肥大是肌力适应的促发机制。

当前，普遍认为神经和肥大机制是驱动力量变化的因素，但肌肉肥大机制也并不总是被普遍接受为力量适应机制。但尚未证明肥大必然是一种理想的反应[4]，此外，也缺乏充足实验证据来证明训练引起的肌肉肥大增加会导致力量增加[5-7]。因此，本文将对这一证据进行综述，并讨论其可能对运动产生的影响。

1  肌肉肥大与力量

从表面上看，增加肌肉维度会导致肌肉力量增加似乎是符合逻辑的。例如，抗阻训练会增加收缩蛋白的数量[8]，这有望增强肌肉产生力的能力。但是，在整体的肌肉水平上，这种增加似乎对于改变力量没有任何有意义的影响。在青年（20～35岁）和老年人（60～75岁）中进行12周的抗阻训练，训练后观察到其肌纤维的大小和自发性力量的增加。然而，在随后的停训期间，笔者发现将训练量减少到原来的1/3（3次/周）或1/9（1次/周）就足以维持老年人自发性力量的增加，即使肌纤维横截面积完全丢失[9]。此外，尽管肌纤维横截面积恢复到基线值（力量可能通过周期性力量评估本身来维持），但年轻的个体在32周完全停止训练期间仍然能够保持力量。

另外，完全停训后的腿部瘦体重和肌纤维横截面积丢失不对训练的增加力量产生影响，因此，肌纤维横截面积的增加可能不会对在整个肌肉水平上测量到的自发性力量产生有意义的影响，可能是一个单独的机制，负责在肌肉质量下降时保持力量。肥大可能不是力量适应机制的想法也通过训练后肌肉维度变化与肌肉力量变化之间不一致的关系得到证明，但这似乎取决于研究人员选择哪种训练方法来诱导肌肉生长。例如，与传统的高负荷训练相比，传统的抗阻训练的低负荷训练通常会导致与大负荷训练相似的骨骼肌生长，但力量的变化会出现不同的结果[10]。另外，研究发现健康的成年男子在接受4周15%最大限度收缩的训练后，肌肉大小与最大自发性力量无伴随性变化[11]。研究认为增长和力量可以彼此独立发生，这似乎表明，如果肥大是力量的一种机制，那么它是一种非常弱的适应机制，因此，肌肉肥大计划不应优先考虑成为以最大力量为目标的个人的训练计划[12]。

2  肌肉肥大产生的力量与运动表现

如果运动引起的肌肉肥大对力量几乎没有影响，那么在运动中，肌肉肥大的目的是什么？如前所述，骨骼肌肥大可能不是理想的反应，而是训练的副产品，也许是有害的[4]。似乎，对于大多数运动员而言，增加肌肉的好处可能很少。这并不是在暗示骨骼肌肥大是有害的，而是将注意力集中在这种适应上可能会占用可用于改善运动（即练习实际运动）的时间。支持肥大的力量改变机制可能表明，增加肌肉的大小会增加力量的潜力。然而，这个假设似乎是基于肌肉维度和力量之间的基线关系，而不是旨在探索这些变化的重要性的实验研究。

力量训练对运动的重要性很大程度上取决于肌肉横截面数据，该数据表明了力量与各种与运动相关的结果或能力之间的正相关性[13]。例如，Suchomel等人[14]的综述提供了各种力量测量和运动相关任务之间的相关统計，建议在广泛的普通技能和运动技能中，提高个人的表现，更大的肌肉力量可能无法替代。与这一建议相反，我们假设练习与运动有关的技能本身远比增加与运动有关的技能各种力量措施更有效。例如，通过举重获得的任何额外收益可能非常小，且仅限于与举重本身非常相似的动作技能。尽管没有运动方面的专门研究来证明这一点，但是特异性的重要性已得到充分证明和应用[15，16]。

