街巷糖画

吴钰洁

扬城三月，桃红柳绿，静洒一地芳华。东关古巷之中，一丝香甜酝酿街头，弥漫在春日扬州。

我独自转入东关街口，看八方来客，人来人往。

“爷爷，我要一只兔子！”一道清脆的童音袭来。

“好嘞！”一位老伯从椅子上快速坐正身子，拿起长勺，从褐色的铝盒里稳稳挖起一勺麦芽糖，慢慢将一根长签按压在薄板上，那一丝丝糖液稳稳当当垂滴在木板上，如银丝晶莹，似春雨光滑。他有条不紊地反复着，勾线，画染，动作娴熟而优雅，好像正拨动古老的琴弦一般。金黄一落，便生根发芽似的凝结在薄板之上。

一身灰色衣衫的他聚精会神，沉淀在这车水马龙的繁华闹市中。黝黑的脸上，皱纹深深刻在额头，仿佛地图册中黄土高原上丛生的沟壑，几丝白发在风中拂动。他沉浸其中，慵懒的阳光洒落在他弯曲的脊背上。

不一会儿，手中的雕刻妙笔生花，一幅糖画便悄然而成。长长的圆润的双耳，葡萄般灵动的双目，小巧玲珑的嘴巴，三瓣嘴中似乎正咀嚼着胡萝卜呢。

只差那尾巴了，老人将长勺翻动，勾勒出灵活而短小的尾巴。我欣喜不已，慢慢凑上前瞧去，细细的糖丝竟变成了雪白细小的绒毛。

我不由惊诧于老人高超的技艺，询问起他的糖画生涯。他炯炯的双眸里射出一道光，向我娓娓道来。

他14岁拜师学艺，至今已有40多个年头。对于如何配糖、和糖、拌糖，他都烂熟于心，一心想传承老祖宗留下的这门手艺。可惜如今这个行业良莠不齐，被贴上“不干净、不卫生”等标签，更让学徒望而却步，后继无人。他又聊起当年他们一批学徒，热心学习，起早贪黑，宁愿吃咸菜、啃馒头、喝冷水，也要学会这门手艺……他悠悠吐出一口气，似在叹息，又像在回味。

老伯直起腰來，缠绕起金黄而细长的糖丝，慢慢向我说道：“这人呢，就像这糖，一开始的确平平凡凡，毫不起眼，一旦经过打磨，也可磨炼成精品，‘吹尽狂沙始到金吧。”

听着老伯的话语，我暗自叹服，也请老伯给我做一只兔子。

拿着老伯做好的兔子，我笑语盈盈。一缕微甜，萦绕心田，沁入脾肺，静染着东关小巷，犹如梨花院落的华年。

（指导教师 何伟）

点评

文章通过糖画的正侧面描写，刻画出老伯高超的技艺，以及对老伯的赞美，对传统文化的赞美。文章首尾照应，语句精练，富有诗情画意。细节描写生动形象，让人仿如身临其境。今年上海市中考作文题目“有一点甜”，其实也可以采用本文的写作思路，从真实的甜到心里的甜，从糖画的甜到人的甜，多重寓意，十分精彩。