开拓视野更新理念 丰富知识提升技能

杨志红

根据《教育部、财政部关于实施职业院校教师素质提高计划的意见》和《2016年上海市职业教育工作要点》文件要求，为进一步加强国际合作和交流，提高本市职业教育师资队伍整体水平，深化职业教育教学改革，借鉴德国先进的职业教育理念与成功的经验，拓展国际视野，提高专业骨干教师国际跨文化交流能力、专业教学能力和专业实践能力，上海市教委與德国汉斯·赛德尔基金会合作组织的“2016年中德合作上海中高职职业院校骨干教师能力提升培训班”：国内两个月培训，德国三个月培训。

一、培训内容

赴德国培训主要分为三个阶段：

第一阶段在德国中部南图林根州罗尔——克罗斯特职业培训和技术中心进行实践方面的培训，主要了解德国专业实践类课程的教学方法和对实践能力的再提高。期间参观了2016法兰克福汽车配件展和DMG公司。

第二阶段在巴伐利亚州卡姆国民大学进行“双元制”体系的系统学习，培训形式丰富多彩：聆听专家讲座（职业学校老师和校长、纽伦堡大学教授及相关人员的讲座），内容包括：1、联邦德国职业教育体制重点双元制职业培训;2、双元制职业教育在德国;3、双元制中的教师培训;4、德国学历资格框架（DQR）;5、职业学校的任务和目标;6、能力导向的教学计划;7、课堂形式和教学法（激励、提问、板书、实验、怎样才是一名好老师、学习结果的确定与控制、评价及反思）;8、行动领域1：培训条件检验与培训规划;9、行动领域2：培训准备和参与招聘受训生;10、行动领域3：培训实施;11、行动领域4：培训结束;12、课堂总体组织。系统学习德国双元制教育体系;走访职业学校（卡姆国民大学、维尔纳·冯·西门子学校、施特劳宾国立职业学校、纽伦堡大学、普法芬霍芬职业学校、迪林根教师进修学校），了解职业学校在双元制教育中的作用和学生管理情况;参观双元制企业（DMG MORI、Sturm、BMW），理解企业在双元制教育中扮演了的角色;访问政府和行会（卡姆市政府、下巴伐利亚州政府、IHK帕绍总部、IGW金属协会），了解政府在教育中，特别是职业教育中扮演的角色。

第三阶段在普法芬霍芬国立职业学校进行教学能力的培训，在学校老师的指导下，运用教学理论，进行教学设计并进行教学实践。

二、学习德国“双元制”职业教育的先进理念

1、“双元制”职业教育模式

德国职业教育的“双元制”特色教育模式经过德国数代人的努力形成的。“双元制”职业教育，是两种职业教育培养模式相结合的结果，一是学生在职业学校接受理论培养，二是学生在企业接受实践技能培训。学生都具有双重身份，即学校学生和企业学徒，他们分别在学校和培训企业两个地点接受培训，由学校中的教师和企业中的培训师两个施教主体，对学生进行理论与实践两个方面的职业教育，时间分配分别是3：7，其中在企业里的实践培训每周 3. 5天（占70%），在职业学校里的理论培训每周1.5天（占30%）。“双元制”培养的学生都是企业的学徒工，既享有工资待遇又有劳动合同保护。这种理论学习与实践活动相结合的“双元制”职业教育方式，不仅为德国经济发展提供了一大批的实用性人才，而且得到了全世界的认可。

2、人才培养方案的制定

德国职业院校人才培养方案的制定、审批具有及其严格的程序，人才培养方案是由企业牵头的（由企业来提出行业标准和需求）。首先由行业协会、教育部门、研究机构和法律部门组成专业建设委员会，由行业协会和企业提出专业（工种）设置和培养要求，然后由职教所组织学校和企业人员进行调研，提出岗位能力培养目标和内容，之后再由职教所组织专家拟定专业（工种）人才培养方案，最后由联邦教育和文化部审定批准人才培养方案（含教学大纲）。学校根据企业要求来完成理论教学，企业根据市场的需求来指导项目完成实践培训。

3、行动导向的课堂教学

行动导向学习的目标就是学生学习掌握完知识后就能运用到工作中，无需适应时间。德国教师的上课相当于设计学习情景，一门课一般由几个老师一起参与进来，以完成项目任务为目标来选择教学内容并承担教学任务。这种教学方式目标性很强，学生学完后马上就能用在工作中。行动导向的课堂主体是学生，以学生为中心，以让学生动手操作为主进行教学，教学手段丰富多样，有简单实用的可视化媒介如张贴板及彩色贴纸、图形卡片、活页图版、模拟教具和三维立体模型等，也有比较现代化的教学媒介如幻灯投影、电子白板、电脑、虚拟仿真软件、电子大屏、电视机、教材等使用;教学方法也多种多样：如引导文教学法、角色扮演法、小组合作法等，让学生更有效的掌握技能和知识。

三、学习德国双元制的收获与体会

经过三个月的封闭式的培训，通过学习双元制教学体系、动手实践操作、听课评课上课等实践教学，我们感到成长很大，自己的思维和视野受到前所未有的冲击，也彻底感受到了原汁原味的西方职业教育的独到魅力，最大的收获就是使我们认识到当前我国职业教育与国际先进职业教育相比还有很大的差距，迫切需要改革和跟进。

在培训过程中，乔治.芒先生一直强调要以不断增强学生的自身综合能力为目标来设计教学过程、强调课堂上学生学了多少，而不是教师讲了多少。所以，在教学中应该采用行动导向的教学理念，让学生获取工作任务，自主获取信息、制定计划决策、实施、检查任务和评价任务的完成情况，在行动循环的过程中，让学生学到更多的解决问题的办法，增强学生解决问题的能力，把课堂还给学生，让学生在课堂中用心、用眼、用脑来完成工作任务。

三个月的培训很快就结束了，对德国职业教育教学的认识肯定不够全面，但是我们将在今后的工作中，不断地学习和总结，并将已学到的知识进行系统的整理，运用到自己的教学中，提高教学质量、提升综合素养！