柬埔寨
——遍历沧桑，灿若星海

文/颜士州

柬埔寨王国，简称柬埔寨，位于中南半岛，西部及西北部与泰国接壤，东北部与老挝交界，东部及东南部与越南毗邻，南部则面向泰国湾。柬埔寨领土为碟状盆地，三面被丘陵与山脉环绕，中部为广阔而富庶的平原，占全国面积3/4 以上。柬埔寨是一个有着悠久历史的国家，在世人眼里，它也是旅行者向往的“天堂”。在这里，游人可以无尽地遐想，感受深厚的文化底蕴，领略这个带有神秘感的“佛教之国”。

金边——首都的静谧与繁华

柬埔寨的首都金边，给人的第一印象就是古老的建筑上写满了沧桑，它是一座远离喧嚣的城市，对旅行者来说是一处放松身心的好地方。金边以皇宫寺庙等特色建筑为主，因为全国大部分居民信奉佛教，所以这里每走一段路就会看到一座寺庙，是有名的“无街不寺庙”。

大皇宫

金边王宫坐落在城市东南方向，位于上湄公河、下湄公河、洞里萨河以及百色河交汇处，是金边最引人注目的地方。这是一组金色屋顶、黄墙环绕的建筑，包括曾查雅殿、金殿、银殿、舞乐殿、宝物殿等大小宫殿20 多座。曾查雅殿雕梁画栋，琉璃瓦顶，同左侧金光闪烁的波列莫罗科特佛塔相呼应，景色壮观；金殿内有宝物殿，专门陈列珍宝；在王宫的所有建筑中银宫最为华丽，地面用4700 多块镂花银砖铺就；大殿内供奉着高约60 厘米、由整块翡翠雕成的佛像，晶莹剔透，是柬埔寨的国宝。

近年来，金边还因地制宜建设了许多公园，其中规模最大的是在西北方建立起来的“Angkor Water Park”水上公园，园区占地约6 公顷，东西为大块陆地，中间是广阔水面，大小岛屿由双曲拱曲桥、长长的大堤相连。该水上公园是依照吴哥窟风格建造的，同时还混杂着欧式、美式风格，游人在此摇船泛舟，十分惬意。

金边最吸引游人的莫过于自然景观万谷湖，万谷湖西阔东窄，窄处水路曲曲弯弯。盛夏，久居城镇的人觅幽访古，避暑度假，万谷湖堪称理想之地，不仅是因为万谷湖水幽景秀，更因这里交通方便，住宿、娱乐、健身设施齐全，应有尽有。

柬埔寨美食

来到金边，少不了要尝尝当地的美食。柬埔寨人一般吃鱼虾、生菜、凉拌菜和大米，最具风味特色的美食是“凉拌菜”，把新鲜的蔬菜洗干净后，放入葱、姜、蒜、辣椒、椰汁等佐料，酸咸适度，香辣可口；柬式春卷类似我国的卷煎饼，新鲜的蔬菜卷在薄薄的煎饼里蘸着调料吃，各家的馅料、蘸料都不一样，味道也很好；酸汤鱼是一道家常菜，制作方便快捷而且口味独特，这道菜的配料包括鱼、柠檬草、罗望子汁、豆芽、菠萝等，并以糖、鱼露以及盐调味；米粉汤往往会作为早餐食物，它是由米粉和用柠檬香草、姜黄根以及泰国酸橙制作而成的青咖喱组成。这些小吃在金边的大街小巷随处可见。

吴哥窟——最早的高棉式建筑

吴哥窟又称吴哥寺，始建于公元11 世纪，是世界上最大的庙宇类建筑，同时也是世界上最早的高棉式建筑。柬埔寨的游人，大多是冲着吴哥窟而来的，吴哥窟的精华在小吴哥，目前小吴哥单独开辟为一个景区，占地约200 多公顷，它坐东向西，与大多数吴哥建筑坐西向东正好相反。

小吴哥的布局很像一个“回”字，最外围是一道宽约200 米、全长约5公里的护城河。护城河有四个大门，主门在西护城河，中间有一座由西向东的石桥；进去之后是由石头围砌的院墙，西墙正中开门，直对着外面的石桥，内连通向主体建筑的甬道；甬道的南北两侧呈对称形，各建有金碧辉煌的殿宇。这些殿宇巍然矗立，东西两轴线除钟鼓楼外，还有整齐的配殿，各个殿堂与院落之间布局严谨，整齐对称，院中有院，曲径通幽，给人一种庄严、寂静、幽深的感觉。各殿堂陈设的佛像，艺术水平和文物价值都很高，寺内还珍藏着不少非常珍贵的佛教文物。

吴哥窟的建筑雕塑

小吴哥建有三层石质基台，各层的阶梯都是连通的。多宝殿在第二层，正中供着三尊铜佛像，两旁高大明亮的玻璃柜中陈列有各国佛教界来访人士赠送的礼品，内容丰富，各具特色，就像是一座小型国际佛教博物馆。登上第三层基台，会有“会当凌绝顶，一览众山小”之感。这一层基台的中央有一座42 米高的佛塔，四个角上各建一等高的佛塔，周围建有栏杆，扶着栏杆远眺蓝天，感觉与天际相接融为一体，立于台上，游人自身仿佛也融入了蓝天之中，在此让心灵得到彻底净化，世间烦恼纷争顿感消于无形。

