无公害蔬菜栽培病虫害综合防治技术分析

张桂平

[摘要]随着我国经济的快速发展，人们开始追求更高质量的生活，而饮食健康是其中的重中之重。近些年，无公害蔬菜受到了人们广泛的关注和喜爱，相较于传统蔬菜，其具有安全、健康等特点。因此，本文首先分析了当前无公害蔬菜栽培过程中出现的病虫害问题，然后对相应的防治技术进行论述，旨在为相关人员提供一定的帮助。

[关键词]防治技术;无公害蔬菜;病虫害

中图分类号：S436.3 文献标识码：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202009

无公害蔬菜是指在生产的过程中没有受到有害物质污染，并且不存在有害物质或残留量控制在国家以及国际卫生组织所规定的最小范围内，简言之即硝酸盐与农药等一系列有害物质残留没有超标的蔬菜[1]。就目前来看，任何一种具备安全、营养、优质等特点的蔬菜均可被称作无公害蔬菜。在栽培此类蔬菜时，病虫害防治技术是确保其实现安全生产的一个重要手段，因此在病虫害防治的过程中一定要坚持预防为主、综合防治等理念，综合运用农业、生物、物理以及生态防治手段，从而进一步提升无公害蔬菜的栽培水平，并以此保证经济效益与社会效益同步提升。

1 无公害蔬菜栽培病虫害的特点

1.1 诱因较为复杂

通常来说，在无公害蔬菜种植过程中棚内湿度相对偏高，并且在種植时蔬菜不能和阳光直接接触，棚内与棚外存在明显的温度差，这就为病虫害的发生提供了条件，为病虫害的滋生蔓延创造了有利环境。

同时，因为大棚内部的空气无法正常流通，所以棚内会积存大量的有害气体，并且由于棚内CO2的浓度较低，因此还可能进一步加剧土层的盐渍化[2]。除此之外，棚内蔬菜种类单一也是造成病虫害问题的主要原因;不正确或不理想的倒茬，同样也会导致大量的害虫积存在土层中，进而引发多类型的病虫害问题。

1.2 病虫害发生规律较为复杂

在无公害蔬菜的种植过程中，病虫害是一个很难避免的问题，而该问题出现的规律却相对复杂。由于我国国土面积辽阔，因此不同地区无公害蔬菜种植的时间与地理情况存在一定的差异，而病虫害发生的规律也会随上述因素的不同而有所区别。

另外，因为无公害蔬菜越冬期极短，并且在春冬两个时节棚内和棚外的温度差极大，所以可能使原本应处于休眠状态的害虫仍旧处在活动状态，进而让病虫害问题出现的概率进一步提升。

2 无公害蔬菜栽培病虫害防治技术

2.1 农业防治

（1）挑选良种。挑选质量好、丰产性较高、耐储运、具有出色抗病虫能力以及适宜在本地栽种的蔬菜品种。另外，还需要对所挑选的种子进行晒、选、消毒与药剂拌种包衣处理。其中，晒指的是在阳光下暴晒，时间为2～3d;选是挑选拥有饱满籽粒、没有病虫害问题且发芽率在95%及以上的种子;消毒是将种子浸泡于55℃～60℃的温水中15min，以此将种子中的病菌去除;最后拌种包衣就是运用高效和低毒的农药进行拌种包衣，借此杀死其中存在的病虫以及地下害虫，从而有效减少虫卵病菌的数量，降低用药频率，最终创造出一个理想化的蔬菜生态种植环境[3-4]。

（2）科学轮作换茬。根据当地的实际情况开展轮作和换茬工作，不仅能够有效提升土地资源的利用效率，丰富农作物种类，还有助于降低蔬菜受到的自然灾害等因素的影响，进而有效提高蔬菜抗病的能力。同时，科学的轮作与换茬还能够让生态适应范围较窄的害虫因条件不断恶化而无法生存，最终使生态系统得到有效改善。

（3）耕作技术以及配方施肥。所谓耕作技术，即通过深耕晒垡（通常深耕厚度在32～38cm为最佳）以及精耕细作的方式将犁底层打破，同时逐渐提高熟土层的厚度，以此来增强土壤的肥力;利用日光的照射还有冻融交替等方式达到灭菌和消除虫卵等目的，从而有效降低病虫害出现的概率[5]。

配方施肥就是按照蔬菜需肥的规律还有土壤供肥的实际特点重施腐熟有机肥，并适当使用化肥辅助，以此来实现平衡施肥的目标，从而为生态环境保护以及蔬菜健康成长打下良好基础。除此之外，通过种植豆类绿肥以及与豆科作物轮作等措施都可以让菜田的土壤得到一定的改善，并提高蔬菜幼株的存活等能力。

