养殖整体亏损鸡蛋供需扭转仍需时间

2020 年上半年， 鸡蛋市场步入低谷期。 据农业农村部数据，6 月全国鸡蛋集市价7.97 元/千克，同比减少22.55%。上半年鸡蛋DCE 连续期货价格全面步入下跌通道并不断创今年以来新低， 蛋鸡养殖利润持续恶化。下半年，产蛋高峰期蛋鸡占比将有所下降，但产能出清动力不足，蛋鸡存栏或将继续维持较高水平。

上半年供大于求压制蛋价 养殖整体亏损

2020 年上半年， 蛋鸡的高存栏主导了鸡蛋市场的低迷。 由于2019年鸡蛋期货市场价格大幅上行，在蛋价接连拉升下， 蛋鸡养殖行业扩张明显，使2020 年在产蛋鸡存栏逐步增加并创历史同期新高。 叠加新冠疫情冲击市场运输及鸡蛋消费，鸡蛋现货、期货价格不断走低。

一德期货生鲜品分析师侯晓瑞表示，鸡苗到能够产蛋要经历120～150 天的养殖周期， 到淘汰期需400～500 天。 从补栏情况看，上半年的高补栏导致今年的高存栏。 6 月份新开产的蛋鸡主要是今年1、2 月份补栏的鸡苗。 同时，由于今年以来蛋鸡养殖持续亏损， 养殖单位顺势淘鸡。 5 月份蛋鸡淘汰量大增，6 月份淘汰鸡环比下降，但数量仍较多。

当前， 我国蛋鸡存栏较高峰期有所下降。 据卓创资讯数据，我国4月蛋鸡存栏到达13.7 亿只高峰，截至6 月末， 全国在产蛋鸡存栏量为13.16 亿只，环比跌幅2.98%，同比涨幅9.04%。

供给过剩背景下， 上半年蛋鸡养殖利润持续恶化。 方正中期期货分析，上半年，蛋鸡养殖利润整体处于亏损状态， 其中，3、4 月份基本处在盈亏平衡附近， 之后随着五一备货行情落空蛋价大幅下跌， 蛋鸡养殖利润持续恶化。……