女王宫——吴哥古迹的明珠

女王宫顾名思义就是女王居住的皇宫，它位于暹粒省吴哥窟遗址东北方向约25 公里，以雄伟的建筑和惟妙惟肖的石雕吸引着世人的目光。关于它名字的由来众说纷纭：一种说法是这座皇宫都是由女子建造的，那些雕刻精美的图案只有心灵手巧的女人才能做出来；另一种说法是因为吴哥王朝时期连年战争，皇帝只好在远离吴哥王城的地方建造宫殿用以藏匿后宫佳丽。

据史料记载，这座宫殿建于公元967 年阁耶跋摩五世时期。公元14世纪，柬埔寨屡遭邻国侵扰，被迫迁都龙韦，从此以后这座宫殿就被莽莽林海所吞没，直至1914 年法国的一位地理学家在荔枝山一带勘察地形时，才让它重见天日。女王宫的发现比吴哥窟的发现晚了近半个世纪，由于荒废的年代太久，建筑物长期受到大自然的风化侵蚀，加上发现后又遭到一些盗墓贼的劫掠，这座古宫被破坏得东倒西塌。后来经过一段时间的精心修葺，才使人看到它原本的一点风貌。

女王宫

女王宫坐西向东，内外有三层都是由红沙石砌成的围墙，最外面的围墙长110 米，宽95 米，进入东门有一条石砌的大道一直向西延伸，通道尽头是第二道围墙，正东有3 个石砌拱门，中门两边各有1 根石柱，石柱上的图案精致细腻，花瓣叶片凹凸分明，层次错综复杂，人物形象丰满，简直不像石雕，而像中国的红木雕刻。进入大门，一眼可以看到庭院中有两块巨大的赭红色石碑和许多石柱挺立在乱石之中，当真是断垣残壁，一片荒芜。但当你弯腰卧倒细察，便可见地下的石块有着美丽雅致的花饰浮雕，这些浮雕鬼斧神工、细腻入微，由此可以想象，当年这里的建筑是多么富丽堂皇了。

再往西行，便是第三道围墙，正东同样是3 个拱门，中间的拱门也有镂花门柱和双层扇形门荫，拱门之间还有两扇窗，每扇嵌有5 根竹节状的窗棂。踏入石门，则见神塔巍峨，梵宫环抱，正中3 座巨石垒成的钟形塔殿以及两面对称的配殿，还有石台石屏等，这些建筑全都雕有各种图案和画饰，琳琅满目，使人目不暇接。3座塔殿建在1 米多高的台基上，每座塔的东、南、北各有1 门，门高仅1.2米，所有礼拜者必须弯腰屈膝趋行。正中塔殿门两侧墙上各有1 尊武士浮雕，武士手持长矛，样貌英俊，面目慈祥；南北塔殿门两侧各有1 尊仙女浮雕，仪态雍容，慈眉善目；塔顶有5 层，每层饰有各种神鬼罗刹雕像，造型各异。

女王宫奇秀幽深的景色和巧夺天工的雕刻是世界艺术宝库中的稀有之宝，反映了柬埔寨古代的灿烂文明和柬埔寨民族的伟大创造力。

西哈努克城——星罗棋布的岛屿

西哈努克城位于柬埔寨西南海岸线上的西哈努克港，建于1950 年以后，是一个比较新的港口城市，和柬埔寨其他城市相比更为现代。西哈努克城有一个绵延超过1000 米的索卡海滩，在这里，蓝色的大海如歌、如梦；静静的海湾如诗、如画，吸引着许许多多的海外游客。

索卡海滩宽度在50 ～100 米，砂质细白，坡度平缓，背后有茂密的林带，前面是澄澈的海水，是理想的海滨浴场和休闲度假的好地方。夏日里，朝霞初放，坐滩观海，顿觉心旷神怡；入夜，可躺在松软的沙滩上，看星星与渔火，听涛声与螺号，任凭海风吹拂一天的疲劳。

如果说水清、沙白是索卡海美的内涵，那么环布对面的众多岛屿就是索卡海滩恰到好处的美的点缀了。海滩对面的主岛194 平方公里，形如一只海螺镶嵌在碧波之中，故称“海螺岛”。海螺岛周围又有21 个小岛，或大或小，或险或奇，如明珠点缀，又如天女散花。海螺岛的主峰怪石嶙峋，沿着山间的石径小道拾级而上，登临山头，有一塔兀然矗立其上，塔高约50 米，八面六层，蔚为壮观。

西哈努克城

站在塔下，以观大海，可谓是风光无限，万目难收。面对东南，大海青冥浩荡不见底，令人胆战心惊；茫茫水面，足以让人感受到范仲淹笔下“浩浩荡荡、横无际涯”的雄伟壮观景象。回首内海，风平浪静，星星点点的翡翠小岛，似天女摘下之绿叶，散落之丽花。转望左边，则是西哈努克港出洋之西口，其间3 个小岛如中流砥柱，立于激流之中。再向右眺望，只见“乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪”。沿着山顶小道前行，还可以看到蛤蟆石、鹰嘴岩、渔翁石等众多栩栩如生的奇形怪石。岛上还有始建于远古苏耶摩跋二世时的名人读书处，这些人文景观为岛屿增添了文化气息，令人更加神往、更加迷恋。

从西哈努克港码头乘汽艇，沿着海螺岛海滨南行，可依次看到许多当地人也叫不上名字的岛群。它们如龙似虎，若狮类象，列海静卧，惟妙惟肖，被人称为“海上动物园”。这些小岛屿因海蚀而形成一种独特造型，每一位亲临“海上动物园”的游人，无不惊叹于大自然的鬼斧神工，亦为这海螺岛的神奇美丽而赞叹不已。