新媒体下茶文化融入英语教学的路径探讨

谢启慧

（上饶幼儿师范高等专科学校，江西上饶 334000）

茶文化融入英语教学，有助于丰富英语课程教学内容，弥补英语教学在细节上不足，提高专业教育培养英语教育实践能力。有关院校，需要基于新媒体信息化时代发展，紧抓茶文化教学实践的新时代机遇，提升茶文化在英语课程教学方面应用有效性、时效性，为英语课程教育人才培养创造良好基础条件。

1 新媒体时代茶文化融入教育体系必要性

1.1 加强专业学生文化素养培养

文化素质教育是人才教育培养工作重要一环。早期阶段，由于我国教育体系构建侧重于专业人才培养专业技术输出，忽略素质教育、文化教育重要性。随着教育改革工作对素质、文化教育不断加强，以传统文化中心思想为教育导向人才机制逐渐向形成。在此过程中，茶文化作为我有优秀传统文化发展重要传承，势必要作为现代高素质人才培养工作重要基础融入人才教育培养体系。茶文化所传承文化精神，可以在现有基础上，更好提高文化教育、素质教育综合水平，弥补当前阶段素质教育与文化教育不足，强化人才教育培养工作多元化开展，使人才教育能朝着高质量方向不断迈进，为后续阶段高素质人才教育培养工作更好适应教育发展新环境夯实基础。

1.2 丰富专业课程教学结构内容

新媒体信息化技术应用发展，为人才教育培养工作提供丰富内容资源。将茶文化融入人才教育培养体系，将更好补充现有专业教育资源，使人才教育培养得以突破现有教学实践限制，更好运用茶文化内容导向开展专业培养教育工作。这其中，茶文化在新媒体时代信息化宣传过程中，将充分发挥教育引导优势，加强人才教育培养工作多元化开展，促使人才教育培养能从不同维度科学进行教学布局，从而，为高等人才教育培养工作合理化开展建立教育发展新生态。除此之外，由于茶文化思想内涵及文化内容教育丰富，可以根据专业教育课程基本教学特点不同选择适宜切入点融入现有教学体系，使茶文化在专业人才教育培养方面，能在不破坏原有教育结构基础上，更好为专业教育进行助力。

2 基于新媒体时代发展的英语教学对茶文化运用优势

2.1 有助于推动英语教学工作多元化开展

英语专业人才培养，需要基于本专业基本特征，结合专业学生就业导向安排教学工作。随着我国对外贸易发展水平逐年提升，英语人才应用需求也再局限于单一层面，做好人才教育培养多元化开展，则更助于加强专业人才就业发展水平。茶文化融入英语专业教育培养工作，能在现有基础上更好对人才教育体系进行完善，丰富教育发展体系结构，使英语专业教育及教学工作，能基于多元化教育发展导向，更好以文化输出为载体组织教学工作。此外，新媒体时代对新媒体教学工具运用，也将为英语教学提供多种不同教育路基，使英语专业教育在茶文化教学加持下，能围绕媒体信息化建设发展，推动英语教学多轨并行，为专业人才教育培养创造良好时代新环境。

2.2 有利于培养英语专业学生良好文化认知、文化自信

加强民族自信，提升民族自豪感及文化自信，是最近几年人才教育培养工作核心重点，也是思政教育的重要方向。在课程思政教育发展背景下，英语专业教学做好对专业学生思政教育辅助至关重要，是完善课程思政教育体系及提高专业教育能力根本基础。茶文化融入英语专业教育体系，将更好为英语教学工作围绕思政教育导向设计教学内容提供必要支持，通过茶文化思想内涵、中心理念学习，可以更好培养专业学生文化认知、文化自信，强化英语教学课程教育实践人才培养引导能力，使英语教育能以新媒体时代发展为基础，更好在课程布局、教学体系及教育模式等多个层面，做好对文化教育缺失的弥补，为英语专业人才培养进一步发挥高素质人才教育培养导向优势奠定坚实基础。

3 新媒体背景下茶文化融入英语教学阻碍及困境

3.1 校园缺乏良好传统文化教育氛围

茶文化最早起源可以追溯至春秋时期，历经前年文化传承，茶文化历史典籍包括《茶经》、《茶谱》及《茶录》等多个文化著作。因此，茶文化融入现代英语教育体系，需要良好传统文化教育氛围予以支持。但由于部分教育机构及院校教育模式相对单一，人才教育培养侧重点并未放置于传统文化传播，导致茶文化在英语教学体系融入方面，不能有效发挥积极教育导向作用，其教学引导优势也得以限制。面对这一困境，专业教师需要做好对茶文化教学氛围烘托，尽可能利用现有新媒体技术条件满足茶文化教育需求，将茶文化与英语课程教学融为一体，更好强化茶文化在英语教学实践方面教育引导作用，使茶文化在新媒体技术应用助推下，能基于自身文化优势为英语教学工作高质量推进创造良好教育环境。

