梅花鹿的养殖现状和发展前景探讨

兰春

（甘肃省张掖市甘州区林业和草原局野生动物保护管理站,甘肃 张掖 734000）

目前，张掖市梅花鹿养殖过程中仍存在一些问题，主要体现在养殖过程中存在的经营不善、调控不力、产品加工薄弱、开发研究落后以及政策不利等方面的问题。相关部门要进一步落实好梅花鹿养殖与发展的具体要求，结合问题成因，制定更为有效的改进措施，从而不断提高工作效率和质量，找准突破口，促进梅花鹿产业可持续发展。

1 梅花鹿养殖的现状分析

1.1 梅花鹿鹿场的数量以及梅花鹿的饲养规模

改革开放以后，张掖市国营鹿场的经营状态一直处于下降趋势。截止到目前，国营鹿场数量已经下降到鹿场总数的三分之一，另外三分之二是由集体鹿场和私营鹿场组成，其中私营鹿场的比重最大，并且整体收益也较好。虽然目前私营鹿场养殖规模尚小，但整体发展比较迅猛，势头强劲，经济效益好，养殖户信心足。从2016年起，全市梅花鹿养殖产业呈现出良好的发展势头，每年都以上百只的数量递增[1]。

1.2 梅花鹿的繁殖能力

梅花鹿的繁殖能力是梅花鹿养殖中的关键。相关研究表明，一头成年的公梅花鹿具有较高的进食代谢率，梅花鹿的能量消化率和代谢率也会随着进食能量的增加而提高。同时，产热量与体重也会随着进食能量的增加而提高。从实际情况来看，全市鹿茸的生产力是比较高的，梅花鹿和马鹿的鹿茸生产力更是名列前茅。本市聚鑫源梅花鹿养殖场成品的种公梅花鹿，有年产达到5.5 kg的记录。……