永胜县核桃栽培技术及病虫害防治方法探析

字凤美

(云南省永胜县三川镇农业综合服务中心， 云南 永胜 674100)

1 引言

永胜县位于云南省丽江市，处于云南省西北部云贵高原与青藏高原衔接地段，气候为高原型西南季风气候，气温较低，昼夜温差较大，适宜种植核桃。核桃属于胡桃科植物，又被称之为胡桃、羌桃。核桃树具有喜阳、喜光、耐寒、抗旱、抗病能力较强的特征，适合于各类土壤生长，生长周期多达数百年。核桃与扁桃、腰果、榛子称之为“四大干果”，有较高的亚油酸，具有降低人体胆固醇含量的功效，同时有着丰富的蛋白质、磷脂，对脑细胞发育能够起到促进作用，增强人的记忆能力，具有健脑、黑发、益气养颜的作用效果。正因为核桃的营养价值、经济价值水平较高，积极推广核桃栽培技术与病虫害防治方法，有助于扩大永胜县核桃的生产种植规模，促进当地农业经济发展。

2 永胜县核桃栽培技术措施

2.1 种植区域的选取

优质核桃树对于种植区域有着较高的要求，通常要选取背风、向阳的位置，适宜种植在缓坡的区域或者平原地域，为此核桃种植选址会选择永胜县丘陵地域[1]。另外，核桃种植对于土壤也有要求，需要土层较厚，土壤致密度较小，排水条件良好，土壤肥力较高。为此，永胜县核桃种植土壤通常要以含钙微碱性为主，腐殖质含量过高，灌溉条件良好。

2.2 核桃品种的选取

在核桃品种的选取中，永胜县种植户要尽可能选取产量好、成熟早的优良品种。在选取砖木过程中，应该选取抗旱性良好、生长能力强的品种。只有在此基础上，才能有利于提升永胜县核桃的产量，保障核桃质量效果。

2.3 核桃的播种与培育

核桃的果皮外皮颜色由绿色逐渐变成黄色，是核桃成熟的醒目标志，在此时即使青果皮还未裂开，也要将核桃进行采收。把采收回来的青果皮，借助500～1000×10-6乙烯利加以喷洒，在将其闷装7 d左右，核桃会达到脱皮效果，随即晒干存储[2]。其次，将核桃种子放入水中加以浸泡，直至种子浸足水分，在将其放到温度20 ℃的温箱中或者相同温度条件下实施催芽，一般需要14 d左右即可完成发芽。

2.4 核桃树的苗木培养

通常在秋天实施苗木栽培，第二年春季苗木逐渐发芽，生长逐渐迅猛。但是针对于永胜县地区，因昼夜温差较大，可以在春季土壤融化之后再实施栽培。栽植密度要保持适中，不能过密也不能过疏。通常情况下，4株苗木配置栽植1株授粉树即可。

2.5 核桃树的栽植与保温措施

如若在永胜县雨季时，蓄水量较为充沛，可以事先将植坑挖出；反之蓄水量较少时，挖坑时尽可能小一些。苗木栽培之后，进行水分灌溉，确保水分灌溉充足，并在上面覆盖地膜，起到保温的作用。对于新栽培的苗木的定干时间尽可能提前一些，可以在栽植前就将定干完成，利用蜡将剪口进行密封，再实施栽植，如此一来能够减少水分的流失，还能提高栽培成功几率[3]。核桃树的树形以开心形或者双层小干形为主。

2.6 核桃树整形修剪

2.6.1 核桃树整形修剪的准则

针对晚熟的核桃品种，永胜县种植户应将多余的混合花芽减掉，才能防止日后剪掉过量的幼果。与此同时，针对早熟的核桃品种，需要时常将排列密集与重叠的分枝剪掉，才能确保阳光充分照射，使核桃树保持健康生长[4]。值得注意的是，晚熟核桃在整形期间，能够应用短截与摘心的方式处理苗木分枝，同时还要将后背的分枝去除干净。对于内膛的分枝要结合实际生长状况，进而决定留与除。

2.6.2 季节修剪的方法

通常永胜县的核桃树种植修剪季节主要以春、夏、秋季为主。其中春季修剪，从4月中旬开始，通常在核桃发芽之后。针对成熟早的核桃种类，在此时将多余的花量减去，从而促进果实成熟率与果实产量的提升；与此同时，将大多数的雄花芽减去，发挥阻止营养消耗的作用，进一步提高果实产量；夏季修剪，在每年5月中旬至7月开始，根本目的是为了改变枝干角度，将多余的心剪掉，避免分枝过密，促进果实质量的提升；秋季修剪一般在白露、寒露之后，其目的是为了增加分枝数量，扩大结果区域。