3.2 优秀传统文化在现代教育体系中时代影响力不足

传统文化在现代教育发展环境中时代影响力不足问题由来已久。导致其产生这一问题导向因素，主要有以下两个方面。第一，是传统文化中心思想难以适应现有教育条件，其教育理念与现代教育需求难以契合。第二，是现代人才教育培养，对于传统文化的认知不足，无法进一步在传统文化中汲取教育经验，加之对传统文化学习能力缺失，使传统文化在现代教育发展环境中时代影响力日渐式微。正是由于优秀传统文化难以对现代教育体系形成正面影响，使茶文化在英语专业教学方面融入困难重重，不能基于当前教学教育诉求，更好围绕茶文化思想内涵做好教育体系完善，影响新媒体时代茶文化在专业教育领域有效传承与发展。

3.3 英语教师的传统文化专业教学难度较高

茶文化融入英语专业教育体系，必须以文化教育为载体开展教育工作。但由于当前阶段，我国专业教师所处教育发展环境对传统文化接触相对较少，加之对教师教育培训未能将传统文化加以融合，使英语教学在传统文化内容教学方面略有不足，与专业茶文化教育专家相比有着一定差距。在此条件下，强行将茶文化融入英语教学体系，不仅不能发挥茶文化教学引导优势，同时亦可对英语教学工作高质量开闸形成一定阻碍。对此，英语教师应积极参与传统文化学习培训，提高自身对传统文化认识能力，加强对茶文化基本内容了解，使茶文化在英语教学方面融入，可以在英语课程教学体系各个方面发挥积极教学优势，为英语教学工作高水平开展奠定良好根基。

4 新媒体环境下茶文化融入英语教学路径

4.1 提高英语教学课程的茶文化教育应用实践

英语教学实践是课程教育重要组成部分。利用课程实践加强对茶文化教学应用，有益于更好提高茶文化在英语课程教学方面融入有效性。对此，英语课程教学实践的开展，必须围绕茶文化内容特点，对其实践策略做出一定程度调整。例如，在对英语语言表述口语技巧的教学讲解方法，教师可以将茶文化中部分敬茶礼仪融入口语交流教学，通过茶文化敬茶礼仪教学引导，使专业学生英语口语表述，能有效对不同口语语法使用条件、适用环境进行充分掌握，进一步在应用技巧方面，提高茶文化在教学实践中应用效果，为后续阶段英语课程教学更好运用茶文化知识内容开展教学工作积累经验。

4.2 加强院校茶文化教育学习氛围塑造

环境氛围的塑造对茶文化更好发挥教育导向作用具有重要意义。首先，英语课程理论教育方面，高职院校需要基于英语课程教学基本纲要，将茶文化中符合英语教学需求内容提取，并不定期在案例教学中加以运用，加强专业学生对茶文化基本印象。其次，在英语课程教学实践体系的教育规划方面，专业教师做好对茶文化应用教学引导，以茶文化为基础进行英语课程教学拓展，利用这一方式将茶文化与英语教学课程进行衔接，使茶文化能成为英语课程教学实践有效开展重要理论引导，提高专业学生对茶文化认知水平。最后，在教学环境方面，教师应积极将具有茶文化基本元素内容纳入教育课程，通过茶文化教学环境不断熏陶与耳濡目染，提高茶文化在英语课程教学中应用有效性，为茶文化更好融入英语教学体系营造良好教育氛围。

4.3 创新茶文化的信息化英语教学实践新模式

运用信息化媒体开展教学工作，是近年来专业教育人才培养重要策略。英语课程教学对茶文化融入，可以基于信息化媒体平台，对茶文化基本内容进行汲取。譬如，在英语理论课程教学方面，教师可运用MOOC与SPOC教学平台，将茶文化引入英语教学课程，由线上教师负责对茶文化开展教学解读，线下教师则负责将茶文化基本元素融入英语课程体系，利用线上、线下教育培养双向辅助，使茶文化在英语课程教学方面融入，能基于循序渐进教学思想，逐步将茶文化基本内容在英语教学方面加以展开，利用信息化媒体平台对茶文化知识内容立体化呈现，使其能与英语课程知识教学形成双向内容交叉，以此，为茶文化融入英语课程教学实践体系创新新的教育路径。

结语

综上所述，新媒体时代发展为专业教育创造良好信息化条件，英语课程教学专业人才培养，应基于新媒体信息化教育发展，充分发挥茶文化教育导向优势，提高茶文化在英语课程实践方面教育应用有效性，进一步弥补英语课程教育内容不足，使英语教育能围绕教育多元化开展，有的放矢组织专业教育工作，为其更好适应未来教育发展环境做好充分准备。