地方高校学前教育专业手工制作课程教学改革研究与实践

赵君超 陶征魏

摘要：手工制作是幼儿教育工作中不可缺少的重要组成部分，它在完善幼儿教师职前教育功能具有重要的作用。手工制作课程是学前教育专业学生的一门基础课程，但在教学过程中也出现了很多问题，本文通过对学前教育专业手工制作课程的教学内容、教学方式、评价方法等进行改革，提高学生对幼儿园美术教学的适应能力，从而提高学前教育专业学生对手工制作课程的学习兴趣。

关键词：地方高校;学前教育;手工制作课程;改革实践

一、学前教育手工制作课程及学习途径

学前教育专业手工制作课程是眼、脑、手协调合作的艺术课程，主要是指学生通过借助工具或徒手，运用拼贴、切折、组合等加工手段使物质材料发生变化，制作集玩、学、教、启、用为一体的作品，有着广泛的实用性。不同材料因其不同的材质、特性和质感而具有不同的成型方法和造型种类。因此学前手工种类又有纸工、泥工、布艺、绳结和废品再利用等之分。学前手工制作一般有两种途径，即“因材施艺”和“因艺施材”。因材施艺就是先从材料入手，在材料的性质特征上寻找与构思形同的表达意图，然后再确定手工制作的设计方案。因艺施材是先做出设计方案，再按照设计方案中的要求物色相应的材料进行手工制作。

二、手工制作课程对学前教育学生的作用

本课程是学前教育专业学生通过对手工材料的设计加工激发学前教育专业学生大脑的抽象思维能力和形象思维能力的课程。通过对废旧物的设计制作使学生提高动手能力，并提高学前教育专业学生对手工制作课程的学习兴趣和环保意识，更加热爱生活。2012 年颂布的《幼儿园教师专业标准》之专业能力第 39 条中指出，合理利用资源，为幼儿提供和制作合适的玩教具和学习材料，引发和支持幼儿的主动活动。这指明了幼儿教师除了需具备动手操作能力还需具备对材料与环境的创设与利用的能力。经过不断实践证明手工制作课程不仅要求学生掌握基础的手工知识和技能，更重要的是发挥学生在教育实践中的洞察力和创新能力，将手工制作有效地与幼儿园环境创设、游戏活动及其他领域教学活动相结合，它在完善幼儿教师职前教育功能具有重要的作用。

三、河池学院学前教育专业手工制作课程教学现状

河池学院学前教育专业本科的学生主要来自广西各个地区，女同学占大多数，她们对手能力强并且大多数喜欢手工学习，这一点为我们手工制作的课程教学创造了有利条件。但是学生基本上都没有经过专业的美术基础学习，通过调查发现，学前教育学生所理解的“手工制作”，仅是我会做十字绣或织围巾等模仿制作的手工作品，和学前教育专业课程上学习的手工制作性质有很大不同。通过学生的手工作品发现，作业中出现较多的是重复模仿、单一的手工作品，缺乏实用性与创新性。作品的体现形式与幼儿园教学需要联系不紧密。教师的教学内容较为陈旧重复，主要选取剪纸、折纸、纸塑，布贴画、布偶制作和种子贴画、树叶粘贴画、废旧物造型等项目作为“手工制作”课程的主要内容。教学内容缺少多样性和系统性。在师资上，本学院有两名美术专业教师，只有一名油画专业教师担任手工制作课程的教学，老师层面缺少专业系统的手工学习，还需在探索中前行和继续教育。

四、学前教育专业手工制作教学改革思路与策略

1正确认识学前手工，提高应用能力 。手工制作课程属于学前教育专业基础课程。在内容的选择上可与节日手工相联系，适当融入传统手工制作精髓。首先学生应正确全面认识学前手工制作与传统手工制作的区别，学前手工制作课程教学要避免刻板纯模仿示范和成品的教学，应与学前专业其它课程相联系，手工作品应适用于幼儿园其他领域教学，有效促进学生之间的合作，积累手工制作表呈现的方式。同时也帮助学前专业学生有效利用课程学习为主的各种机会，积累学习经验，提高教育教学的专业性。学前幼儿教师的手工制作课程的学习，应在夯实手工制作基础上，侧重于选择生活化的教学内容与材料，授以恰当的制作技法进行加工制作。在手工制作课程学习中，我们主要从四个方面进行基础学习：切折、构成、剪刻、拼贴和泥塑模型，其目的主要是掌握手工制作技法及制作原理。在材料的选取上本着经济、合理、有效及创造性的原则，我们以面状材料、线状材料和块状材料的选择为主。如面状材料主要是各种纸、布、竹片等。线状材料主要是棉线、麻线、鱼网线、丝状类等。块状材料主要是废旧的纸箱、纸盒、、瓶子和超轻黏土等。在材料的选择与运用上要善于挖掘学生的环保意识和创新意识，提高学生的动手操作能力、审美能力，不断完善教师的专业素养，同时也树立学生多元开放的教育理念。

2转变教学方式，培养学生创新精神。 以往手工制作教学的方式主要是教师通过口头讲解和演示引导学生完成制作，这样的教学只是学生在模仿作品，抹煞了学生的创造性，教师的指导过于直接，“欲速则不达”教学中应让学生有自我表现与创造的机会，侧重于以发现发习为主，接受学习为辅，学生是知识的发现者，重在掌握方法，主动探求知识，是一种创新性学习。在学习过程中，学生的发现、探究、研究等一系列认识活动的突显，对于发挥学生在教育实践中的创新能力具有重要的作用。

3正确评价学生作品，构建更多的展示机会

教师在手工活动中的评价应根据学生在制作时具备的认真态度、良好习惯专注力与毅力等这些探究式学习所需要的因素进行引导和肯定，在评价作品时要全面系统地评价，构思新颖，有创造性，材料选择恰当，制作技法熟練，情感与技巧达到艺趣天成等都可作为评价作品的参考要素。力求学生做到主动探究，互相倾听与合作，接纳吸收同学间不同意见并完善自己的制作方式和方法。这样的评价方式能有效促进学生手工制作学习能力的提高。

搭建专业展示平台，给予学生展示机会，提升学生的操作实践能力是学生将获取的知识、经验和技能促进专业能力发展的重要途径。学前专业手工制作课程里面涵盖的教学内容较多，将手工作品展示出来能很好观测到这门课程的教学效果，与应该将手工制作课堂教学融入到幼儿园的见习和实习中，以实践能力与创新能力的培养作为主线进行教学。不仅可以促使学生之间互相评价与学习，还可以培养学生对幼儿教师职业的认同感和自豪感。

手工制作是学前教育一门基础性学科，文章从教学方式、教学内容与教学实践进行了一系列尝试和改革实践。使学前教育专业学生能熟练运用手工技能技巧运用于幼儿园教学。笔者期待，在倡导素质教育的今天，地方高校学前教育专业不断加强手工制作美术教学培养，探索新的教育教学方法，更好更快的完善和发展我国教育体制。

河池学院校级教改课题：地方高校学前教育专业手工制作课程教学改革研究与实践编号2019EB006