2.7 花果管理

在核桃开花期间，应该去除多余的雄花，避免影响授粉。有时也能应用人工辅助授粉的方法，在雄花开始开花散粉期间，收集雄花的花序起来，将其放在干燥阴凉处，借助筛子将花粉筛出，再应用淀粉与花粉按照1∶10的比例相互混合，实施人工授粉。

3 永胜县核桃病虫害的防治方法

3.1 核桃腐烂病的防治

感病的永胜县核桃树大枝会逐渐干枯，在严重的情况下会造成整株死亡。病菌主要在枝干皮层，而幼树的病斑主要集中在主干与侧枝上，在感病初期呈近梭形、暗灰色、水渍状、略微肿起，用手指按压患处，会出现泡沫液体，病皮呈褐色，有明显的酒糟味，病皮会逐渐失去水分，进而呈下凹状，病斑上会出现许多小黑点，病斑顺着树干纵横方向生长[5]。

核桃腐烂病的防治，需要种植人员加强栽培管理，做好土壤改良，以此确保枝条健康发育；同时适当增加肥料，科学修剪，增强核桃树抗病能力。另外，在感病早期阶段，也可在核桃树生长期间发现病斑的情况下，对其展开刮治，刮后应用福美砷100倍液(浓度40%)进行喷洒；在冬季日照时间较长的地区，可以应用树干涂白防冻的方法，防止腐烂病发生。

3.2 核桃褐斑病的防治

核桃褐斑病属于永胜县核桃常见的病害，属于真菌性病害，主要对叶片、果实、新稍造成危害影响，以至感病树出现早期落叶、枯稍，对核桃树的生长与产量都会带来不利影响。

核桃褐斑病的防治，种植人员应该将菌源有效清除，进而根据永胜县核桃感染树情况，将病枝梢与病枝条剪掉，同时集中烧毁地面落果，切除病菌来源。在虫害严重区域，尤其针对举肢蛾严重的区域，种植人员应该做好害虫防治工作，避免或者减少病菌传播，达到有效预防的效果。

3.3 核桃白粉病的防治

核桃白粉病症属于永胜县核桃常见的病害，主要对叶片幼芽、新稍造成危害影响，以至于出现早期落叶、苗木死亡等问题[6]。在发病初期阶段，叶片会逐渐出现黄斑，严重的情况下叶片会出现扭曲皱缩，幼芽萌发阶段则影响展叶，在叶片正面或者反面会呈现圆片状的白粉，感病后期在白粉中会出现褐色或者黑色粒点，影响核桃树的生长发育。

核桃白粉病的防治，需要将病叶、病枝进行集中清除并且烧毁，注重日常核桃树田间管理，适当增加肥料，提高核桃树的抗病能力，才能起到事半功倍的作用效果。

3.4 核桃举肢蛾的防治

举肢蛾主要以核桃果实的青皮为食，而受害的果实会随之变黑萎缩，没有经济价值，也被称永胜县当地人称作为黑核桃；举肢蛾的幼虫会对果实与果仁造成危害，使其出现早期落果情况；幼虫头部呈黄褐色，在背部中间有紫红色斑点，其成虫全身为黑褐色，有光泽[7]。

核桃举肢蛾的防治，需要种植人员实施林粮间作，在秋季要深翻土壤。成虫羽化出土之前，可以选用辛硫磷乳剂300倍液(浓度50%)进行树下喷洒，随即将其表面覆盖一层薄土。在成虫产卵期间，每间隔10～15 d要向核桃树喷洒1次灭杀丁2000倍液。

3.5 核桃小吉丁虫的防治

核桃小吉丁虫作为危害永胜县核桃的主要害虫，会蛀食核桃1～2年的生枝干，而幼虫会在枝干皮层之内以螺旋状进行取食，受害树枝会异常肿大，表皮呈黑褐色，会对输导组织造成直接破坏，使大枝脱水干枯。

核桃小吉丁虫的防治，需要种植人员注重田间管理，适当增加肥料，做好松土、除草工作，将受害枝条统一进行剪除烧毁。同时在发病早期阶段，可选用西维因可湿性粉剂500倍液(浓度25%)或者取敌敌畏乳剂800倍液(浓度80%)、臭氰菊酯乳剂4000倍液(浓度25%)进行喷洒，从而起到防治的作用。

4 结语

现如今核桃市场发展规模愈发扩大，核桃国际贸易发展也逐渐完善，绿色无公害作为永胜县核桃产业发展的未来方向，应加强注重核桃栽培技术与病虫害防治的有效运用，进一步提高核桃产量，确保核桃的经济价值，促进永胜县农业经济高速发展。