好当家：延伸“参”产业

汪烨

山东省威海市日前提出推进海洋食品产业链建设，扩大“威海刺参”等区域品牌和“好当家”等优势品牌影响力。好当家是国内首家海洋食品产业上市公司，主营业务有海水养殖、食品加工、远洋捕捞、医药保健四大板块，高档海珍品是其主要产品。好当家目前拥有5万亩的围堰精养殖海域，80万平方米的现代化育苗车间，计划到2022年，陆续投资10亿元再建120万平方米的现代化育苗车间。

在做好海水养殖的同时，好当家不断延伸和完善产业链，在育种育苗-养成捕捞-研发加工-销售服务等海参全产业链的基础上，发展食品加工、医药保健产业，开发了刺参软胶囊、刺参粘多糖颗粒、海参口服液、海参西洋参口服液、海参原浆、液体海参、海参咖啡、海参药膏等一系列高技术含量、高附加值的功能性海洋食品、海洋保健品和医药品等，成功进入医药、保健品行业，开启全新的海洋大健康产业，打开了企业成长的广阔空间。

深耕海参养殖

好当家海洋发展股份有限公司成立于 1993年，2004年成为国内首家海洋食品产业上市公司。好当家的前身可追溯到1978年成立的荣成市邱家渔业公司。

好当家水产养殖以海参为主，有机刺参为主导产品。1992年，好当家在我国率先突破刺参育苗技术，刺参产业快速发展，成为目前我国海参育苗规模最大、品质最好的一家，形成了从育苗、放养、捕捞、检测、加工到销售的全产业链运作模式，做到了全程监控可追溯。在此基础上，好当家把海参产业不断向精细化、高端化推进，把小海参做成了大产业。……