农业农村部：7 月份生猪存栏首次实现同比增长

日前， 从农业农村部获悉，7 月份全国生猪生产继续较快恢复，能繁母猪存栏稳定增加， 生猪存栏开始同比增长。 农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示， 按照生猪生产的周期性规律， 产能恢复过程首先是能繁母猪存栏恢复增长， 之后是生猪存栏恢复增长， 然后是出栏恢复增长。 生猪存栏同比增长，预示着5～6 个月后生猪出栏量也将实现同比增长， 将从根本上扭转市场供应偏紧的局面。

生猪产能恢复迎来又一拐点各地猪场补栏势头良好

据农业农村部监测，7 月份全国生猪存栏环比增长4.8%，连续6 个月增长， 同比增长13.1%。 这是自2018 年4 月份以来生猪存栏首次实现同比增长， 也是继6 月份能繁母猪存栏同比增长后， 生猪产能恢复的又一个重要拐点。 同时，7 月份能繁母猪存栏环比增长4.0%，连续10个月增长，同比增长20.3%。

该负责人介绍， 养猪场户补栏增养势头较好。 据农业农村部对全国规模猪场全覆盖监测，7 月份有2916 个新建规模猪场投产， 今年以来新建规模猪场投产累计已达9093个，去年空栏的规模猪场已有11202个复养。 散养户补栏积极性进一步恢复，4000 个定点监测村生猪存栏和能繁母猪存栏连续6 个月增长，养猪户占全村总户数的比重为8.3%，较2 月份的历史低点上升0.7个百分点。

7 月份，全国31 个省（区、市）生猪存栏全部实现环比增长， 前期降幅较大的南方主产省份继续快速恢复，江苏、安徽、广东、湖南、四川等省生猪存栏环比增幅在5%以上。

“2020 年入汛以来，我国南方地区发生多轮强降雨过程， 造成多地发生洪涝灾害， 但生猪养殖的设施化程度较高， 南方洪涝灾害对生猪生产恢复的影响总体不大。 ”该负责人说，“但灾后发生动物疫情的风险增加， 局部地区新建和改扩建猪场建设进度因灾有所放缓， 灾后生产恢复任务较重。 ”

6 月起猪肉价格季节性上涨近期上涨动力减弱

据了解，2 月中旬至5 月底，猪肉价格连续3 个多月下降。 进入6月份， 受新冠肺炎疫情稳定控制后消费拉动、 季节性消费增加等因素影响，猪肉价格再次上涨。 随着生产进程恢复加快， 最近两周涨幅明显收窄，7 月份最后1 周涨幅为0.7%，8 月份第1 周涨幅为0.9%，8 月份第2 周持平止涨。

该负责人表示：“总的来说，近期猪肉价格涨势开始减弱。 综合考虑生猪生产逐步恢复和猪肉消费需求释放等因素， 预计三季度猪肉仍将呈现供应偏紧、 价格高位震荡的局面，随着上市肥猪量的持续增加，四季度供需关系将进一步缓和，价格再继续大幅上涨的可能性不大。 ”

该负责人介绍，下一步，农业农村部将按照党中央、 国务院决策部署，进一步加大工作力度，切实抓好灾后生猪疫病防控和生产恢复，确保2020 年底前全国生猪产能基本恢复到接近常年的水平， 明年完全恢复正常。 印发《关于进一步做好洪涝灾害灾后动物防疫工作的通知》，优先支持洪涝灾区的生猪大县恢复生产，抓好重大动物疫病防控，做好生产资料和产品产销衔接， 尽快恢复正常生产秩序。 进一步落实好生猪养殖用地、 抵押贷款试点和环评等政策措施，通过龙头企业带动、财政资金扶持、 实用技术培训等多种途径支持中小养殖场户加快补栏增养。 毫不松懈抓好非洲猪瘟防控，落实落细常态化防控措施， 继续开展重点区域和场点全覆盖入场采样检测，强化出栏检疫、屠宰监管和病死猪无害化处理等措施， 阻断疫情传播渠道。