肉驴饲养过程中常见疾病的防治

2020-12-16 05:14于丽玲
中国畜禽种业 2020年6期
关键词:蹄部蹄子驴肉

于丽玲

(辽宁省瓦房店市动物疫病防控中心 116307)

随着人们生活水平的日益提高,稀有肉制品越来越得到市场青睐,进而带动一批特色养殖的出现。驴肉作为非主流肉品,素有“天上龙肉,地下驴肉” 之美誉,市场份额不断加大[1]。众所周知的阿胶、闹汤驴肉、驴肉火烧、驴肉汤等都是家喻户晓的特色食品。为了能帮助大家更好地进行肉驴养殖,下面就其饲养过程中常见疾病及防治方法和大家作一交流。

1 常见疾病

肉驴养殖属于小众特种养殖范畴,全国各地都有分布,没有区域集中饲养的特点,一般不会发生大面积的疫病流行[2]。临床疾病以腐蹄病、细菌性腹泻和呼吸道病最为常见。

1.1 腐蹄病

腐蹄病多由清粪不及时,粪便和尿液混合在一起黏附于蹄子底部,局部湿度过大而造成,严重的还会有细菌和蛆虫滋生。随着疾病的发展,蹄壳会开裂,皮下组织暴露,组织液渗出,甚至出血,环境中的腐败菌乘机感染,造成蹄子腐烂。虽然本病不会直接导致病驴死亡,但对驴的行走、交配、采食、饮水等行为产生影响,久而久之会影响生产性能,料肉比升高,出栏周期延长。

1.2 细菌性腹泻

细菌性腹泻夏季发生率较高,多由饲料卫生不合格、饮水污染、驴群发生应激反应等造成,主要表现粪便不成型,恶臭,采食量下降,育肥周期延长等,后期还会造成脱水,严重病例最终会造成死亡。引发本病的常见病原菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌等,这些病原可来自外界,也可来自体内的条件致病菌。发生细菌性腹泻的驴盲肠微生态会出现失衡,饲料中的纤维类物质降解率降低,影响生长和发育。

1.3 呼吸道病

呼吸道病主要发生在秋冬季节和初春时期,天气突变时发病率显著升高,病驴表现经常打喷嚏,呼吸不畅,鼻孔流出浆液性或黏液性分泌物,体温升高或正常,精神不振,采食量下降,影响生长。导致呼吸道病的病原有很多,但以细菌类病原感染为主,如肺炎球菌、大肠杆菌、化脓性链球菌等,有些饲养管理差的驴场还会出现混合感染。呼吸道病的自然发病周期一般为7~10d,如果未及时治疗,后期会发展为气管炎和肺炎,甚至能导致驴的死亡。

2 防治方案

2.1 腐蹄病的防治

加强粪便清理工作,夏季最好一日一清理,冬季不能低于每周3 次,驴舍要建在背风向阳处,室内光线充足,夏季注意通风,保持地面干燥,冬季注意保温,必要时在地面撒上锯末等垫料,能及时吸收粪尿中的水分,防止蹄子局部湿度过大而造成病原菌感染。

治疗腐蹄病应以抗菌消炎、收敛伤口、防止蹄部继发感染为原则,首先,对腐烂的组织进行清疮,用无菌生理盐水对蹄部进行清洗,用镊子小心剔除腐烂组织,漏出肉芽组织,之后再用松榴油局部涂抹,伤口处撒上青链霉素粉进行抗感染,连续用药3d。蹄子严重腐烂并有出血表现时可先用生理盐水对蹄部进行清洗,用镊子剔除血痂和腐臭组织,再将蹄子在碘附溶液中浸泡5~10s 进行杀菌消毒,最后肌注头孢噻呋钠进行全身抗感染,连续用药3d。

2.2 细菌性腹泻的防治

驴为草食动物,饲料中的粗纤维主要在盲肠部位,驴盲肠庞大,内容物中含有丰富的益生菌,这些益生菌可分泌纤维素和半纤维素酶,对草料中的纤维类物质具有分解作用。长期在饲料中加入芽孢类微生态制剂能帮助消化,同时还能对盲肠微生态进行调节,从而预防本病的发生。饮水要保持清洁,最好使用深井水,饲料要新鲜,禁止饲喂发霉变质的饲料,另外,草料饲喂时不要太干,否则不利于咀嚼和消化。

细菌性腹泻在治疗时可在饮水或饲料中加入庆大霉素、复方阿莫西林、硫酸黏菌素、土霉素、恩诺沙星等抗生素,治疗期间可适当降低饲喂量,增加精料供给。有脱水症状的病驴可在饮水中加入补液盐,防止出现水盐代谢失衡。需要提醒的是,病驴必须进行隔离治疗,第一时间清理排出粪便,防止对其他驴造成感染。

2.3 呼吸道病的防治

呼吸道病多发生在天气突变期间,故天气变化前一定要提前做好准备,冬季做好保温工作,夜间防止贼风进入,夏季加强驴舍通风,防止动物中暑[3]。平时多注意观察,发现有咳嗽、打喷嚏和鼻孔有黏液流出的驴要及时隔离,第一时间诊治。加强环境消毒,驴舍走廊、地面要用2%火碱进行消毒,每周不低于3 次的带动物消毒,消毒液可选择安全无刺激的0.1%新洁尔灭溶液,另外,还要加强舍内环境卫生的管理。

抗生素是治疗呼吸道病的最好药物,氟苯尼考、多西环素、泰乐菌素等都对本病有理想的治疗效果,轻症病例可饮水或拌料给药,严重病例由于病驴采食量和饮水量下降,需进行肌肉注射给药,注射方式药物达峰时间短,生物利用度高,疗效比口服给药更为理想,适合严重感染病例的治疗,有利于缩短疗程。

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