野炊

2020-11-06 07:27花千树
都市人 2020年10期
关键词:紫葡萄菡萏野炊

花千树

番禺区海鸥岛有家供家庭野炊的农家乐园,提供鸡鸭鱼肉蔬菜,灶台柴火,自己做饭吃。我们兴冲冲地赶到一看:葡萄架下摆着一张长桌,桌上摆好了一只白条鸡,一条一尺半长的皖鱼,一盘酸菜,酱油,一小包盐还有青菜。两排灶台,有十多个整齐地排列着任我们挑选。

灶台看起来已经修补过,凹凸不平的地面也填上了碎石子和新砖。开火前,要把灶台抹一抹,锅碗瓢勺烫一遍,这是我们家的饮食习惯。爸爸开始点火了,大铁锅里的水跟着炊烟的升腾开始吱吱冒起小水泡。

夏虫唱着,海鸥忽扇着翅膀由狮子洋飞过来从葡萄架外面掠过,那儿有一菡萏池塘。我无事可做望着池水发呆,脑海里竟浮现出“小姑贪戏采莲迟”的画面来。“泼剌一声”,有鱼儿跃出水面,银光一闪,我立刻心花怒放起来。太阳真大,热得我只敢待在阴翳蔽日的葡萄架下,晒脱皮了可不好。葡萄架下是一很长很长的走廊,四处果树繁多,热风吹过来竟能嗅到果子的幽香,是苹果,是火龙果,还是紫葡萄?都有。

在葡萄架走廊的中间,有个阳光灑满的拐角,那里的紫葡萄挂满枝头。我蹲下来想去触摸身边小水沟里的水,哗啦啦的沟水奔流着,很快乐地响着。是啊!给我遮阴乘凉的葡萄架不就是她浇灌的吗?哦,我看见妈妈正在灶台那里做酸菜鱼,我想把她叫过来对她说:“妈妈,这不正是我们心向往之的地方吗?来年春天,这里的葡萄树发芽了,我在菡萏池边钓鱼,我把鱼钩甩得远远的……钓上几尾大鱼,搁到案板上剖开洗净,看,灶台上油锅里的鱼已冒出扑鼻的香气了,一条剌成莲花状的皖鱼变成了金黄色,炸得酥脆酸甜可口,像武则天的御宴大菜!”

想到这儿,我跑到妈妈跟前,说:“妈妈,我们到餐桌上去吧,你不是说学校开学了,你要每天不重样地做给我好吃的吗?那就用今天的酸菜鱼来招待一下我吧!”

这时,我看见爸爸在灶台边欢天喜地拍打着围裙大呼小叫起来。

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