炭基花生专用肥及有机肥替代部分化肥在花生上的应用效果研究

李红梅 蒋相国 郭凯

摘要    采用田间小区试验方法，研究炭基花生专用肥以及有机肥替代部分化肥与普通三元复合肥及不施肥相比，对花生产量、生物学性状、经济性状的影响。结果表明，炭基花生专用肥和有机肥对花生产量的提高有显著效果，能够增加花生分枝数和结果枝数，提高单株生产力，增加饱果数，提高百果重、百仁重、出仁率、荚果饱满度等各项经济指标。两者配合施用增产效果更加突出，其中炭基花生专用肥450 kg/hm2+有机肥2 160 kg/hm2（有机肥中N+P2O5+K2O替代40%炭基肥基准用量中氮磷钾）处理较为理想。

关键词    花生;炭基花生专用肥;有机肥;复合肥;产量

中图分类号    S565.2;S147.5        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）21-0025-03                                                开放科学（资源服务）标识码（OSID）

Application  Effect  of  Carbon  Based  Peanut  Special  Fertilizer  and  Organic  Fertilizer  Replacing  Part  of  Chemical  Fertilizer  on  Peanut

LI Hongmei    JIANG Xiangguo    GUO Kai

（Xiangyang Academy of Agricultural Sciences， Xiangyang Hubei 441057）

Abstract    Field plot experiment was conducted to study the effects of carbon based peanut special fertilizer and organic fertilizer replacing part of chemical fertilizer on yield， biological characteristics and economic characteristics of peanut by comparing with ordinary ternary compound fertilizer and no fertilizer. The results showed that the carbon based peanut special fertilizer and organic fertilizer had significant effect on increasing peanut yield， which could increase the branch number and fruiting branches of peanut， increase the productivity per plant， increase the number of full fruit， improve 100-fruit weight， 100-kernel weight， kernel rate， pod plumpness and other economic indicators. The yield increasing effect of the combination of the two was more prominent. The treatment of carbon based peanut special fertilizer 450 kg/hm2+organic fertilizer 2 160 kg/hm2 （replacement of 40% of nitrogen， phosphorus and potassium in the reference amount of carbon based fertilizer with N+P2O5+K2O in organic fertilizer） could achieve more ideal effect.

Keywords    peanut; carbon based peanut special fertilizer; organic fertilizer; compound fertilizer; yield

花生生產中农户普遍连年施用复合肥等单一化肥，造成土壤板结、土壤理化性质恶化，病虫害逐年加重，制约着花生产量和品质的提高。因此，科学施肥是改善土壤结构、优化土壤环境、促进花生增产增收的重要技术环节。炭基花生专用肥是一种新型花生肥料，具有改良土壤、增加地温、保水保肥、肥效持久等优点。为验证炭基花生专用肥以及有机肥替代部分化肥在花生上的应用效果，本文设置炭基花生专用肥不同施肥水平及其与有机肥不同搭配比例的处理，以常规肥料三元复合肥以及不施肥作为对照，通过对花生产量、生物学性状、经济性状等指标的调查，考察不同施肥处理的增产效果，以确定合理的施肥方式。现将试验结果总结如下。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

试验地地势平坦，排灌良好，黏土土质，肥力中等，pH值为7左右，年前翻地冬炕。

1.2    供试材料

供试肥料为炭基花生专用肥（10-13-13）、有机肥（N+P2O5+K2O≥5.0%，有机质含量≥45%）、普通三元复合肥（15-15-15）。

供试花生品种为中花14，该品种株高适中、抗逆性较强、产量较高。

1.3    试验设计

试验共设8个处理，分别为炭基花生专用肥600 kg/hm2（A）、炭基花生专用肥750 kg/hm2（基准用量，B）、炭基花生专用肥900 kg/hm2（C）、炭基花生专用肥600 kg/hm2+有机肥1 080 kg/hm2（有机肥中N+P2O5+K2O替代20%炭基肥基准用量中氮磷钾，D）、炭基花生专用肥450 kg/hm2+有机肥2 160 kg/hm2（有机肥中N+P2O5+K2O替代40%炭基肥基准用量中氮磷钾，E）、炭基花生专用肥300 kg/hm2+有机肥3 240 kg/hm2（有机肥中N+P2O5+K2O替代60%炭基肥基准用量中氮磷钾，F）、三元复合肥750 kg/hm2（G）、不施肥作对照（CK）。3次重复，随机区组排列，小区面积20 m2。行距33 cm，株距20 cm，种植密度15万穴/hm2，小区周围设置保护区。

1.4    試验实施

5月29—30日，拖拉机犁耙2遍，6月2日开沟整厢，厢宽2 m，沟宽33 cm。

6月4日将称好的肥料按田间布置图摆放到相应小区，人工均匀撒施在厢面上，用耙子将肥料翻入土中，定距穴播，每穴播2～3粒种子。

播种时土壤墒情充足，抢墒播种，6月14日出苗，苗齐，苗期晴雨相间、光照充足，花生长势良好;开花下针期和荚果膨大期天气持续干旱，降雨稀少，对花生开花下针及荚果发育不利，对产量形成有一定影响;成熟期天气晴好，没有灾害天气发生;出苗后中耕破除板结，生育期间人工除草2次。成熟期全小区收获，荚果晾晒干燥后计产。

