6月全国水产品价格分析

文/谷媛媛 陈述平

据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计， 6月份全国水产品综合平均价格为23.34元/kg,与上月持平，同比下降1%。另据可对比的38家水产品批发市场成交情况监测统计，2020年6月份全国水产品市场成交量53.47万t，同比下降8.75%；成交额119.08亿元，同比下降6.87%。

一、海水产品价格情况

6月份，海水产品价格44.26元/kg，环比上涨1.71%，同比下降0.99%。

海水鱼类环比上涨，同比下降。据监测，海水鱼类环比上涨1.90%，同比下降3.17%。按品种看，海水鱼类中价格涨幅较大的品种有：鲐鱼本月价格8.30元/kg，环比上涨18.57%；海鳗本月价格47.10元/kg，环比上涨10.97元/kg；银鲳本月价格115.43元/kg，环比上涨1.06%；大黄鱼本月价格35.62元/kg，环比上涨2.30%。海水鱼类中价格下降的品种有：马鲛鱼本月价格37.94元/kg，环比下降1.80%；大菱鲆本月价格48.27元/kg，环比下降0.68%。

海水甲壳类环比上涨，同比下降。据监测，海水甲壳类环比上涨4.99%，同比下降3.10%。按品种看，海水甲壳类中价格涨幅较大的品种有：梭子蟹本月价格182.22元/kg，环比上涨14.52%；日本对虾本月价格233.11元/kg，环比上涨2.74%；虾蛄本月价格85.76元/kg，环比上涨1.84%；花蟹本月价格171.04元/kg，环比上涨1.43%。海水甲壳类中价格下降的品种有：南美白对虾本月价格69.22元/kg，环比下降2.12%；斑节对虾本月价格194.25元/kg，环比下降2.88%。

海水贝类环比下降，同比上涨。据监测，海水贝类环比下降1.85%，同比上涨2.15%。海水贝类中价格下降的品种有：鲍鱼本月价格130.50元/kg，环比下降1.20%；扇贝本月价格37.88元/kg，环比下降3.97%；牡蛎本月价格19.48元/kg，环比下降1.05%；蛏本月价格29.50元/kg，环比下降1.58%。海水贝类中价格上涨的品种是杂色蛤，本月价格14.96元/kg，环比上涨0.43%。

海水头足类环比下降，同比上涨。据监测，海水头足类环比下降0.57%，同比上涨0.43%。海水头足类中价格下降的品种有：海蜇本月价格40.24元/kg，环比下降0.72%；鱿鱼本月价格34.56元/kg，环比下降0.63%。墨鱼本月价格34.33元/kg，与上月价格持平。

二、淡水产品价格情况

6月份，淡水产品价格15.61元/kg，环比上涨0.75%，同比上涨2.09%。

淡水鱼类环比、同比均上涨。据监测，淡水鱼类环比上涨1.33%，同比上涨6.70%。按品种看，淡水鱼类中价格涨幅较大的品种有：鲫鱼本月价格17.94元/kg，环比上涨6.83%；鳜鱼本月价格63.86元/kg，环比上涨8.60%；罗非鱼本月价格16.05元/kg，环比上涨1.78%；黄颡鱼本月价格27.94元/kg，环比上涨1.37%；草鱼本月价格12.80元/kg，环比上涨1.16%。淡水鱼类中价格下跌较大的品种有：鳙鱼本月价格13.85元/kg，环比下降2.64%；虹鳟本月价格33.35元/kg，环比下降7.20%。

淡水甲壳类环比、同比均下降。据监测，淡水甲壳类环比下降2.13%，同比下降8.03%。按品种看，淡水甲壳类中价格上涨的品种有：青虾本月价格113.42元/kg，环比上涨7.92%。淡水甲壳类中价格下降的品种有：克氏原螯虾本月价格43.36元/kg，环比下降11.44%；罗氏沼虾本月价格71.67元/kg，环比下降3.73%；中华绒螯蟹本月价格89.27元/kg，环比下跌1.70%。