2.2 物理防治

（1）诱杀。首先，利用害虫具有趋光性等特点，通过振频灭虫灯诱杀害虫，特别是在夏季，因为该季节属于虫害的高发期，所以在夏季运用该措施效果极为显著。其次，通过性诱剂来开展虫害灭杀工作。在虫害频发期，每公顷田地放置约45个水盆，向其中加入一定量的水和灭虫剂，并把性诱剂放置在水盆上方1～2cm处，通过此方法能够灭杀大量正在寻偶的害虫。最后，还可以使用色板以及色膜等进行防治。通过测定害虫的光谱反应，利用色板与色膜开展防治工作，在农田中铺设灰色膜能够有效杀灭蚜虫。除此之外，还可以利用害虫的取食趋性来诱杀。按照害虫的取食趋性，将食物放置在农田中进行诱杀，另外还可以种植一些蜜源食物来诱杀。

（2）隔离防治。在栽培无公害蔬菜的过程中，可以借助防虫网来隔离虫害，通过塑料薄膜来遮风挡雨，从而为蔬菜的健康生长提供一个较为理想的环境，进而有效减少蔬菜所受到的虫害影响。在夏季，最好将具有良好密封性的塑料薄膜铺设在闲置的大棚上方。在高温天气情况下，还需要适当采取封棚等措施，时间通常为1周。此类大棚温度可以上升到60℃～70℃，能够有效预防土壤表层的害虫以及病原菌等的滋生。

（3）生物防治。所谓生物防治，即通过一种生物来抑制另一种生物，该防治技术最明显的优势是不会对环境造成任何污染，只是利用不同物种之间的关系来达到防治目的。当前在利用生物防治技术治理无公害蔬菜中的病虫害问题时，可以借助害虫的天敌以及寄生性与捕食性的生物，例如引入赤眼蜂、七星瓢虫、大草岭以及捕食螨等物种，利用虫害的天敌来治理虫害问题。对于大棚种植，可以借助招引箱吸引瓢虫进入箱内过冬，也可以在大棚附近种植一些蜜源性植物，借此来吸引害虫的天敌。

2.3 化学防治

首先，要科学选择农药。在种植无公害蔬菜时，必须禁止使用呋喃丹等类似的高残留与高毒害性农药，最好挑选残留率较低且毒性偏低的药剂，如安泰生等。还可以使用一些特异性农药，如除虫脲等，此类药物不会直接将病虫害消灭，它们最主要的作用是通过干预害虫正常的新陈代谢和成长等让害虫逐渐死亡;同时，这种特异性药物还会干预害虫的生育繁衍能力，从而减少害虫的产生;此外，这种特异性药物虽然对害虫的影响巨大，但是对人类以及牲畜的毒性却极小。

其次，要优化施加藥物的方式。避免长时间使用相同化学成分的药物，防止病虫害产生抗药性。通常情况下，在使用一种药物3～4次之后便需要替换为其他类型的药物。在此过程中需要注意，一定要科学施药，确保农药使用量和施加时间的合理性，绝不可私自加大农药的施用量，也不能随意改变农药的喷洒浓度。除此之外，还要严格按照农药施加方法与规范等确定农药施加的次数、农药使用量以及用药时间等，用药之后，未达到规定的间隔时间，绝不允许采摘蔬菜。

3 结 论

总而言之，随着人们生活水平的提高，无公害蔬菜越来越受到人们广泛的关注。而在无公害蔬菜的栽培过程中，病虫害问题几乎无法避免，想要确保蔬菜能够正常健康生长，就必须针对不同的病虫害问题采取相应的措施加以治理。目前较常见的几种病虫害防治技术多为生物与物理防治，为了最大程度降低虫害问题出现的概率，相关人员要对其进行综合应用，最终通过多种防治技术的有机结合来保证无公害蔬菜健康生长。除此之外，政府有关部门也应当进一步加大对综合防治技术的资金支持与资源投入，借此提高无公害蔬菜使用的质量和安全性，最终实现人与自然的和谐稳定发展。

参考文献

[1]李志娟.无公害绿色蔬菜病虫害防治及栽培技术探究[J].种子科技，2020，38（12）：85-86.

[2]庭立宗.无公害蔬菜种植技术及病虫害防治措施分析[J].农家参谋，2020（13）：78.

[3]翟青林.无公害绿色蔬菜病虫害防治及栽培技术探究[J].农村实用技术，2020（4）：88.

[4]胡月瑛，杨玉国，刘汉军.犍为县蔬菜主要虫害绿色防控技术研究[J].粮食科技与经济，2019，44（8）：72-74.

[5]李鹏，张瑞萍，王晨阳.无公害蔬菜病虫害农业防治技术[J].现代农业科技，2019（23）：110-111.