2    结果与分析

2.1    对花生产量的影响

由表1可知，8个处理花生小区产量由高到低依次为处理E（炭基花生专用肥450 kg/hm2+有机肥2 160 kg/hm2）、处理F（炭基花生专用肥300 kg/hm2+有机肥3 240 kg/hm2）、处理B（施用炭基花生专用肥750 kg/hm2）、处理D（施用炭基花生专用肥600 kg/hm2+有机肥1 080 kg/hm2）、处理C（施用炭基花生专用肥900 kg/hm2）、处理G（三元复合肥750 kg/hm2）、处理A（炭基花生专用肥600 kg/hm2）、CK（不施肥）。其中，处理E产量最高，小区产量11.84 kg，折合产量5 920.0 kg/hm2，与处理G相比增产16.19%，与CK相比增产29.82%。方差分析显示，在5%水平上，处理E与其他各处理差异显著;在1%水平上，处理E与处理D、C、A、G、CK差异极显著。

2.2    对花生生物学性状及经济性状的影响

由表2可知，8个处理花生主茎高30.9～36.7 cm，侧枝长39.5～45.6 cm，分枝数5.7～7.0个，结果枝4.3～5.9个，单株总果数15.9～23.3个，单株生产力20.2～31.7 g。

由表3可知，8个处理花生500 g荚果中饱果数200～284个，秕果数20～53个，饱果重448.3～476.1 g，饱果重率89.7%～95.2%，百果重175.8～203.4 g，百仁重80.0～90.5 g，饱仁重317.4～359.1 g，总仁重344.5～372.2 g，饱仁重率92.1%～96.5%，出仁率68.9%～74.4%，荚果饱满度0.635～0.718。其中，处理E（炭基花生专用肥450 kg/hm2+有机肥2 160 kg/hm2）花生总分枝数、结果枝数、单株总果数、单株生产力均最高，饱果重率、百果重、百仁重、饱仁重率、出仁率、荚果饱满度等各项经济性状均较好。

3    结论与讨论

试验结果表明，炭基花生专用肥和有机肥对于改善土壤环境、提高花生产量有显著效果[1-3]，能够增加花生分枝数和结果枝数，提高单株生产力，增加饱果数，提高百果重、百仁重、出仁率、荚果饱满度等各项经济指标，两者配合施用效果更加突出，各施肥处理与不施肥对照相比，增产率为11.51%～29.82%;与普通三元复合肥处理相比，除炭基花生专用肥600 kg/hm2处理减产0.20%，其余施肥处理增产率为1.47%～16.19%。其中，炭基花生专用肥450 kg/hm2+有机肥2 160 kg/hm2（有机肥中N+P2O5+K2O替代40%炭基肥基准用量中氮磷钾）处理增产率最高，与不施肥相比，增产率达29.82%;与普通三元复合肥相比，增产率达16.19%，表现较为突出。

化肥在农业生产中有着重要地位，是农作物增产的重要手段[4-5]。化肥的连年施用造成土壤理化性质下降，土壤板结，增肥不增产，同时也带来作物品质下降、病虫害加重、地下水体污染等问题，不利于农业生产的健康、持续发展。现代化农业生产对科学施肥提出了更高的要求，一方面要遏制土壤恶化问题，另一方面要保证作物产量和品质。炭基花生专用肥对环境友好，与有机肥配合施用增产效果显著，不失为一种较好的施肥措施[6-8]。

4    参考文献

[1] 刘小虎，赖鸿雁，韩晓日，等.炭基缓释花生专用肥对花生产量和土壤养分的影响[J].土壤通报，2013，44（3）：698-702.

[2] 陈剑洪，郭陞垚，陈永水，等.炭基缓释花生专用肥应用研究[J].福建农业科技，2012（6）：53-55.

[3] 于立宏，易祎，王一博，等.生物炭基肥料对花生生长及产量的影响研究[J].辽宁农业科学，2017（6）：31-34.

[4] 邹原东，范继红.有机肥施用对土壤肥力影响的研究进展[J].中国农学通报，2013，29（3）：12-16.

[5] 杨兴明，徐阳春，黄启为，等.有机（类）肥料与农业可持续发展和生态环境保护[J].土壤学报，2008，45（5）：925-932.

[6] 朱兆良.合理使用化肥充分利用有机肥发展环境友好的施肥体系[J].中国科学院院刊，2003（2）：15-19.

[7] 郭文卿.不要盲目依赖化肥[J].致富天地，2011（9）：26.

[8] 梁中信.增施有机肥减少化肥施用量[J].新农村（黑龙江），2017（24）：18.

基金项目   国家花生产业技术体系（CARS-13）;国家重点研发计划项目“长江流域花生化肥农药减量使用技术集成研究与示范”（2018YFD0201009）。

作者简介   李红梅（1972—），女，湖北襄阳人，高级农艺师，从事花生栽培研究工作。

收稿日期   2020-08-05