马小雪,刘威生
(辽宁省果树科学研究所,辽宁 熊岳 115009)
李为蔷薇科李亚科李属植物,是中国栽培历史最久的古老果树之一。我国是李生产大国,栽培面积为198 万hm2,仅次于苹果,高于梨、桃、葡萄。但李产量较低,居苹果、梨、桃和葡萄之后[1]。全世界李属植物约有30 余个种,我国栽培的有中国李、欧洲李、杏李和部分樱桃李。李的品质及产量主要决定于品种的遗传特性,但外界环境和栽培技术也起到制约作用。李的栽培生理研究就是在一定的品种、环境、栽培技术等条件下,利用生理生化研究手段,对李生长发育规律及其高产优质栽培技术机理进行研究。我国学者对李栽培生理研究起步较晚,研究主要集中于光合作用、抗逆生理,以及栽培生理对果实品质影响的研究,本文从以上几个方面对我国李栽培生理研究现状进行综述,旨在为李栽培生理的深入研究和应用提供参考。
光合作用是植物最基本的物质代谢和能量代谢过程。李的光合作用特性受到广泛的关注。一般情况下,李树光合作用的日变化曲线表现为具有明显的“午休”现象的双峰曲线,但是在设施条件或特殊天气下表现为无“午休”现象的单峰曲线。通过对‘黑琥珀’李和‘绥李三号’光合特性的研究结果表明,李光合速率日变化呈典型的中午前后光合速率下降双峰曲线,呈现明显的“午休”现象[2,3]。而杨建民等对设施与露地栽培条件下‘大石早生’李光合特性的比较研究发现,两种栽培条件下净光合速率的日变化规律均呈单峰曲线,无“午休” 现象[4]。……