小众作物机械化需要时间浸润

□ 胡 伟

据中国网5月22日报道，天津宝坻辣椒生产机械化实现呈现重大突破，实现了“四个第一”。一是辣椒机械化移栽第一次在生产中应用；二是辣椒机械化移栽作业第一次享受政府补贴支持；三是辣椒移栽机第一次进入农机购机补贴目录；四是机械化育苗作业也第一次成为辣椒育苗主要方式。

宝坻区是著名的“三辣”之乡，2020年受疫情不利影响，天津市农委、财政局推出新的支持政策，在辣椒育苗和作业两个环节加大财政补贴，全力支持宝坻区振兴辣椒产业；宝坻区由区领导牵头，农机、种植业部门提供技术支撑，全方位联合推动开展工作，辣椒机械化生产实现重大突破，机械化发展成为主要生产模式，华北平原北部的初夏，辣椒机械化移栽成为一道亮丽风景线。预计今年宝坻区辣椒生产面积将超过6000 亩，实现了疫情下的种植复苏。

据媒体报道，我国辣椒种植面积3200 万亩，其中，菜椒占比较大，用作调料的尖椒占比相对较少。从种植面积看辣椒不算小众，但与粮食作物比较算是大众里的小众，因此姑且算作小众。近年来，辣椒机械化被提上议事日程，包括院士、专家和广大种植户在内，都提出了实现机械化生产的迫切要求。

笔者认为，辣椒机械化生产从移栽起步，收获是难题。

宝坻蔬菜移栽试验起步不晚，2000年，与中国农业大学封俊教授合作试验；2016年；与中国农业大学曾爱军和宋卫堂二位教授合作试验，但两次都没有最终结果。其中原因很多，整地质量不佳、育苗效果不好、移栽机质量差等，都是构成难以完成作业任务的因素。有一年笔者在现场看到，操作人员送苗速度跟不上机器移栽进度，据说一天下来大多数人都吃不消。2018年，宝坻区农机部门再次启动机械化移栽试验示范，有了上两次经验教训今年算是修成正果。首先，移栽机器选型获得突破；其次，整地机、起垄机、覆膜机的应用，解决了耕整地问题；第三，机械化育苗成套设备的配套应用，解决了规模化、标准化育苗问题。解决了各环节的问题，加上移栽机质量过关，辣椒机械化移栽看似迎刃而解了。

其实不尽然，现阶段的移栽机械化只能算是个1.0 版，各环节都存在诸多改进空间。一台机器作业需要4 人协同，一人送苗，一人把扶机器，2人为移栽后的钵苗培土。笔者想，如果有一套覆土装置，可以减少2 个辅助人员，应用导航系统，可以再节省1 个操作人员，再进一步装上智能喂苗系统，就是一台无人驾驶的智能装备。另外，辣椒怕潮，尤其是生长期的高温高湿季节，除了田间排水常规操作外，是不是可以开发无人机低空搅动功能，进行通风排湿作业。

经过多年试验，辣椒移栽机械化算是找到一条技术路线，其实辣椒收获机械化才是最后的难关。2019年，宝坻花40 多万引进一台辣椒收获机，但作业现场掉辣椒现象相当严重，笔者目测在20%左右，并且像采棉机一样需要进行收获前的落叶处理，相当麻烦。今年，又计划引进一台新机器据说售价达到89 万元，能否解决问题还需拭目以待。

不积跬步，无以至千里。宝坻在发展辣椒机械化道路上一路走来，基本是在磕磕绊绊中探索前行，其中不乏收获一些努力带来的回报。笔者越发觉得，其他小众作物机械化也应如此，在解决难题的道路上绝不会一蹴而就，既不能省略过程亦需要时间浸润。