研究根据肌肉横截面数据和不同的健康生物标志物得出了相似的结论。例如，观察到健康的生物标志物与较高的力量有关，研究认为应该通过抗阻训练来增强力量来促进健康[17]。当进行后续分析时，研究发现许多这样的关联仅由力量而不是行为驱动，即不是由肌肉强化活动的实际参与驱动的。肌肉力量和运动也可能如此，在实施强有力的随机对照实验方面，面临着类似的困难。横截面数据显示，强壮的个体均存在运动相关的特质，然而，这种关系可能只是反映出高水平运动员与其天赋较差者之间的差异，意思是，这可能是在识别潜在的遗传生理差异，而不是提供表明这些运动员已经训练得更强壮，从而成为更高水平的运动员。但缺乏直接证据以及对横截面相关分析，各种力量测量和与运动相关的能力之间的横截面关系可能只是为“力量的普遍性”提供了支持。抗阻训练的实施并不意味着“力量的普遍性”，而是“力量适应的普遍性”。

3  力量的普遍性与力量适应的普遍性

运动强度和调节程序的实施取决于某种“力量适应性的普遍性”的存在。这意味着，举重重量的增加也有望改变与运动有关的能力。“力量的普遍性”的概念表明：如果通过不同的收缩方式和速度来衡量力量，则在不同的测试中将获得个人表现的相同相对排名。存在力量的共同性，因此，强壮的个体在多个力量评估中排名均会很高。但是，运动的力量和条件依赖于“力量适应的普遍性”，这意味着，在某个运动下使用指定的肌肉增加的力量，应该反映出在使用相同肌肉的其他运动中力量的增加。然而，在检查抗阻训练后的力量变化时，似乎没有很强的力量适应的普遍性。

Baker等人[18]研究了肌肉功能的等速和动态测量之间的关系，以确定“普遍性或特异性”的存在。笔者注意到在阻力训练计划的基础上，动态和等长力量之间的适度关系，并观察到在等张抗阻训练计划后，力量测量值的变化具有不同的幅度，等速肌力的变化与动态肌力的观察结果不成正比，例如，深蹲的最大力量增加了27.2%，而等速测试腿部力量增加了8.7%。因此，在不同的测试条件下不会出现肌肉功能的普遍性。表明如果所训练任务的肌力发生变化，则该肌力变化向另一任务的转移可能很小。这在一定程度上与动作、技能与实际训练中的不同有关。

另外，研究发现，当参与者在一个与他们训练方式更相似的位置和方式进行测试时，肘部弯曲肌的力量增加更多，从而得出力量适应可能会影响技能的获得的结论[19]。力量的普遍性也已在整个抗阻训练文献中得到记录。例如，低负荷阻力训练计划被证明与高负荷训练类似，可以增加等长和等速力量，但最大力量变化较小[20]。此外，传统的高负荷训练程序在以与肌肉训练方式不同的方式进行测量时，强度并没有显示出持续的增加。因此，缺乏与抗阻训练一致的普遍力量适应能力，突出了在训练所需的力量时进行特异性训练的重要性。此外，如果在孤立的模型中非常相似的力量测试中，力量适应的普遍性很弱，那么到运动专项力量测试的普遍性就更不可能存在。

由于缺乏文献研究与运动相关的实际结果，使用多种表现指标进行的抗阻训练研究可能会为这一非常重要的基本概念提供最佳证据。此外，在孤立的动作中，在非常相似的任务中缺乏一般的力量适应，这有力地证明了力量适应的普遍性是弱的。鉴于实际运动与抗阻训练计划中执行的任务相差很大，推测力量适应的普遍性在抗阻训练和运动表现之间很少。

4  结语

毫无疑问，研究抗阻训练对运动表现的影响是困难的，需要研究设计，以使一些运动员只接受抗阻训练，而不接触其他训练。另外，假设使肌肉更大、更强壮会对运动表现产生一些积极的适应，但在对力量适应的理解不断发展的背景下，随着力量越来越远离运动任务本身，各种力量技能的增加可能会带来收益的减少。任何力量适应的普遍性似乎都限于非常相似的运动中。当力量测试模仿实际训练时，力量会增加最多，并且会与相似的动作发生交叉。因此，力量是普遍性的，但是力量适应的普遍性似乎要少得多，并不是说力量对运动并不重要，而是不同的力量测量方法的改变可能不会带来与运动相关的益处。

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